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北方冬天适合种什么蔬菜
冬天在北方是没有能种植的蔬菜品种,就拿耐寒性蔬菜来说,例如:大白菜、萝卜香菜等10℃以下生长缓慢,5℃以下生长停止.,故,冬天没有适宜露地栽培的蔬菜。温室可以种植的耐寒性蔬菜有菠菜、茼蒿、油麦菜、水萝卜菜、韭菜、蒜苗、小葱、芹菜等;也可以有保温措施的情况下栽植嫁接茄子、番茄。
北方冬天种什么蔬菜?适合冬天栽培的十种蔬菜
冬季在无冻土的地方可以中医一些耐寒的如菠菜、芫荽、小白菜、葱、蒜苗等可越冬的蔬菜。有冻土的(如我国的东北地区)是不能大田种植的。现在因为有温室大棚,一般的蔬菜冬季均可种植。需要考虑的是种植成本,应选择高附加值的蔬菜品种进行栽培种植。
适合冬天在北方室外种植的蔬菜有那些?
北方冬季在无冻土的地方可以种植一些耐寒的如菠菜、芫荽、小白菜、葱、蒜苗等可越冬的蔬菜。有冻土的(如我国的东北地区)是不能进行大田种植的。但现在因为有温室大棚,一般的蔬菜冬季均可种植。需要考虑的是种植成本,应选择高附加值的蔬菜品种进行栽培种植。
适合冬天栽培的十种蔬菜
随着冬季到来,温度越来越低,很多植物都枯萎了,但是对于人们来说,蔬菜是必不可少的,因此冬季还是会种一些蔬菜。适合冬天栽培的十种蔬菜有菠菜、香菜、乌塌菜、韭菜、茼蒿、冬寒菜、萝卜、小白菜、甘蓝和油菜。
一、菠菜
菠菜是农村常见种植的蔬菜,更是北方越冬蔬菜的代表,菠菜是耐寒性的蔬菜,抗冻性非常强,即便是在零下4℃种子也能够发芽生长。另外菠菜口感好,营养高,是越冬不错的蔬菜。
二、香菜
香菜味道独特,很多人在炒菜时都喜欢加些香菜提味,香菜的生长耐冻温度在零下1℃到2℃,对土壤的要求也没有很严格,因此是冬天种植蔬菜不错的选择。
三、乌塌菜
乌塌菜是非常耐寒的蔬菜,在零下八度的低温环境中不被冻害,是北方常见栽种的蔬菜。乌塌菜的播种时间一般在深秋,大约4天左右便可出苗。乌塌菜在越冷的环境中,味道也会越好,所以非常适合在冬季种植。
四、韭菜
韭菜是抗寒性非常强的蔬菜,可以在零下五度的环境中正常生长。另外韭菜不仅能够在低温环境下生长,它对光照的需求也不是非常大的。因此冬季这种低温少自然光照的环境下,是非常适合韭菜生长的。
五、茼蒿
茼蒿是涮火锅的,茼蒿的种植是非常简单的,在安徽、广东、湖北、山东等地,茼蒿属于半耐寒性植物,喜欢微弱的光照,相对来说冬天种植也是不错的选择。
六、冬寒菜
冬寒菜就如它的名字一样,有着非常强的抗寒能力,冬寒菜与其它冬季蔬菜不一样的是。在种植时,即便是露天栽培,也能够在冬季冷风中正常生长,是冬季主栽的蔬菜品种。
七、萝卜
冬季非常适合萝卜种植,因为萝卜是一种半耐寒性的植物,其种子发芽的温度也是比较低的,即便是在2℃到3℃的低温,依然是可以发芽的,而且萝卜的幼苗能耐25℃的高温。
八、小白菜
小白菜常种的是上海青,上海青也是一种抗寒能力强的蔬菜,虽然在温度15度、光照充足的环境下生长。但是在两下二至三度也能够安全越冬。而且上海青的品种非常多,有适合冬季种植。
九、甘蓝
甘蓝属于较耐寒的蔬菜,可以忍受零下5℃到6℃的低温,适合在腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。
十、油菜
油菜喜欢冷凉的气候环境,在冬季将其种植可以满足其生长习性,并且它具有很好的耐低温和抗寒能力,种后很快就会发芽,不过要注意在4℃以上的温度环境中种植。
北方冬天不怕冻的蔬菜有哪些?
1、菠菜:菠菜是北方跨冬蔬菜的代表,抗冻性非常强,零下十几度也能安然过冬。
2、冬寒菜:冬寒菜就是菜如其名,就是它特别的耐严寒;3、乌塌菜:乌塌菜特别耐严寒;4、羽衣甘蓝:在冬天可耐零下十来度低温还可照样缓慢生长;5、萝卜:能耐零下2℃-零下3℃的低温。
北方冬天不怕冻的蔬菜,常见的有菠菜、白菜和香菜,还有很多抗寒性比较好的蔬菜,也是在冬天能很好存活的,它们都是比较典型的喜欢凉爽天气的蔬菜,事实上并不是不怕冻,只是它们耐寒性较强,在温度较低的环境中也能够正常生长。
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