关于排骨萝卜汤的家常做法，排骨萝卜汤的家常做法这个很多人还不知道，今天小爱来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

排骨萝卜汤的家常做法 排骨萝卜汤的家常做法

1、1. 排骨萝卜汤2. 排骨萝卜汤的做法3. 萝卜排骨汤的做法排骨萝卜汤 排骨萝卜汤要炖多长时间排骨萝卜汤要炖一小时。

2、其方法如下：材料：排骨-500克 萝卜-1根 姜-6片 料酒-3勺 盐-3勺 香菜-1把 黑胡椒-2勺1、食材准备萝卜一根，挑细长的那种，不容易糠心，排骨一斤，香菜一把，将萝卜清洗干净，对半切开，切成小块备用。

3、2、把排骨清洗干净冷水下锅，把花椒、料酒、姜片一起放入焯水，煮到沸腾，捞出后用温水清洗干净。

4、3、把清洗干净的排骨放入砂锅中，炖汤品选用沙锅炖，这样炖出来的汤软烂，且香，又节约时间，在放入萝卜倒入纯净水，炖排骨时应该一次加足清水，否则会影响汤味4、盖上盖子大火烧开，火开后改成文火慢慢煨 60分钟，全程无需揭开盖子，待排骨软烂时，后按个人口味加盐调味就可以喝了，喝时碗里加点香菜和胡椒粉，其实这倒汤的灵魂是香菜，不喜欢的可以不放。

5、扩展资料：排骨萝卜汤是一道菜汤，主要食材是萝卜和排骨。

6、萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。

7、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆、脱垂等患者少食萝卜。

8、此外，萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。

9、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者不要同食；红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。

10、参考资料：搜狗百科-排骨萝卜汤萝卜排骨汤怎么炖好喝白萝卜排骨汤的做法：1、食材：排骨、白萝卜2、调料：葱切大段、姜切片3、排骨焯水捞出，用温水洗净浮沫。

11、4、煮锅置火上，放足量的水，放入焯过水的排骨，加入葱段姜片。

12、5、大火烧沸后，盖上盖子改中小炖煮6、煮排骨的时候处理白萝卜，白萝卜去皮切成滚刀块。

13、7、排骨大约煮40钟，放入切好的白萝卜，继续中小火煮制。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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