辣椒生产用小拱棚覆盖何种薄膜好？怎样覆盖薄膜？

辣椒生产用小拱棚应覆盖透光性能较好，白天增温快，夜间保温性能优良的PE多功能复合膜。普通的PE薄膜水滴多，透光性，保温能力也不好，不要使用。

辣椒生产用小拱棚覆盖何种薄膜好？怎样覆盖薄膜？

小拱棚有多种覆膜方式，其中常用的是扣盖法和合盖法两种。见图34。

图34 小拱棚的扣膜方式1.薄膜覆盖方式示意 2.小拱棚（1）扣盖法该法是用一幅宽膜将整个拱架全部覆盖严实，密封性好，有利于保温，防风效果也比较好。但不利于通风管理，棚内温度偏高时，只能放地风。（2）合盖法该法是用两幅薄膜扣盖拱架，扣膜后在棚的顶部留有一道叠缝，将来棚内温度升高后可以扒开叠缝从顶部放风，温度管理方便、安全。但棚膜的密封性不强，防风效果也不如扣盖法的好。依据棚膜叠缝的位置不同，合盖法又分为顶合法和侧合法两种形式。顶合法适用于冬季风小地区，侧合法适用于春季风大地区。

辣椒大棚种植技术（辣椒大棚栽培及管理技术）

1.137-74迅驰

植株开展度中等，生长旺盛。连续坐果性强，耐寒性好，果实羊角形，淡绿色，长度20～25cm，直径4cm左右，外表光亮，商品性好。单果重80～120g，辣味浓，抗锈斑病和烟草花叶病，适合秋冬、早春保护地种植。

1.2亮剑

植株开展度中等，生长旺盛，长度23～28cm，直径4cm左右，果实羊角形，淡绿色外表光亮，商品性好，单果重80～120g，辣味浓，连续坐果性强，产量高，耐寒性好，抗烟草花叶病，适合秋冬、早春保护地种植。

1.3香秀5112

植株开展度中等，生长旺盛，连续坐果性强，耐寒性好，果实羊角形，长度25cm左右，直径4cm左右，单果重120g左右，果色浅绿，外表光亮，商品性好，辣味重。该品种耐寒性好，抗锈斑病和烟草花叶，适合秋冬、早春和早秋保护地种植。

1.4芭莱姆

中早熟，生长旺盛，连续坐果性强，耐寒性好，果实羊角形，淡绿色，外表光亮，商品性好，单果重100g左右，不辣，抗锈斑病和烟草花叶病，适合秋冬、早春保护地种植。

1.5尖辣椒超越74

早熟，耐寒性好，连续坐果性强。果实羊角形，浅绿色，外表光亮，果肉厚，商品性好，单果重100～180g，辣味浓，抗锈斑病和烟草花叶病，适合秋冬、早春保护地种植。

2、高产栽培技术2.1播种与定植时间

福州地区8月10日至8月25日播种，9月20日至10月10日定植适宜，定植迟到10月底，否则难获得高产稳产。

2.2培育适龄壮苗

提倡穴盘育苗。穴盘育苗根系发达，移栽不伤苗，无缓苗期，移栽简单省力，移栽后生长迅速整齐，减少病虫害的发生，节省种子，提早收获，增加产量和经济效益。穴盘以每盘50孔较好，基质材料为泥炭、蛭石、珍珠岩，秋播配比7∶2∶1为宜，用时基质加水至含水量达到60%。心叶有长至0.5cm时喷施0.2%B9，5d后再喷1次，注意防止幼苗徒长，苗期45～50d。

2.3合理大棚规格与高畦深沟栽培

大棚宽12～18m、长30～40m为适。太宽太长通风透气不好，病虫害严重，产量低；太窄太短土地利用率低，不易获得高产。因春季雨天多，要采用深耕、高畦、直畦、深沟(25～30cm)栽培，大棚四周挖好排水沟严防积水。

2.4科学安排茬口

合理茬口安排是克服设施大棚辣椒连作障碍主要措施。近几年设施大棚连年栽培茄果类、瓜类蔬菜，连作障碍严重，而且设施辣椒生长期长，一般是从上一年的9月上中旬定植，到翌年的6月底前后采收结束，空地时间不足3个月，所以设施蔬菜生产茬口安排上主要考虑前后茬的布局。设施栽培辣椒选择前后茬是瓜果类和绿叶菜类蔬菜，不要和茄科类蔬菜连作。

