生吃板栗的功效作用

手中拿一纸袋刚出锅的栗子，伴着秋风爽爽，边吃边走，这是秋天惬意的事。很多人不知道的是，板栗生熟都能吃，且益处不同。你们大家知道生吃有什么效果呢?接下来我带大家了解一下吧。

板栗生吃补肾吗 板栗生吃可以补肾吗

生吃板栗的功效 板栗性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。由于富含碳水化合物，能提供较多的热量，有利于机体抵御寒冷。其中所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，有较好的预防和治疗作用。板栗中丰富的核黄素有助于预防口腔溃疡。

我国民间用板栗补养、治病的方法有很多。孙思邈就强调了“生吃”这一用法。中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。

建议中老年人每日早晚各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点点咽下去，能使保健效果化。

熟食板栗能和胃健脾，缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕饼，适用于饮食少、身体瘦弱的儿童，以增加食欲，调理肠胃。用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复，又是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。

若买糖炒栗子，一天吃7—10个即可，是在两餐间当零食。否则生吃过多，难以消化，熟食过多，易阻滞肠胃，每天别超过10个。栗子要挑外壳完整，颜色自然，不是特别油亮的。发霉的陈栗子千万别吃，易引起食物中毒。由于含糖量高，糖尿病患者对栗子“敬而远之”。上火严重、发烧、食积停滞、脘腹胀满者也不宜多食。

板栗对身体的好处 1.防治心血管疾病

栗子所含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，其中胡萝卜素的含量是花生的 4倍，维生素 C是花生的 11倍，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、等心血管疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，因此能在坚果中夺得“干果”的美称，相当于一个“营养仓库”!

2.改善肾虚

栗子对辅助治疗肾虚有益，故又称“肾之果”，中医认为，它能入脾、胃、肾三经，可以补肾、壮腰、，适用于肾虚所致的腰膝酸软、多和脾胃虚寒，所以肾虚者，尤其是内寒泄泻者更宜食用栗子。

3.利于老人保健

栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛，而且易于咀嚼，是老年人延缓衰老非常理想的保健果品，说它是天然的“脑白金”一点也不为过!

4.健脾促消化

栗子是碳水化合物含量较高，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾、厚补胃肠的作用，其中的纤维素又能强化肠道，保持系统正常运作，所以消化系统的人不妨多吃。

5.治口腔溃疡

栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡非常有好处。

板栗的用价值 板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效，适合于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症。

板栗还有较高的用价值，主治反胃、吐血、便血等症，老少皆宜。板栗含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中不加入白糖，糖尿病人也可适量进补。

板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，有强身健体之用。

孕妇吃板栗健身壮骨

生吃栗子的6大好处 补肾一天吃几颗板栗好

1 补肾固精 板栗中含有丰富的维生素以及多种人体所需的矿物质成分，具有很好的滋补效果，食用后能起到补肾益气的作用，像肾虚引起的腰肌酸软、腰腿不利、头晕耳鸣、增多、四肢乏力等症状，经常食用板栗都能起到缓解作用。

2 健脾养胃

板栗味甘性温，入脾、胃、肾经，具有健脾养胃之功效，对于反胃不食，泄泻痢疾等症状都有缓解效果，适合肠胃功能不佳人群食用。

3 开胃消食

生吃板栗口感清脆、味道香甜，食用后能促进消化液分泌，从而起到开胃作用，另外板栗中不饱和脂肪酸、膳食纤维等成分能促进肠胃蠕动，帮助食物更好消化。

4 止血消肿

板栗直接生吃能化吸收其营养成分，这样能起到解毒止血的功效，像吐血、便血等症状，生吃一定板栗也能帮助缓解。另外板栗中含有大量的钾离子，食用后能帮助维持体内钾钠元素平衡，从而能促进体内留滞水湿代谢，起到消肿的作用。

栗子生吃好还是熟吃补肾 补肾一天吃几颗板栗好

1 栗子生吃好还是熟吃补肾 生吃好。

生吃板栗其中的成分是没有被破坏的，可以充分的为人体补充营养，使人体肾脏可以很好将其吸收消化，具有较好的滋养肾脏的作用；而熟吃板栗具有一定健脾养胃的作用，由此可知要是需要补肾，那么建议生吃板栗即可。

2 补肾一天吃几颗板栗好

建议一天吃8-10颗左右即可。

板栗性温味甘，入肾经、脾经、胃经，适量吃生板栗有益于肾器官的养护，因为生板栗是营养价值高的食物，含有大量的淀粉、膳食纤维、维生素、以及钙、磷、铁等矿物质成分，适量食用生板栗除了可以滋补肾脏外，还可以帮助促进代谢、提高身体免疫能力，一般建议正常人体一天吃8-10克左右的板栗即可。

