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萝卜炖排骨汤放啥调料 萝卜炖排骨放什么香料
1、1、准备白萝卜排骨汤材料有白萝卜500克(白萝卜是一斤),排骨500克(排骨是一斤),枸杞15克,盐5克,生姜10克,胡椒粉2克,水适量。
2、2、排骨干净,切碎成小块(这一步很重要),萝卜去皮切块滚刀。
3、3、切成小块排骨放入碗中,转入盐,鸡,白胡椒,料酒,酱油和生料腌制10分钟。
4、4、把砂锅水和萝卜烧开使用。
5、把油放在锅里,加热,加入腌排骨搅拌,直到肉牛排白色无血,放入萝卜汤煮沸,扔姜片洋葱段煮沸转小火炉约20分钟,加盐和鸡酱调味可。
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