听人说黄花菜都凉了啥意思?

解释1最早是“等到黄瓜菜都凉了”到现在传成了“等到黄花菜都凉了”一字之就不好解释了。黄瓜菜本来就是凉的! 黄瓜，知道吧，就是南方说的青瓜，黄瓜本身就是凉的，如果说黄瓜菜都凉了，就是说过的时间太久了，等的时候太长了，太晚了的意思，既是对迟到的人的批评，又是调侃，不伤人面子。例如： 你的自行车坏了，你修了一整天才修好，你本来打算去买东西的，由于 太晚了，你买不成了，就在这时，你老婆说“我应该替你去买”，你就可以说“早说啊，黄瓜菜都凉了”。因为她说的太晚了，来不及了! 我猜想，这个“黄瓜菜”恐怕是个变种，它本来是“黄花菜”；而“黄花菜”也是个变种，本来是“黄花”。但这个“黄花”却已不是“黄花菜”了，在古诗文里，“黄花”专指菊花。{略} 现在让我们来看苏轼咏菊的名句。《南乡子·重九涵辉楼呈徐君猷》：“万事到头都是梦，休休，明日黄花蝶也愁。”末句“明日黄花蝶也愁”，在他的诗《九日次韵王巩》中也曾用过。此诗此词，都作于重阳节即夏历九月九日。“黄花”，当然是指菊花，古代有重阳赏菊的习俗。“明日”，指重阳节第二日，即九月十日。“明日黄花蝶也愁”，是说如果错过了重阳赏菊的最佳时机，待节后再来，花已凋谢，蜂蝶也无兴趣了，以此比喻过时的事物。{略} 结论已经有了：“黄瓜菜都凉了”正是从“明日黄花蝶也愁”演变而来。只是因为苏学士的诗句太雅了，老囫囵吞枣，难以消化，遂以讹传讹，先是把“黄花”变成了“黄花菜”，后来又变成了“黄瓜菜”。之所以造成这样的误会，大约那个“蝶”字也有一定的连带责任，它不是和盛菜的“碟”同音嘛！于是东坡居士的“黄花”终于变成了一道“黄瓜菜”，被盛到“碟”里，你要是来晚了可不就“凉了”嘛！

黄花菜都凉了的新词(黄花菜都凉了是成语吗)

为什么要说等得黄花菜都凉了？这句话有什么出处或者典故？

所谓黄花菜便是今日说的“金针菜”（一些地区是叫‘黄花’）这种食品因为要事先炮制加工后方可食用（直接食用据说容易中毒，怎么炮制加工鄙人不得而知），加工过金针花的要先泡水发开，要热食方可尝其鲜美。而凉了吃就会在口感上有一种异味（馊味？）。

因此拿来批评迟到之人是大煞风景。代着调侃的意味。

另一种说法是黄瓜菜都凉了! 黄瓜，就是南方说的青瓜，黄瓜本身就是凉的，如果说黄瓜菜都凉了，就是说过的时间太久了，等的时候太长了，太晚了的意思，既是对迟到的人的批评，又是调侃，不伤人面子。

“黄花菜都凉了”什么意思？

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意思跟“我等得花都谢了”是一个意思.

我从出生起听到的就是“黄花菜都凉了”，我去百度了想帮你查典故，结果说是从“黄瓜菜”变成“黄花菜”的，但是所有的话都是一模一样，连语气词都不改，明显是人家的，抄来抄去，都一个样，其可信度太低了。还有个人说是从某诗人的诗的“黄花”引申出了“黄花菜”再变到“黄瓜菜”，那时候没电脑嘛，大家都是口口相传，难免有口音的误。没有正规的资料可以查，全都是大家的猜测。

反正是俗语，爱说是黄瓜就是黄瓜，是黄花菜就黄花菜吧，我爱说黄花菜，因为黄花菜是我那特产，哦啦啦~

黄花菜都凉了的歇后语 黄花菜都凉了的歇后语出去

1、“黄花菜都凉了”这句话没有固定出处，相传盛产黄花菜的湖南某地办宴席，上的最后一道菜就是黄花菜，黄花菜上来了，就证明所有菜都上齐了，如果这时候客人才到，就已经是来得很晚了。

