像覆盆子的树？

百岁兰

像覆盆子的树？覆盆子千层蛋糕做法

百岁兰是百岁兰科百岁兰属植物。树干非常短矮而粗壮，呈倒圆锥状，高很少超过50厘米，而直径可达1.2米；树干上端或多或少成二浅裂，沿裂边各具一枚巨大的革质叶片，叶片长带状，具多数平行脉。球花形成复杂分枝的总序，单性，异株。一般的雌株可以结60到100个雌球果，种子可以达到10000粒。种子有纸状翼，种子具内胚乳和外胚乳，子叶2枚。

覆盆子千层蛋糕做法？

无盐奶油 150g","低粉 110g","玉米粉 100g","蛋黄 8颗","牛奶 20g","砂糖 50g","蛋白 8颗","白砂糖 80g","柠檬汁或白醋（稳定蛋白打发） 少许","覆盆子果酱 70g","水 250g","砂糖 30g","吉利丁片 7g","红色食用色素（增加色泽可省略） 适量"

做法

step1

1:烤盘垫烤盘纸，烤箱预热190度20x20cm

step2

2:奶油软化加砂糖打至乳白色

step3

3:蛋黄分次加入拌均

step4

4:加入过筛粉类轻轻拌均

step5

5:蛋白打至尖勾状

step6

6:将3/1的蛋黄糊倒入蛋白霜中拌均

step7

7:在将拌均的面糊倒入剩下的蛋白霜中拌均

step8

8:秤100克的面糊倒入烤盘铺平，敲几下敲出空气。烤箱关掉下火后将烤盘放入中上层烤5分钟掉头在烤5分钟

step9

9:出炉后再秤100克铺平敲几下入炉，烤法与第一次相同，以此类推，都秤100克直到考完

step10

10:果冻做法：吉利丁泡冰块水

step11

11:水+糖煮煮至约60度关火，加入覆盆子果酱+几滴色素，再把吉利丁拧干加入拌均

step12

12:蛋糕出炉后放凉，将烤盘洗净，果冻液倒进烤盘里后进冷藏库20分钟至完全凝结。汤匙用小火烧热，放到凝结的果冻上涂抹让表层融化

step13

13:将出炉的蛋糕放置果冻上再进冷藏冰20分钟（用汤匙让表层融化是为了让蛋糕能和果冻密合）

step14

14:冰好拿出来后，用刀划边，再用热毛巾敷一下模型背面再轻拍一下就可以轻松取出蛋糕了

覆盆子千层蛋糕做法？

无盐奶油 150g","低粉 110g","玉米粉 100g","蛋黄 8颗","牛奶 20g","砂糖 50g","蛋白 8颗","白砂糖 80g","柠檬汁或白醋（稳定蛋白打发） 少许","覆盆子果酱 70g","水 250g","砂糖 30g","吉利丁片 7g","红色食用色素（增加色泽可省略） 适量"

做法

step1

1:烤盘垫烤盘纸，烤箱预热190度20x20cm

step2

2:奶油软化加砂糖打至乳白色

step3

3:蛋黄分次加入拌均

step4

4:加入过筛粉类轻轻拌均

step5

5:蛋白打至尖勾状

step6

6:将3/1的蛋黄糊倒入蛋白霜中拌均

step7

7:在将拌均的面糊倒入剩下的蛋白霜中拌均

step8

8:秤100克的面糊倒入烤盘铺平，敲几下敲出空气。烤箱关掉下火后将烤盘放入中上层烤5分钟掉头在烤5分钟

step9

9:出炉后再秤100克铺平敲几下入炉，烤法与第一次相同，以此类推，都秤100克直到考完

step10

10:果冻做法：吉利丁泡冰块水

step11

11:水+糖煮煮至约60度关火，加入覆盆子果酱+几滴色素，再把吉利丁拧干加入拌均

step12

12:蛋糕出炉后放凉，将烤盘洗净，果冻液倒进烤盘里后进冷藏库20分钟至完全凝结。汤匙用小火烧热，放到凝结的果冻上涂抹让表层融化

step13

13:将出炉的蛋糕放置果冻上再进冷藏冰20分钟（用汤匙让表层融化是为了让蛋糕能和果冻密合）

step14

14:冰好拿出来后，用刀划边，再用热毛巾敷一下模型背面再轻拍一下就可以轻松取出蛋糕了

冷面种类？

绿茶冷面

食材准备

主要材料：绿茶面（干）60克，绿茶粉2克，韩国冷面汤400克，覆盆子粒5克。

调味料:冷面汤料（产出量约4升），水8升，杂骨800克，杂肉800克，牛胸肉（瘦）500克，萝卜250克、梨135克、洋葱50克、蒜40克、胡椒2克、干辣椒2克、生姜10克、韩国酱油70克、清酒40克，盐7克。

覆盆子千层蛋糕做法？

无盐奶油 150g","低粉 110g","玉米粉 100g","蛋黄 8颗","牛奶 20g","砂糖 50g","蛋白 8颗","白砂糖 80g","柠檬汁或白醋（稳定蛋白打发） 少许","覆盆子果酱 70g","水 250g","砂糖 30g","吉利丁片 7g","红色食用色素（增加色泽可省略） 适量"

做法

step1

1:烤盘垫烤盘纸，烤箱预热190度20x20cm

step2

2:奶油软化加砂糖打至乳白色

step3

3:蛋黄分次加入拌均

step4

4:加入过筛粉类轻轻拌均

step5

5:蛋白打至尖勾状

step6

6:将3/1的蛋黄糊倒入蛋白霜中拌均

step7

7:在将拌均的面糊倒入剩下的蛋白霜中拌均

step8

8:秤100克的面糊倒入烤盘铺平，敲几下敲出空气。烤箱关掉下火后将烤盘放入中上层烤5分钟掉头在烤5分钟

step9

9:出炉后再秤100克铺平敲几下入炉，烤法与第一次相同，以此类推，都秤100克直到考完

step10

10:果冻做法：吉利丁泡冰块水

step11

11:水+糖煮煮至约60度关火，加入覆盆子果酱+几滴色素，再把吉利丁拧干加入拌均

step12

12:蛋糕出炉后放凉，将烤盘洗净，果冻液倒进烤盘里后进冷藏库20分钟至完全凝结。汤匙用小火烧热，放到凝结的果冻上涂抹让表层融化

step13

13:将出炉的蛋糕放置果冻上再进冷藏冰20分钟（用汤匙让表层融化是为了让蛋糕能和果冻密合）

step14

14:冰好拿出来后，用刀划边，再用热毛巾敷一下模型背面再轻拍一下就可以轻松取出蛋糕了

像覆盆子的树？

百岁兰

百岁兰是百岁兰科百岁兰属植物。树干非常短矮而粗壮，呈倒圆锥状，高很少超过50厘米，而直径可达1.2米；树干上端或多或少成二浅裂，沿裂边各具一枚巨大的革质叶片，叶片长带状，具多数平行脉。球花形成复杂分枝的总序，单性，异株。一般的雌株可以结60到100个雌球果，种子可以达到10000粒。种子有纸状翼，种子具内胚乳和外胚乳，子叶2枚。

冷面种类？

绿茶冷面

食材准备

主要材料：绿茶面（干）60克，绿茶粉2克，韩国冷面汤400克，覆盆子粒5克。

调味料:冷面汤料（产出量约4升），水8升，杂骨800克，杂肉800克，牛胸肉（瘦）500克，萝卜250克、梨135克、洋葱50克、蒜40克、胡椒2克、干辣椒2克、生姜10克、韩国酱油70克、清酒40克，盐7克。

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