人工菌的简单种植方法，人工菌菇有哪些品种

种植时间：以种植金针菇为例，种植地区不一样，种植时间也不同，比如南方地区一般可在晚秋种植，北方地区可在中秋种植。菇房：以搭建半地下式菇房为例，先挖一个地下深1m的正方体洞，随后用土在四周垛起高1m的墙，然后用塑料膜及草帘盖顶，要求菇房干净且保温和通风。

人工栽培种植菌菇的方法 人工栽培种植菌菇的方法有哪些

一、人工菌的简单种植方法

1、种植时间

以种植金针菇为例，南方地区可在晚秋种植，北方地区可在中秋种植，江南诸省可在10-11月种植，而高海拔山区可在9月种植。

2、准备菇房

要求菇房保温、通风、干净，可搭建半地下式菇房，在室外从地下挖一个深1m的正方体洞，随后再用土在地上四周垛起高1m的墙，用塑料膜及草帘盖顶即可。

3、准备原料

（1）首先准备比例为75：20：2：1.5：1：1的粉碎玉米芯、麦麸、玉米面、石膏粉、黄豆面、过磷酸钙、白糖。

（2）接着把白糖加水溶化后，将白糖水和其他配料加水充分搅拌，要求含水量达到65%左右，闷2-4小时后装袋。

（3）注意：玉米芯可用高粱壳、锯末、豆秆、玉米秆、油菜秆、花生壳等代替。

4、装袋接种

（1）首先准备宽15-17cm，长55cm的塑料袋，随后装袋。

（2）待装好后，其两端用细绳扎成活结，接着用高压或常压灭菌。

（3）然后进行接种，接种完成后需及时将袋移入菇房。

（4）注意：在装袋时，需边装料边压实。

5、日常管理

（1）金针菇菌丝适宜生长的温度为7-30℃，温度为23℃，子实体分化发育适宜温度为3-18℃，温度为13℃。

（2）在温度适宜的条件下，一般约24小时菌丝就开始萌发，约40天便可满袋。

（3）满袋后需解开袋口，然后翻卷袋口，堆袋披膜，每天早上需掀膜通风30分钟，将湿度保持在85-90%，一般约7-10天便可相继出菇。

（4）当出菇后，需适当加大通风，当柄长至3-5cm时应掀去塑料膜，同时通风换气1-2天，随后将温度控制在6-8℃，空气相对湿度控制在85-90%，二氧化碳浓度控制在0.11-0.15%，光照为弱光，一般10天后，金针菇便可长成，然后采收即可。

二、人工菌菇有哪些品种

1、平菇

（1）平菇（侧耳）含有丰富的营养物质，是栽培广泛的食用菌，也是一种非常常见的灰色食用菇，一般按照子实体的色泽，可将其分为深色种（黑色种）、浅色种、乳白色种和白色种四大品种类型，其中深色种品质好的平菇较多，肉厚、鲜嫩、滑润、味浓、组织紧密、口感好。

（2）平菇是好气性真菌，一定浓度的一氧化碳可菌丝体的生长，而子实体形成、分化和发育则需要充足的氧气，大部分品种在5-30℃的环境均能生长。平菇对敌敌畏过敏，一般在菇房使用敌敌畏杀虫后，子实体会向上翻卷形成鸡爪菇。

2、白灵菇

（1）白灵菇含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，肉质细嫩，味美可口，具有较高的食用价值，同时还具有一定的用价值。

（2）白灵菇对营养的要求并不严格，所有阔叶树的木屑、棉籽壳、玉米芯都可栽培，菌丝的生长温度为5-32℃，适宜的温度为22-25℃，5℃以下生长缓慢，当温度在35-37℃时会停止生长。而且因为白灵菇属于好气型菌类，菌丝体和子实体都需要一定的新鲜空气，所以需要时常通风换气。

3、杏鲍菇

（1）杏鲍菇是典型的亚热带草原-干旱沙漠地区的野生食用菌，因为味道非常鲜美，所以也被称为“美味牛肝菌”，其肉肥厚，质地脆嫩，是集食用、用和食疗于一体的珍稀食用菌新品种。

（2）杏鲍菇菌丝的生长一般不需要光线，在黑暗条件下生长良好，但子实体的分化与生长要求有一定的散射光，菌丝生长的适温20-28℃，以24℃左右为宜。

4、香菇

（1）香菇起源于我国，是世界第二大菇，其肉质肥厚细嫩、味道鲜美、香气独特且有丰富的营养，是一种食同源的食物。因为属于腐生性真菌，所以只能从现成的营养基质中吸收碳源、氮源、矿物质等进行生长发育，一般人工木屑栽培香菇时，可在培养料中添加蔗糖、麦麸、玉米粉、米糠等，方便香菇菌丝吸收。

（2）通常香菇子实体的形状、颜色、质量和生长速度与温度有密切的关系，在高温20-23℃的环境中，香菇生长迅速、朵大、肉薄、柄细长、菌盖易开伞，但肉质较粗糙，颜色略白，质量较。而在低温下，香菇生长缓慢、朵小、肉薄、柄短，在低温且干燥的环境中，容易形成花菇，质量较好。

