豇豆是一种怎样的蔬菜？如何种植才？

是一种我们特别常见的蔬菜，而且营养也特别的丰富，在种植的过程当中要注意浇水，也要注意病虫害。同时也要做好排水系统，当豇豆成熟之后也要及时的收获，不然的话口感就会大大下滑

豇豆是一种怎样的蔬菜？如何种植，一年四季都种有哪些蔬菜

这个也就是说，就是属于像豆角一类的那种蔬菜似的。这个实际上每年四，五月份种植，夏天的时候就会长出这个豇豆的。可以炒着吃。

豇豆是一种常见的绿色蔬菜，营养价值是很高的，首先要进行整地作畦和施基肥，合理密植，肥水管理，这样才能够很好的生长。

豇豆是一种很有营养的蔬菜。选择一些优质的根苗，然后种在肥沃的土壤上，多浇水，多施肥，注重虫子的灾害。

豇豆的生长特性决定了其自身对土壤条件和地块环境具有较高的要求，豇豆的根系偏短。所以，要求种植区域的土壤疏松度适中，且为了豇豆根系的正常生长，需要尽量避免重茬播种

一年四季都种有哪些蔬菜呀？

一年四季蔬菜：

春季蔬菜有香椿、春笋、荠菜、油菜、油麦菜、九菜、西洋菜、菠菜、小葱、青椒、卷心菜、花椰菜、莴笋、黄瓜等等。

夏季蔬菜有辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、番茄、卷心菜、茄子、斤菜、莴苣、豆角、九菜、大葱等。

秋季蔬菜有小白菜、山、芋头、土豆、红薯、茄子等。

冬季蔬菜有白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄、白花菜、西蓝花、九菜花、黄花菜、芥蓝、黑木耳、金针菇等。

胡萝卜菜谱

拌胡萝卜

材料：胡萝卜500克,香菜50克

做法：

1、胡萝卜去根叶洗净，刮去表面粗皮，切成细丝，用盐拌匀腌一下，

2、再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗，挤去水分，放入碗中；

3、香菜切末撒在萝卜丝上，再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内

4、拌匀即成。

麻油萝卜丝

材料：白萝卜150克，胡萝卜150克

做法：

1. 白萝卜和胡萝卜洗净，用刨丝器刨成细丝；

2. 萝卜丝内放入白糖、精盐，拌匀后待用；

3. 锅中放少量油，待油温六成热时放入干辣椒，用小火煸炒；

4. 待油锅出香味，微微冒烟时，除去辣椒；

5. 趁热把炸好的麻油淋入萝卜丝内，拌匀并淋上白醋即可食用。

胡萝卜苹果汁

材料：胡萝卜150克，苹果150克，白糖少许

做法：

1. 胡萝卜洗净，切丁；

2. 苹果削皮，切成丁；

3. 锅中加入适量冷水，胡萝卜丁和苹果丁放入，煮约20分钟；

4. 过滤去汁，加入白糖调匀，即可直接饮用。

蔬菜色拉

材料：胡萝卜1个，黄瓜一个，生菜30克，西红柿一个

做法：

1. 生菜垫入盆底；

2. 将胡萝卜切成丝；

3. 将黄瓜切片；

4.将西红柿切成块

5. 将胡萝卜丝、黄瓜片、西红柿块一起撒放在生菜上面；

6. 盆内淋入油醋汁即可。

拌什锦小菜

材料：花生仁100克、胡萝卜100克、斤菜100克

做法：

1. 将花生米洗净，放入碗内，加入温水泡4小时，再放入花椒、大料煮半小时备用；

2. 将斤菜择洗干净，切成1.5厘米长的小段；

3. 胡萝卜洗净，切成小丁；

4. 将胡萝卜、斤菜分别放入沸水锅内焯一下，再入凉开水过凉，沥水备用；

5. 将花生米、胡萝卜、斤菜放入盘内，加入精盐、味精、辣椒粉、香油拌匀即成。

早春的时候，都有哪些蔬菜种类可以开始育苗了呢？

早春茬温室栽培的番茄、辣椒、茄子等茄果类作物在去年 12 月份育苗的，此时已逐渐进入分苗期。管理上首先要增温和使其多见光，连阴天安装补光灯，每天补光 12 小时左右。