2、等待的人调侃晚到的人来得太晚，又不伤及情面，就委婉地说“我等的黄花菜都凉了

“黄花菜都凉了”什么意思，有什么典故吗

“黄花菜都凉了”，强调等待的时间太久了，人来得太晚了。这是一个比喻的说法。

典故

在古诗文里，“黄花”专指菊花。苏轼咏菊的名句《南乡子?重九涵辉楼呈徐君猷》：“万事到头都是梦，休休，明日黄花蝶也愁。”末句“明日黄花蝶也愁”，作于重阳节即夏历九月九日。

“黄花”也是指菊花，古代有重阳赏菊的习俗。“明日”，指重阳节第二日，即九月十日。“明日黄花蝶也愁”，是说如果错过了重阳赏菊的最佳时机，待节后再来，花已凋谢，蜂蝶也无兴趣了，以此比喻过时的事物。

“黄瓜菜都凉了”正是从“明日黄花蝶也愁”演变而来。后遂以讹传讹，先是把“黄花”变成了“黄花菜”，后来又变成了“黄瓜菜”。于是东坡居士的“黄花”终于变成了一道“黄瓜菜”，被盛到“碟”里。

扩展资料其他说法

一、在盛产黄花菜的湖南省祁东县地区，黄花菜通常是酒席中的最后一道醒酒菜。传成了“等到黄花菜都凉了”，意思就是菜席上等到黄花菜都凉了还没来一样，就是来晚了，宴席都要散了。

二、黄花菜在每年的6月中下旬至8月中旬采摘。它的特别之处在于花开一天即凋谢，因此农民采摘的食用黄花菜，也是取未开花的黄花菜花蕾，而且采摘必须在每天早上6点至下午4点左右采摘完成，过了这个时段，黄花菜就会松苞开花后，就没有可用价值。

“昨日黄花”：昨日黄花是没有价值的，因此它也被称作“一日百合”。

1、是指迟到的意思

在黄花菜的产区湖南祁东县及其他周边的一些地区，黄花菜一般是酒席上最后一道醒酒菜，如果客人在最后一道菜凉了才来，大家当然会责怪，但为了不伤面子，就说“等到黄花菜都凉了”。这个说法，主要是指迟到的意思。

2、是指错过机会的意思

在汉语方言大词典中，“凉了”，还有完蛋、垮台、没希望了的意思。黄花菜的最佳采摘期很短，稍纵即逝。采早了，花蕾未长足，分量轻，产量低，蒸制后条子细小，呈褐色，卖相。采迟了，花蕾裂嘴或开放，制干后不仅产量低，品质也——也有人说开花之后里会混进昆虫杂质，或有产生毒素，不能吃。采摘晚了，开花了，这黄花菜也就意味了“凉了”——没用了。所以，等到黄花菜也凉了，从这个角度去看，就是错过时机的意思。

“黄花菜都凉了”是对迟到的人或迟办的事的一种调侃式批评。

这个典故来源于湖南省祁东县地区，在当地摆宴席的时候出的最后一道菜是黄花菜，如果有人在最后一道菜凉了才来，大家当然会责怪，但是为了不伤他的面子，就会说出“等你等的黄花菜都凉了”这句话。

因此，现在“黄花菜都凉了”被用来比喻等待的时间过长，或者表示某事已经过去了，没有机会再实现了。

黄花菜都凉了是什么意思

黄花菜都凉了的意思是指对迟到的人或者是迟办的事的一种调侃式批评，黄瓜本身就是凉的，如果说黄花菜都凉了，也就是指时间过的太久，或者时间太长太晚的意思。

相传在盛产黄花菜的湖南省祁东县地区，在摆宴席的时候出的最后一道菜就是黄花菜，如果有人在最后一道菜凉了才来的话，那么大家当然会责怪这个人，但是又为了不伤这个人的面子，就会说出“等这个人等的黄花菜都凉了”这句话。

黄花菜都凉了这句话也是一句俗语，俗语是汉语语汇里为群众所创造，并在群众口语中流传，具有口语性和通俗性的语言单位，是通俗并广泛流行的定型的语句，简练而形象化，大多数是劳动创造出来的。反映生活经验和愿望。俗语使人们的交流更加方便且具有趣味性，具有地方特色。

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