大家好我是小深，鱼子酱的正确食用方法，关于鱼子酱的正确食用方法和禁忌很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

鱼子酱的正确食用方法 鱼子酱的正确食用方法和禁忌

1、鱼子酱沙拉材料蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋黄酱作法用水煮熟切半，完整取出蛋黄。

2、洋葱切末，加入蛋黄和法式蛋黄酱搅拌和匀，将混合物填入蛋白中。

3、莴苣切丝拌碟做底，蛋摆在上面，将鱼子酱用木质地勺点缀于蛋黄上，为了美观，还可以选择生菜或其他蔬菜作为装饰蛋。

4、鱼子酱龙虾用面豉、糖调配的日式沙津汁味道清甜，与爽脆的龙虾肉及鲜味的鱼子酱同吃，令平凡的抹茶冷面变得非同凡响。

5、鱼子酱豆腐材料豆腐·200 克 猪瘦肉·20 克 蒜苗·10 克生姜·1 小块 淀粉·适量调料食用油·300 克(实耗油50 克) 香油·1 小匙蚝油·3 小匙 高汤·2 大匙 鱼子酱· 1大匙精盐·1 小匙 味精· 1小匙做法1、豆腐切成厚片，猪瘦肉、生姜切片，蒜苗切段;2、锅内下油，烧热，下入豆腐片，炸至金黄时捞起待用;3、锅内留底油，放入生姜片、肉片煸炒，下入豆腐，注入高汤，调入鱼子酱、精盐、味精、蚝油煮至入味，下蒜苗煮片刻，用水淀粉勾芡，淋上香油，出锅入盘即成;鱼子酱饭团原料米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、鱼子酱。

6、佐料：盐、色拉油。

7、做法1、原料备齐。

8、2、锅里放少许油，放入虾皮翻炒。

9、3、等虾皮微微泛黄后，加入胡萝卜继续翻炒片刻。

10、4、将熟豌豆，炒好的虾皮，胡萝卜丁一起放入米饭中。

11、5、再加适量的盐 ......鱼子酱和红酒更配奥。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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