生菜，芹菜，菠菜，西芹，油麦菜，大白菜等都可以进行育苗了，他们这些菜长得都非常快，不多20天左右就可以收获了。

早春可以种植西红柿，豆角，茄子，黄瓜，萝卜，韭菜，大葱，蒜苗，香菜，荠菜，芹菜，花椰菜，菠菜，辣椒等等蔬菜。

2021.2.6 春天蔬菜种子介绍

农作物播种的时间也有讲究你知道常见的蔬菜是在什么时候种植吗？

常见的蔬菜主要以春夏秋三季节均可播种。

比如，到了每年的春天，人们常说的一句农耕谚语：清明节前后 ，点瓜种豆。而这个点瓜种豆里面包含了各种蔬菜的种植。

又比如，每年的夏天，人们又会说道：头伏萝卜，中伏菜，末伏了种菠菜。

而到了秋天，在我的家乡人们会种植大蒜，小葱，青笋等。

以上图片就是秋天种植的小葱，来年春天

春季适合种什么蔬菜？什么时候种？

春季的气候温度较为适宜，可种植的蔬菜有很多种，大部分的蔬菜种类都是选在春季种植的。常见春季种植蔬菜有:

1.油菜：它适合生长在凉爽的气候下，同样有抗寒力，在种植后就算气温处于4-6℃左右，它的种子也是可以发芽的。油菜是比较害怕高温的，早春种植适合。

2.春大葱.3月上中旬育苗，大葱有着较好的生长适应能力，并且春季时候的气温也很适合它生长，并且春季的气温不多都是在15℃左右，在播种后它会很快的发芽。春季不割，麦收后定植于大田，霜降收获。

3.茄果类(茄子、辣椒、西红柿)3月上中旬阳畦育苗，4月下旬定植于露地，麦收后收获。

4.早春西葫芦，可3月上、中旬育苗，也可于4月10号前后地膜直播每亩1500株左右，麦收前可结瓜。

5.油麦菜：油麦菜喜温暖环境，通常是选在春季3到4月之间进行播种的，这时的气候基本稳定了，种下之后可很好的萌发、生长。选饱满、充实的种子，地块松软、肥沃，这样才会更好的出苗。

6.豆角：豆角通常都是在4月前后大部分地区温度都稳定了种植，可直接播种或者是提前育苗移栽都行。

7.黄瓜种子通常都是选在春季3到4月种植的。可直接播种，也可提前育苗移栽。

8.西、甜瓜：3月中旬阳畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。4月下旬至5月初点播棉花，进行棉瓜间作。

9.生菜：还有着很强的耐寒能力，因此就算是刚开春，气温还没有时开始回升，种植生菜也是很适合的。而且，生菜的品种也是很多的，是一个不错的选择。

春天的气候温度适宜，可种植的蔬菜种类有很多种。除了以上几种之外，还可种植小葱、莴笋、丝瓜、苦瓜、空心菜、韭菜、香菜、小白菜、菠菜、茼蒿、苦菊等等，管理得当都可很好的萌发生长。

红薯苗，空心菜，辣椒，小白菜，油麦菜都是适合在春季种植的。可以选择在春雨绵绵的时候种植，这样可以减少工作，也可以让它们长得更快更好。

春季就是一个播种的季节，像我们平时吃的西红柿，青椒，茄子，韭菜，萝卜，辣椒，西葫芦等等，都可以在春季中旬就播种的，等到5月到6月份就可以收获，吃到自己播种的蔬菜了。

春季适合种豆角，黄瓜等应季的绿色蔬菜，农民伯伯一般都是在春分场大雨的时候开始种这 些绿色蔬菜。

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