北京的白菜多少钱一斤？

北京的白菜100钱一斤

新发地洋白菜价格 新发地大白菜价格行情

2008-04-01 大白菜 北京新发地批发市场 ￥0.60 ￥0.96 ￥0.78 元/公斤

2008-04-01 小白菜 北京新发地批发市场 ￥1.20 ￥1.40 ￥1.30 元/公斤

2008-04-01 洋白菜 北京新发地批发市场 ￥0.80 ￥2.00 ￥1.40 元/公斤

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以上的价格顺序依次是 价格 价格 平均价格

1斤＝10两；1两＝10钱

所以 北京的白菜"100"钱一斤.

此处钱指重量.

1斤＝10两

1两＝10钱

1斤＝100钱

所以

100

好运

菜市场买 1.5元一斤

两块多一斤！

1.5元2斤

0.12元

7毛

10月蔬菜价格为什么会大幅上涨呢？

因为蔬菜产地、批发市场、商超等多地发现，受汛情、季节性因素等多重影响，菠菜、黄瓜等蔬菜“身价”上涨，未来蔬菜价格或将继续走高。

“菜篮子”有点沉 商家减少备货

“一斤涨到了12元，这价搁以前能买3斤了！”在北京市朝阳区一家社区果蔬超市，附近居民徐女士本想买些菠菜清炒，但看到价签后就放弃了。

长黄瓜7.9元一斤、生菜9.8元一斤、油麦菜9.5元一斤……记者在这家果蔬超市看到，家常蔬菜价格大幅上涨，和9月相比，“身价”基本翻番。

“菠菜太贵了！批发价超过10元一斤，近几天没敢上货。”超市销售人员曾女士说，部分蔬菜售价高没人买，损耗大，都已经减少备货。

根据农业农村部监测，10月8日至15日当周，黄瓜、菠菜、白萝卜、洋白菜等蔬菜价格均有上涨，其中黄瓜、菠菜环比涨幅较高，分别达到28.2%、21.3%，同比分别上涨87.7%、42.0%。

此外，从北京新发地市场近期的价格走势图来看，进入10月份以后，蔬菜价格呈现连续上涨态势，其中菠菜等绿叶菜涨势迅猛。

“采购价涨了，但销售价没法涨，不然就卖不出去。”在新发地农产品批发市场，前来采购菠菜的餐饮商张先生说，菜价成本主要靠内部消化，保持价格相对稳定才能留住顾客。

批发商收不上货 种植户收益多与往年持平

不只是消费者的“菜篮子”拎得沉，对很多蔬菜批发商而言，从他们在地头收菜时，菜价就已经涨上来了。

在新发地农产品批发市场，有着7年蔬菜批发经验的许先生坦言，“跟平常2元多一斤的收购价相比，现在菠菜收购价涨到6元一斤，还从未见过。”

从9月19日当周开始，有着蔬菜价格晴雨表之称的寿光蔬菜价格指数的周指数已经连涨四周，其中叶菜类和茄果类蔬菜涨幅较大。

“菠菜产量有限，即使抬高收购价，也收不上来多少。”许先生说，往常2天就能收一车，现在至少要3到4天。

王春是寿光农产品物流园一级批发商。他说，优质菠菜收购价在5元到8.5元一斤，去年同期收购价格是2元一斤，即使翻了几倍，批发商也在抢购，“货源实在太少了，能抢到多少就收多少”。

记者了解到，受连续降雨影响，多数种植户蔬菜产量不如往年，但菜价较高，总体来看，收益与往年持平。

“往年，5亩地到现在能出4万到5万斤黄瓜，今年受阴雨天气影响，才出了2万斤黄瓜，但卖的价格高了一倍多，总体收益与去年持平。”寿光黄瓜种植户赵玉前说。

季节性、雨水等多重因素导致菜价上涨

业内人士分析，目前正处于“青黄不接”之时，夏季蔬菜上市基本结束，秋冬蔬菜少量上市，再加上今年降温快、雨水多，主要产区蔬菜生长缓慢，部分地区蔬菜被雨水淹后减产，市场供应量减少，造成菜价明显上涨。

寿光农产品物流园蔬菜价格分析员何晓杰说，随着天气日渐转凉，北方产区蔬菜稳步退市，西红柿、有机花菜等蔬菜供应紧张，促使价格上扬。

“受9月中下旬以来北方蔬菜产区连续降雨影响，蔬菜生产力尚未恢复，一些地方的蔬菜因为被雨水浸泡出现烂根、烂心损伤，产量明显下降。”何晓杰说。

北京新发地市场统计部负责人刘通分析，以北京市场的菠菜为例，受连续降雨影响，山东聊城露地生产的菠菜被浸泡，没法及时安排农户补种，只能靠后续大棚生产来保障供应，但是大棚生产的菠菜还需要一段时间才能上市。目前，只有辽宁等地少量大棚菠菜可以上市，供应大幅减少，导致菜价高涨。