2.5加强肥水管理

每667m2施用腐熟有机肥1.5～2.0t(新建大棚使用2.5～3.0t)、氮磷钾复合肥50kg、钾肥50kg、过磷酸钙或钙镁磷肥100kg，施肥后深耕、耙平、整畦。肥水管理原则“小水勤浇，小肥勤施”。一般5～7d沟灌1次小水，水量不易过大，避免两畦之间的过道积水。定植后45d，开始进行追肥，第1次每667m2施用复合肥5～8kg；当果实开始膨大进入盛果期后，逐渐增加追肥的施用量，每667m2用15～20kg，一般每15d左右施1次肥。冬季温度较低，应改施用菌肥、腐植酸类肥料等，增加土温，提高根系活力，促进坐果。

2.6植株管理技术

及时整枝打杈，打掉第二分叉以下的侧枝。及时吊绳，防止出现倒伏断枝。在生长中后期，应及时清除老叶病叶或过多的侧枝和叶片，以防止上下叶片互相遮阴。在生长后期，当棚内辣椒植株高1.7～1.8m时及时打掉主茎生长点，增加侧枝坐果数。

3、大棚温、光、湿、气调控3.1温度调节

秋冬栽培主要是保温和加温。保温覆盖方法有大棚内套小棚、小棚外套中棚、大棚两侧加草苫。闽北及山区等温度低地区可采用建固定式双层大棚、大棚内加活动式保温幕等多层覆盖方法保温，都有较明显效果。简单的降温途径是通风，春末夏初温度过高时打开大棚腰部以下的薄膜，促进通风。

3.2光照调节

设施内要求充足光照以增强光合作用。一是改进设施结构提高透光率，如选择适宜的场地、合理挑选建筑方位、合理的屋面坡度设计、合理的屋面形状等；二是选用透光率高且透光保持率高的覆盖材料，如选用优质防雾滴薄膜。三是保持薄膜透明干洁增加透光。

3.3湿度调节

一是通风换气降湿，为了防止室温过高或湿度过大，一般采用自然通风达到降湿。在自然通风达不到要求时，有条件可采用强制通风如鼓风机通风；二是覆盖地膜降湿，覆膜前夜间空气湿度高达95%～，而覆膜后下降到75%～80%；三是控制灌水量，采用滴灌或小水沟灌溉，既节水增温减少蒸发，又可降低湿度。

3.4气体调节

一是注重O2调节，主要是大棚经常通风，合理灌水，选择通气性好的土壤栽培；二是CO2调节，大气中CO2含量约为0.03%，这个浓度不能满足设施内辣椒生长光合作用的需要。CO2施肥方法:一是多施有机肥不断释放出CO2，二是在阳光充足时使用瓶装液态二氧化碳,通过瓶上的压力仪把调节CO2浓度在0.08%左右。

4、主要病害防治设施蔬菜由于大部分时间生长在大棚密闭的环境条件下，病虫害发生较为频繁，尤其是病害为害较为严重。福建省为害辣椒主要有辣椒根腐病、疫病、灰霉病。

4.1辣椒根腐病

主要为害根、根茎及地表以下茎基部。农业防治：合理轮作换茬，营养钵育苗，培育无病壮苗等。剂防治：每667m2用58%甲霜灵锰锌100g+50%异菌脲50g于定植时施入450～500个定植穴中。定植后7～10d，用以上农及用量兑水75kg灌根。

4.2辣椒疫病

在辣椒整个生长期都可以发病，为害茎、叶、花、果实。生物防治法：定植之前避光的条件下每667m2施用酵素菌20～25kg的扩大菌种，可基本消除疫病对辣椒根部的危害。剂防治：田间初发病时用72.2%霜霉威盐酸水剂400～600倍液浇灌，每周浇1次，浇2～3次，或用72%锰锌·霜脲可湿性粉剂800倍液每7～10d喷1次，连续2～3次。