5、草菇

（1）草菇（兰花菇）常生长在潮湿腐烂的稻草中，肉厚、柄短、爽滑、味道好，是一种重要的热带亚热带菇类。

（2）草菇是高温性菌类，生长发育的温度为10-44℃，适宜在较高湿度的条件下生长，以培养料含水量在70%左右，空气相对湿度在90-95%为宜。

种菌菇如何种植

1、蘑菇是一种菌类植物，种植的时候需要选择温暖湿润荫庇的位置，一般是搭建专门的菇房进行种植，然后配制基质，可以采用植物粉碎过的秸秆和人畜粪便，充分混合发酵之后就可以使用了。把基质平铺在菇房里面，然后把菌丝均匀的种在基质上，保持温度在20℃左右，保持适度很快就会长出来了。

2、栽培的蘑菇多是白色双孢蘑菇，含有bai丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素和其它营养成分，被誉为“人类健康食品”、内销、外销量均很大。因此，大力发展蘑菇生产，对发展农村副业，增加收入，有很大的作用。蘑菇栽培双孢菇的主料：麦草、玉米秆、牛粪。辅料；油渣、磷肥、石灰、石膏、尿素。6月份收小麦开始，收集麦草，麦草要堆在距播种大棚的空地上。堆起时不用粉碎：玉米秆收集时，待11月份玉米秆干后，没有绿色时便可粉碎使用，或是截成两段均可发酵用；牛粪要提前拉回凉半干捣碎，再堆起宽2米、高1.5米，长不限，自然发酵，温度升到75℃。约15天翻一次堆，里外位置调换让其自然发酵。牛粪也可晒干捣碎存起备用。

3、菇房要求地势较高，四周开阔，环境清洁，房子朝南，顶上设风筒，墙壁上开设南北对称呈长方形的天窗和地窗。菇房要求防风防雨，室内能保温保湿，通风透光（散射光），地面便于冲洗，或便于每次栽培加垫新土夯实。四周墙壁用石灰水消毒，房内每次可用剂熏蒸消毒，防止杂菌感染。

如何种植菌菇 菌菇种植方法与技巧

菌菇是生活中多种食用菌在种植时需要用的菌种，平时大家也可以在家里种植，只是不同的食用菌，种植菌菇的方法也不太一样，今天我就以蘑菇为例，为大家说说如何种植菌菇。

如何种植菌菇 菌菇种植方法与技巧 1、种植菌菇的准备工作 在家里种植菌菇时需要准备一些必要的材料，像稻草、菜饼和尿素以及过磷酸钙和石灰等，就都是必须的材料，把它们准备好以后，堆放在室外，存放半个月左右，在堆放期间要翻动三到四次。

然后，再把它们转移到菇房中，加热到六十度左右，保持八小时，接下来降温到，保存这样三天，就能发酵完成。

2、种植菌菇的播种和管理 材料发酵完成以后，分成两份，一份三分之二，一份三分之一，先把准备好的菌种放在三分之二的料中，调匀，然后再把剩下来材料撒在表面上，用一个平面的木板拍平。

做好这一切以后可以把门窗关好，保持适宜的温度，然后就会开始发菌。

3、菌菇的生长管理 在菌丝生长于料层的底部时，就要开始覆土，这时土质可以选择河泥或者细泥，在覆土以后要先用甲醛进行消毒。

过十五天左右，菌丝就能出长成原基，这时把菇房通风喷水，一直让里面保持湿润，菌菇就能很快生长，过十几天就能收取了。

人工菌的简单种植方法 简单种植人工菌的方法

1、准备基质:用花生壳、高梁壳、玉米芯、锯末、石膏粉等物质配制栽培基质，并保证一定湿度。

2、接种外理:大小适宜的塑料袋，装入基质，将袋子封闭好杀菌处理，处理好后将人工菌接种到基质中。

3、建立菇房:选温暖、背风、向阳的地方建立菇房，建好后放入菌袋栽培。

4、养护环境:控温在23℃左右，促使尽快萌发菌丝。

人工养蘑菇的方法 怎么进行人工养蘑菇

1、首先需要种子，蘑菇是菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官，蘑菇属于菌类，不能进行光合作用，蘑菇有超多种类，可食用的蘑菇含有非常丰富的营养价值以及经济价值。

2、种植蘑菇需要选择地方，这个地方需要足够的养分可以供蘑菇生长，蘑菇的生长不需要阳光直接照射，具有一定湿度、温度、通气就可以，种植蘑菇的混合床可以购买，也可以自己做，用棉籽，玉米芯，木屑，草粉，莲子壳，稻草等，这些材料可以为蘑菇提供充足的营养物质，而且种植的时候，注意消毒防止污染。

