西瓜有哪些营养成分？

西瓜又称夏瓜、寒瓜，堪称瓜中。西瓜不含脂肪，富含人体所需要的多种营养素。

西瓜每100g营养成分 西瓜每100g营养成分含量

每100克西瓜瓤约含蛋白质1．3克、糖类4．2克、粗纤维0．3克、钙6毫克、磷10毫克、铁0．2毫克、胡萝卜素0．3毫克、维生素B10．02毫克、维生素B：0．02毫克、维生素C3毫克，另含各种氨基酸、有机酸、无机盐和微量元素锌、钾等。

西瓜的营养价值及功效精选

西瓜是我们在夏天比较喜欢吃的水果之一，冰西瓜更是一绝，那大家知道西瓜有什么营养价值和有什么功效吗？下面不妨一起跟随我一起看下“西瓜的营养价值及功效精选”希望你会喜欢，欢迎你的参阅！

西瓜的营养价值

西瓜含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、蛋白质、苹果酸、番茄素、维生素C等营养物质成分。每100克西瓜瓤中约含蛋白质1.3克，碳水化合物4.2克，粗纤维0.3克，钙6毫克，磷10毫克，铁0.2毫克，维生素A原（胡萝卜素）0.17毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.02毫克，维生素C 3毫克，热量92.1干焦，另含各种氨基酸、有机酸、无机盐和微量元素锌、钾等。

西瓜的功效

1、解暑祛湿：西瓜水分都是比较充足的，而且还有各式各样的营养素。对于高温下的朋友来说可以帮助解暑降温，因为西瓜是属于寒性类的，适当食用可以帮助解暑生津，尤其是对于咽喉肿痛的朋友有效果。

2、降血压：夏季吃西瓜会有啥好处呢？其实夏季经常会造成血液飙升，尤其是生气的时候为容易。那你可以试试吃点西瓜来缓解，西瓜中含有一些具有降血压的营养素，适当可以帮助控制好血压。

3、排尿：夏季吃西瓜很多人都喜欢上厕所，这是因为西瓜含有的水分极为的充足，具有利尿的效果。所以当你吃点西瓜时可以帮助排出体内多余的水分，而且还会减少胆色素的出现，改善便秘，对于水肿型肥胖的朋友有减肥的效果。

4、消除疲劳：夏季高温下很多人都会昏昏欲睡，老是疲惫不堪。其实可以适当地吃点西瓜。西瓜中含有不少的果糖，这种营养素可以帮助缓解疲劳感。

5、防癌抗癌：西瓜能够维持人体，正常电解质和酸碱平衡，所以能够减少患结肠癌、心脏病的危险。

6、补充营养：西瓜是果汁含量多的，它的果汁里包含了人体所需的很多种营养成分，对人体健康很有利。

7、美容，抗衰老：西瓜能够及时地排出体内的代谢产物，清洁肾脏，还可以激活机体的其他细胞，从而达到美容，抗衰老的功效。

西瓜的注意事项

体虚寒胃弱之人如若食用过多会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿；西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。易引起腹痛、腹泻；它还不宜与油腻之物一同食用；西瓜若与温热的食物或饮料同吃，则寒热两不调和，易使人呕吐。

饲用西瓜有怎样的生产能力及利用价值？

饲用西瓜产量较高，一般22.5～76.0t/平方hm。西瓜含有多种营养成分，每100g西瓜含水分91%～93%，蛋白质0.5～0.6g，碳水化合物5.5～7.9g，热量105～142kJ，钙4～10mg，磷11～13mg，胡萝卜素0.08～0.23mg，尼克酸0.2～0.3mg，抗坏血酸4～7mg，以及各种氨基酸。用西瓜喂养鳙、鲢、草、鲤等鱼种，适口性好，鱼爱吃，易消化吸收。因此，利用西瓜皮养鱼，既扩大了饲料来源，可降低生产成本15%～20%，又减少了环境污染。