4.3辣椒灰霉病

辣椒的整个生育期内均可以发病，明显特征是病斑处密生灰白色霉层。农业防治：加强通风管理，大棚选用无滴膜降低棚内湿度，发病初期适当节制浇水，减少棚内湿度或结露。生物防治法：用百菌清与扑海因混合烟雾剂或百菌清与速可清混合烟雾剂进行熏蒸。剂防治：用_唑菌酮·锰锌750倍液、50%速克灵或50%异菌脲混加2.1%丁香芹酚800倍液进行喷雾。

综上，就是本文的全部内容，希望本文对大家有所帮助。仅供各位种植户朋友参考学习，如果大家有更专业的知识愿意分享，留言即可！也希望大家可以帮忙，转发、点赞、关注一下笔者，谢谢！

温室秋冬茬辣椒栽培怎样覆盖地膜？

温室秋冬茬辣椒定植后一段时间内，温度比较高，光照也较强，一般定植后不马上覆盖地膜，等到缓苗开始发棵后覆盖地膜。另外，采取先栽苗后培土起垄法种植时，也必须先栽苗后覆盖地膜。但地膜也不宜覆盖过晚，否则覆盖地膜时，植株已长大，不仅不利于覆膜作，也容易伤害茎叶。适宜的地膜覆盖时期为辣椒苗发棵初期。

高畦栽培应将地膜紧贴地面覆盖；高垄栽培应采取隔沟支拱法覆盖地膜，也即相邻的两个垄沟，一个垄沟用短枝条在垄沟上方支起一小拱或将枝条的两端横放到垄背上，将地膜覆盖在枝条上，在地膜下形成一个小空间，另一个垄沟不支拱，将地膜紧贴地面覆盖好。

覆盖地膜时，将地膜平盖在辣椒苗上。用刀片在与苗相对应处划一“一”字形的口，而后把苗从口内领出、落膜，并将地膜拉平压好。也可以先盖地膜后栽苗，具体做法是：按要求盖好地膜后，在地膜上按规定的株距和行距打孔挖穴，栽苗后，用土把定植穴四周的地膜边压好。

辣椒覆膜栽培的技术是怎样的？覆膜种植辣椒有何优势呢？

一般在种植辣椒完了以后要覆地膜，这个时候可以起到保湿和保温的作用，而且也不会有其他的杂草是非常好的，能起到保护辣椒苗的作用，也可以起到增产的作用，是一种非常先进的种植技术。

辣椒覆膜栽培的技术是把辣椒栽在薄膜覆盖的土地上，辣椒根部有充分的水分吸收，而且土壤有适宜的温度，可以让辣椒长得更快更好。

一定要注意辣椒周围的杂草，而且注意辣椒苗通风，技术必须是比较细致的。可以促进辣椒苗快速的成长，而且保证土壤的水分，有利于培养辣椒的色泽。

辣椒覆膜栽培技术：在辣椒种植的时候加上一层膜。这样做的优势：提高温度，保持水分，保持土地的肥力，同时可以改善土壤等。

请问打辣椒粉：，辣椒面的机器哪种比较好用？

辣椒面的机器哪种比较好用？

很高兴能看见您的问题，我本人也特别喜欢辣椒面，烧烤辣椒面，蘸水辣椒面（干蘸水，湿蘸水）和腌制辣椒面等等我都研究过了，下面就说一下我的经验。

区别如下：

机器打的辣椒面粗细均匀，而石臼打的辣椒面粗细不均。

机器耗电，石臼耗时耗人力。

机器打出来的辣椒面没有石臼打出来的香，这才是重点。

机器只可以放辣椒进去和一些干佐料进去，比如八角，草果等干佐料。但是很多生佐料不能加进去。

而石臼就可以放很多生佐料进去，比如花生，核桃，这些生的佐料机器是无法打成粉的，会撵在机器内的搅拌叶片上，不能跟辣椒一起伴匀。

使用机器时要注意用电安全，切勿让小孩子在机器旁边玩耍，大人也要注意在机器未完全断电的情况下不要将手申进机器内。

叙

---

免责声明： 本文由用户上传，如有侵权请联系 836084111@qq.com 删除！

---

标签：