3、种植蘑菇菌丝前2天，需要对栽培床进行全部喷雾杀虫，做好种植准备，培养料含水量掌握在63%~65%，稍微偏碱，辅料厚度为13~17cm温度在28度以下就可以播种了，菌丝要入土5cm深，种好菌丝之后，用木板轻轻压实。

4、播种后3天内，不要去管它，遮光，保持温度与适度就可以了，不要去管它，让菌种自然萌发与成长，晚上可以适当的通通风，透透气。15天之后，菌丝就长满了，然后再覆盖一层土，均匀的覆盖好，等着菌丝继续生长。

5、当菌丝长到出土的程度时，开始补充水分，让蘑菇更快的生长，喷水的时候，要轻一些，可以少量多次，保持覆盖土的适度就可以了。

6、保持土壤的适度温度，这个时间需要3~4周，期间要勤观察，避免菌种被感染。

7、断定蘑菇是不是需要采摘，需要看蘑菇的伞盖，伞盖没有完全打开或者是刚刚打开的时候，需要尽快采摘，这个时候的蘑菇，营养价值是的，采摘的时候，用剪刀或者小刀切断根部就可以了。

人工菌的简单种植方法

简单种植人工菌时，需要使用玉米芯、高粱壳、作物秸秆混合配制成栽培基质，再将其放入到塑料袋中进行高压灭菌，然后把人工菌的菌种接种至栽培基质上，并且要将菇房的温度控制在23度左右，促进人工菌快速生长。

人工菌怎么种植 1、栽培基质

简单种植人工菌时，需要使用花生壳、玉米芯、高粱壳、锯末、作物秸秆、石膏粉和过磷酸钙等物质混合配制成栽培基质，再往其中撒入白糖和水，使栽培基质的含水量达到65%左右，促进人工菌旺盛生长。

2、接种处理

养殖人工菌时，需要选择宽度为17厘米且长度为55厘米的塑料袋，再将栽培基质装入袋中，并使用细绳将其密封好，然后对栽培基质进行高压灭菌，消灭其中的病菌，即可把人工菌的菌种接种至栽培基质上。

3、建立菇房

人工菌适宜生长在温暖的环境中，养殖人工菌时，需要在地势平坦且背风向阳的地方建立菇房，并且要保证菇房的通风性良好，可以在墙壁上安装通风设备，而且在放入菌袋前，需要向菇房中喷洒进行消毒。

4、养殖方法

养殖人工菌时，需要将菇房内的温度控制在23度左右，促进其快速萌发菌丝，并且在人工菌的菌丝长满塑料袋后，要将袋子打开，为其通风换气，而且在人工菌出菇后，需要将菇房内的温度控制在6-8度之间，使其快速成熟。

人工菌的种植方法 4个种植人工菌的小技巧

1、选择容易种植的人工菌种类，如白蘑菇、平菇、香菇等，根据选择的人工菌种类调休合适的培养基，如白蘑菇适宜混合堆肥培养基、平菇适宜麦秆培养基、香菇适宜木屑培养基。然后准备一个空房间，消毒处理后即可种植人工菌，种植期间还要给予合适的温度、水分等。

2、不同的人工菌、不同的生长阶段需要的温度也是不完全一样的，所以室内种植人工菌，对房间的温度管理一定要严格。

3、人工菌对水分的要求也比较高，一般需要将培养基的湿度控制在55-60%左右。所以在培养过程中要根据人工菌的生长情况及时浇水。

4、此外，人工菌本身具备一定的好气性，在生长中需要有足够氧气来维持，实际栽培种，要注意定期地通风换气。

种菌菇怎么种植方法

准备菇房：种植菌菇前，需要选择在阴暗、潮湿的位置搭建菇房。 配制养料：用干稻草、麸皮、玉米芯、锯末等加水混合养料，高温消毒。 种植菌种：养料铺设15厘米厚，种入菌种。 养护管理：每天少量喷水一次，空气湿度保持在60-70%。

菌菇的种植方法 1、准备菇房

种植菌菇前，需要选择在阴暗、潮湿的位置搭建菇房，在菇房准准备好木质床架，铺上大小合适的木板，用玉米秸秆制作床帘，用石灰水或多菌灵溶液喷洒菇房，进行消毒灭菌。

2、配制养料

菇房消毒后，配制菌菇所需要的养料，通常都是用干稻草、麸皮、玉米芯、锯末等加水混合均匀，少量加入石膏，装入大小合适的透明塑料袋中，进行高温杀菌，等待稍微放凉后可以接入菌种。

3、种植菌种

菌菇养料制作好后，准备想种的菌种，把养料均匀的铺设的床架上，厚度不少于15厘米，种入菌种，覆盖干燥的稀土，用水壶少量撒水，让菌床稍微湿润，菇房温度控制在25度左右。

4、养护管理

菌菇种植期间，每天少量喷水一次，空气湿度保持在60-70%，子实体长出前避光养护，长出子实体可以少量接受散光照射，每天中午开窗通风，保持空气流通，使菌菇正常生长发育。

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