此外，今年以来，种子、化肥、农等价格上涨，拉高蔬菜种植成本；油价持续上行，9月份，汽油和柴油价格分别上涨23.4%、25.7%，带动运输费用增加等，也助推菜价上涨。

菜价易涨难跌或助推10月CPI上涨

从蔬菜供给基本面来看，据农业农村部统计，全国在田蔬菜面积1亿亩左右，同比持平略增，保持供需平衡有较好支撑。

“后续随着蔬菜生产恢复，一些推迟上市的蔬菜集中上市，部分品种价格也可能回落，但连续降雨已影响到部分地方秋冬茬蔬菜定植，可能出现茬口衔接不畅等情况，预计冬季蔬菜价格整体偏高。”农科院农业信息研究所副研究员张晶说。

何晓杰分析，目前蔬菜市场需求走强，如北方客户积极进场，以及国庆节后学校开学、单位开工，食堂需求增强。此外，山西等地受强降雨影响，蔬菜自供能力不足，采购商需求放大，走货畅快，短期内价格易涨难跌。

不少蔬菜批发商预测，随着天气转晴，蔬菜运输恢复正常，菜价将有所回落，但仍高于往年正常价格。

值得注意的是，10月以来蔬菜价格快速攀升，或将带动全国居民消费价格指数（CPI）食品数据回升。保持消费市场供需平稳、价格稳定，面临一定压力。

为加大对北京市场蔬菜供应，稳定蔬菜价格，北京新发地市场组织全国300万亩自有种植基地及商户加大蔬菜进京调配力度、开发新货源。

上海的各种菜的平均菜价是多少？

11月7日是二十节气中的立冬，这个节气的到来也宣告了冬天的来临。虽然北京的温度还未达到零下，但是夜间的低温仍能让人感受到深秋的寒意。而随着气温的逐步下降，京城的各种菜价开始升温。这是记者近日从新发地市场了解到的情况。

在新发地蔬菜交易区，南方菜商户王俊英告诉记者：

据了解目前市场上销售的扁豆大多来自广西，销售价格在2.4元/公斤左右，由于运输成本的增加等多种因素影响，相比上周产自河南的扁豆的1.6元/公斤的价格上涨明显。而毛豆的销售价格也由10天前的2-2.4元/公斤上涨到了现在的3元-3.2元/公斤。主要原因是前一段时间运销户赔了钱，运货到市场的车辆少了，上市量减少后，价格自然就涨了上去。南方菜的价格有所上涨，京郊产叶菜类的价格也有所上浮，由新发地市场统计部提供的数据显示，油麦菜月初（1日）的平均价格为0.9元/公斤，而今天的平均价格为1元/公斤；小白菜由月初的0.4元/公斤上涨到了现在的0.5元/公斤；香葱由月初的3.7元 /公斤上涨到了今天的5.6元/公斤；团生菜由月初的1.2元/公斤升到了今天的2.4元/公斤。

新发地市场副总经理刘僧会分析说：造成香葱、团生菜价格上涨的主要原因还是缺货。估计近五天内香葱的价格还要有所上涨，而团生菜露地产的也马上没有货了，转入大棚后生产成本进一步增加，预期价格将平稳的上涨。大路菜中，洋白菜的价格为0.55元/公斤，和月初的价格持平；土豆的价格为0.9元/公斤，比月初的0.98元/公斤略有下降；大白菜（北京三号）的平均价格为0.31元/公斤，比月初的0.35元/公斤略有下降；白萝卜的平均价格为0.6元/ 公斤，比月初的0.65元/公斤略有下降。

市场相关负责人说：一般来说大路菜的价格出现较动的可能性不是太大。而且冬季是大白菜、白萝卜、土豆等品种的上市高峰，如果不出现极端天气，这些蔬菜品种价格进一步上涨的空间不是太大，尤其像土豆、洋葱等耐储品种的价格更是如此。随着天气的进一步转冷，蔬菜整体价格将有继续上涨的趋势。

平均在5到10块之间

各种菜的平均菜价

毛豆2-3元

大白菜1.5-2元

茄子 2.5元

今天北京新发地蔬菜批发市场番茄的价格是多少元每斤？

你好,近北京菜价稳定，供应充足，没有受到新发地市场的影响！

新发地市场的主体功能是北方果蔬的集散中心，供应北京只是其中的一小部分，所以对北京的菜篮子影响很小，而且许多超市的菜蔬供应都有自己的产地直采，减少了象新发地市场这样的中间环节，减少了中间商加价，还更便宜了。

