关于做失败的山楂酱怎样再加工，做失败的山楂酱怎样再加工出来这个很多人还不知道，今天小然来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

做失败的山楂酱怎样再加工 做失败的山楂酱怎样再加工出来

1、在平日生活里，我们喜欢吃酸酸甜甜的糖葫芦，只以为它是食用的果实，但其实不然，在传统中医学上讲，山楂是果两用的植物。

2、科学研究证实，山楂营养十分丰富。

3、每一百克中就含有85毫克钙、89毫克的维生素C、丰富的无机盐以及红色素、果胶等成分。

4、山楂酱的做法 准备 ：山楂、冰糖、鱼胶 做法 ：（1）山楂去掉籽、柄以及花蒂之后，冲洗干净，备用（2）将备好的山楂倒入锅中，添加适量的水以及冰糖进行熬煮，小火慢炖；等水烧开，一边熬煮一边用铲子搅动，待山楂酥烂的时候就可以停火。

5、（3）用料理机把煮好的山楂捣碎成泥状后，再装进锅里继续煮（4）将处理好的鱼胶倒入锅里，等煮匀之后关火。

6、这样，山楂酱就大功告成了。

7、 注意 ：也可以不放鱼胶，如果没有冰糖，也可以用白糖，山楂与冰糖的比例大概为2：1，这样酸甜可口。

8、山楂酱的营养价值由山楂制作而来的山楂酱自然同山楂果实一样含有丰富的营养物质，这些营养物质可以充分补充人体所需要的营养。

9、山楂是果两用的植物，它还有其独特的用价值。

10、平日里胃口不好了，吃点山楂开开胃，这就是运用了山楂的健脾开胃、消食化滞的功效。

11、山楂中含有的黄酮类化合物牡荆素在医学中应用于抑制癌细胞方面，充分说明了山楂有预防癌症的营养价值。

12、山楂中含有的维生素C、糖类以及无机盐和各种酸，可以做到降血脂、血压、强心、调整心率。

13、在中医写方的时候，也会用到山楂。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

---

免责声明： 本文由用户上传，如有侵权请联系 836084111@qq.com 删除！

---

标签：