3 板栗吃多久才会有补肾的效果

因人而异。

板栗作为一种食同源的食物，适量食用是具有一定滋养补肾作用的，但由于每个人的胃肠道代谢功能是不一样的，有些人吃了之后可以在很短的时间只能起到补肾作用，而有些人则需要很长的时间才能见效。

所以板栗吃多久可以起到补肾的作用，是因人而异的，并不能以偏概全，这样是一种不对的说法。

4 板栗生吃与熟吃的区别

很多人好奇板栗生吃和熟吃的区别，但其实板栗生吃与熟吃的区别并不是很大，板栗生吃对肾的好处会明显一点，而熟吃则对脾的好处更明显一点；其次就是板栗生吃的口感比较清甜脆口，熟吃则口感更细腻香甜。

综上所述可以知道板栗生吃和熟吃都是可以的，一般人们在吃板栗是时候，可以根据自己的喜好选择生吃或熟吃。

生吃板栗的功效与作用 生板栗吃多久能看到补肾效果

1 生吃板栗的功效与作用 中医认为，板栗性味甘、温，入脾、胃、肾经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等功效，所以生吃板栗主要有预防和治疗肾虚以及腰腿酸痛的作用。

其次从营养学的角度来看，板栗富含淀粉、糖、、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐、矿物质、维生素等物质，所以生吃还可以起到补充营养、增强体质、维持正常生理代谢等多种作用。

2 生板栗吃多久能看到补肾效果

因人而异。

虽然说生吃板栗可以起到一定补肾的作用，但由于每个人的身体状况都不同，在食用后多久能看到效果，也是完全因人而异的。

只不过需注意的是，板栗并不是材，只能起到食疗效果，因此对于需要治疗的肾病患者，单纯食用板栗，是没有什么效果的，建议及时就医，在专业医生的指导下进行治疗。

3 生板栗吃多了胃好难受怎么办

由于板栗中含有大量的淀粉、蛋白质等不易消化的成分，因此在吃多了后很容易引起胃胀、胃痛等不舒服的症状，建议患者轻轻顺时针胃部，或者进行散步，以便促进胃肠的蠕动来帮助消化，缓解不适。

但如果感觉胃部不舒服特别严重的话，患者可以适当服用一些帮助促进胃动力的物来进行缓解，如健胃消食片、益生菌、多潘立酮等。

4 生吃板栗可以减肥吗

不可以减肥。

板栗每100克有214大卡左右的热量，属于一种热量比较高的食物，而且还不易消化，因此在食用后，是没有减肥作用的。

但减肥主要依靠的是控制饮食和增加体育运动，因此板栗没有减肥作用，并不代表减肥期间不可以吃，只不过需要控制食用量和频率罢了。

板栗怎样吃补肾

据了解，板栗有养胃健脾、补肾强筋的功用，但板栗作为一种坚果，其吃法很多，究竟怎么吃增补效果呢？ 板栗怎样吃补肾 ？一起跟着我来学习一下吧。

板栗怎样吃补肾

板栗的营养价值丰富，含有的维生素、矿物质，远远超过普通水果和西红柿。能防治高血压、骨质疏松等疾病，滋补价值很高，并能帮助脂肪代谢。

板栗是补肾的干果。当然生吃补，但是生的怕肠胃受不了，而且不好剥。就是吃炒栗子，营养不流失，也好剥好吃，第三就是炖汤，烧菜，这样也好吃，但维生素微量元素等流失较多。早在唐代，医学家孙思邈就说板栗是“肾之果”，指出“生食之”可治疗腰脚不遂，强调了“生吃”这一用法。中老年人若是养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。

栗子虽养人，生吃过多，难以消化，熟食过多，易阻滞肠胃。一般而言，每天食用栗子的量以5-10枚为宜，特别是儿童，因消化能力比较，更不宜多食。因栗子的含糖量较高，糖尿病患者也要对栗子“敬而远之”。

孕妇能吃板栗吗

板栗是一种受到大众普遍喜爱的食物，不仅因为它风味独特，肉质软糯，还因为它含有丰富的营养成分。

板栗中的维生素C含量比西红柿中含有的要高，甚至是苹果的十几倍;含有丰富的而且全面的微量元素，如钾、铁、锌等，板栗中还富含人体所必须的蛋白质。板栗属于坚果类食物，它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，但其所含的营养成分却是不容忽视的。

孕妇吃板栗对胎儿的生长发育以及自身的健康都大有益处，能健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪;孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还能消除疲劳，并且健骨强身。

板栗的吃法也有多种，既能生吃也能煮熟了吃，还可以煮粥或者煮汤，而炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食。孕妇可以吃板栗，但是要切记不能吃多，否则容易造成消化不良。因含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。

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