请看我实拍的今日菜价：

时间：7.31

地点：小区市场

这个市场原来叫新发地菜市场，受此影响关了几天，现在改了名字，正常经营，估计进货渠道也发生了调整，菜价还是如以往，便宜，深受周围居民喜爱。

洋白菜2元/斤，大白菜1元/斤，大葱5元/斤

洋白菜据说是本地的，包心儿不是那么紧，口感更脆，也有叫绿甘蓝的，我也分不清楚。

大白菜现在吃口感不是特别好，有点有筋的感觉，要吃白菜豆腐，醋溜白菜换换口味也行。大葱炝锅必不可少。

小西红柿，也叫圣女果，可以直接吃，也可以做沙拉凉拌菜，冬天贵的时候6块钱左右，现在便宜了3元一斤【回答】

今天新发地市场大西红柿多少钱1斤【提问】

3元【回答】

圆白菜什么季节成熟上市

圆白菜品种

圆白菜原产于欧洲地中海地区，我国圆白菜资源十分丰富，在全国各地都有广泛种植，它也叫洋白菜或卷心菜，常见的品种有石头、京丰一号、将军等。

圆白菜成熟季节

圆白菜是市面上一款非常普遍的蔬菜，一年四季都可成熟，一般市场价格每斤在4-6块钱上下浮动之间，因地区、品种的不同可能会有所异。

圆白菜成熟是什么样子

圆白菜成熟后有绿色、白色、红色等不同颜色，闻起来没什么味道，里面的叶子比外面的叶子略白些，重量通常从0.9-3千克不等，直径在10-20厘米不等。

圆白菜食用圆白菜的禁忌人群

圆白菜质地较硬，含有粗纤维量多，对脾胃会造成一定的影响，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食，眼部充血患者、皮肤瘙痒性疾病患者要忌食。

圆白菜什么时候吃

圆白菜一年四季都能成熟，因为种植时间的不同，其一年四季都有成熟期，所以想什么时候吃都能吃，做法多样，平时可以清炒或者是凉拌，味道都不错。

圆白菜一天吃多少合适

圆白菜作为一种家常菜，并没有太多的禁忌，食用量上按照自己的喜好决定就可以了，但是也不能过量食用，每天顿顿都吃，肠胃很有可能会出问题。

物流的价格问题？

1. 芒果：在正常的芒果季节大概2元一斤，但加上运费后就很容易变得很昂贵

2. 辣椒：在市场上4元一斤，但一次性买大量价格可能几乎攀升一倍

3. 玉米：市场价格比较低，但考虑到运费就会增加很多成本

4. 洋白菜：价格在市场上会有较大的波动，如果消费者不明智就容易变得很昂贵

5. 樱桃：在市场上很便宜，但一旦加上运费就会大大提高价格

6. 花生：1斤3元，但一次性买多就会遇到高价格的问题

高丽菜是什么

高丽菜又叫洋白菜、卷心菜，是一种常见的蔬菜，原产自欧洲地区，目前在我国栽培广泛，且高丽菜有400多个品种，常见的有卷叶卷心菜、茎卷心菜、开花卷心菜、光叶卷心菜等，而且高丽菜喜温暖、湿润的环境，抗寒性强，在南方地区可以露天过冬。

高丽菜是哪种菜

高丽菜是一种特别常见的普通蔬菜品种，像是卷心菜、茎卷心菜、光叶和卷叶卷心菜等都属于高丽菜系列。高丽菜俗称就叫做卷心菜，植物学上学名被称作结球甘蓝，山西陕西地区叫做花白，广东称之为椰菜。

高丽菜的营养价值

高丽菜的口感十分清脆香甜，营养价值很高，美味可口，一般蔬菜里比较少的蛋白质、脂肪、糖类等营养，高丽菜中含量丰富，而且植株富含多种维他命营养，热量也比较低。

高丽菜的生长习性 高丽菜对环境的适应性强，较高，目前在我国大部分地区均有栽培，且植株的耐寒性较好，南方冬季也能缓慢生长，而且高丽菜的生长周期较短，栽种3-4个月即可采收。

高丽菜的价格

高丽菜在蔬菜里不算是价格特别高的品种，不同地区以及不同季节所售卖的高丽菜价格上有着小许浮动。目前市场上一斤高丽菜价格在10~20元之间。大家在购买时可以货比三家，根据自己的经济能力适当购买。

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