西瓜中含有多少维生素

西瓜营养丰富，据营养专家测定：每100g瓜瓤含水分94.1g，蛋白质1.2g，碳水化合物4.2g，纤维素0.3g，无机盐0.2g，钙6mg，磷10mg，铁0.2mg，维生素A0.16mg，维生素B10.02mg，维生素B20.02mg，维生素PP0.02mg，维生素C3mg，还含有大量的果糖、葡葡糖、蔗糖酶和丰富的苹果酸、磷酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、胡萝卜素、番茄红素等，这些都是人体中不可缺少的营养物质。

常见水果营养成分表

您好

一、瓜果——西瓜的营养成分：

每100克可食部分中含有：

水分 93.3克，

蛋白质 0.6克，

脂肪 0.1克，

膳食纤维 0.3克，

碳水化合物 5.5克，

钙 8毫克，

磷 9毫克，

铁 0.3毫克，

锌 0.1毫克，

胡萝卜素 0.45毫克，

维生素B1 0.02毫克，

维生素B2 0.03毫克，

尼克酸 0.2毫克，

维生素C 6毫克等。

二、秋燥的克星——梨的营养成分：

每100克可食部分中含有：

水分 90克，

蛋白质 0.4克，

脂肪 0.1克，

膳食纤维 2克，

碳水化合物 7.3克，

钙 11毫克，

磷 12毫克，

维生素B1 0.01毫克，

维生素B2 0.04毫克，

尼克酸 0.1毫克，

维生素C 1毫克，

以及柠檬酸和苹果酸等有机酸。

三、百果之冠——香蕉的营养成分：

每100克可食部分中含有：

水分 75.8克，

蛋白质 1.4克，

脂肪 0.2克，

膳食纤维 1.2克，

碳水化合物 20.8克，

钙 7毫克，

磷 28毫克，

锌 0.18毫克，

胡萝卜素 60微克，

维生素B1 0.02毫克，

维生素B2 0.04毫克，

尼克酸 0.7毫克，

维生素C 8毫克，

以及少量的去甲。

四、幸福果——苹果的营养成分：

每100克可食部分中含有：

水分 85.9克，

蛋白质 0.3克，

脂肪 0.3克，

膳食纤维 0.8克，

碳水化合物 12.5克，

钙 15毫克，

磷 7毫克，

铁 0.3毫克，

锌 0.06毫克，

胡萝卜素 0.6毫克，

维生素B1 0.01毫克，

维生素B2 0.02毫克，

尼克酸 0.1毫克，

维生素C 4毫克，

以及苹果酸、奎宁酸、酒石酸、芳香醇、鞣酸、果胶等。

五、水果皇后——草莓的营养成分：

每100克可食部分中含有：

蛋白质 1克，

脂肪 0.6克，

无机盐 0.8克，

粗纤维素 1.4克，

糖 5.7克，

维生素C 50-120毫克，(比西瓜多10倍)

钙 32毫克，

铁 1.1毫克，

磷 1毫克，

还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、鞣质、酚类、苹果酸、柠檬酸、水杨酸等。

六、春果第一枝——樱桃的营养成分：

它既含碳水化合物、蛋白质、也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其

铁的含量，每百克高达6-8毫克，比苹果、橘子、梨高20至30倍。

维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4-5倍，

所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

七、佳果良——柑橘的营养成分：

每100克可食部分中含有：

水分 88.2克，

蛋白质 0.8克，

脂肪 0.4克，

膳食纤维 1.4克，

碳水化合物 8.9克，

钙 19毫克，

磷 18毫克，

铁 0.2毫克，

锌 0.1毫克，

胡萝卜素 1.667毫克，

维生素B2 0.04毫克，

尼克酸 0.2毫克，

维生素C 19毫克，

还有苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、橙皮甙等物质。

八、味美益人——橙子的营养成分：

每100克可食部分中含有：

蛋白质 0.6克，

脂肪 0.1克，

碳水化合物 9克，

钙 26毫克，

磷 15毫克，

铁 0.2毫克，

胡萝卜素 0.11毫克，

维生素B1 0.08毫克，

维生素B2 0.03毫克，

烟酸 0.2毫克，

维生素C 49毫克，

其中维生素C的含量比梨、苹果、香蕉分别高10倍、16倍、8倍左右；

胡萝卜素的含量比梨、桃、枣均高11倍。

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