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用草莓可以做什么甜点 用草莓可以做什么甜点吃

2024-07-10 09:08 灌溉浇水 来源:

请各位大虾告诉我材料中有草莓的甜点做法

莓子塔

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主要原料:红莓酱10g、黑巧克力浆10g、面粉100g、糖100g、淇淋球1个、薄荷叶3片、蜂蜜10g

制作方法:1 将面粉和匀,烤一个甜面托。2 在甜面托上涂抹黑巧克力浆和红莓酱。3 把淇淋球放在刷好酱的甜面托上。4 在冰淇淋球周围摆满新鲜的草莓和红莓。5 后在草莓和红莓上刷上蜂蜜,装饰上薄荷叶.

莓枝松饼

主要原料:荔枝酱300g、杏酱150g、酸奶150g、鱼胶片5个、奶油250g、糖100g、面粉200g、蜂蜜10g

制作方法:1 把荔枝酱与糖、酸奶混合,鱼胶片放入冷水中溶化,将两者搅拌均匀。2 在搅拌均匀的甜汁中调入奶油,倒进小的松饼模具中,冷藏12小时。3 将面粉和匀,烤一个甜面托,直径略大于松饼。4 把凝固的松饼抹上杏酱,放在甜面托上。5 后用新鲜的草莓、红莓和蓝莓摆放在上面做装饰,刷上蜂蜜。

青酥面莓子冰淇淋

主要原料:青酥面300g、红莓酱150g、草莓酱150g、莓子冰淇淋球3个、糖粉100g、

制作方法:1 青酥面擀薄后刻成圆圈,放进烤箱以200℃烤熟。2 待青酥面冷却后,抹上红莓酱,放上莓子冰淇淋球。3 在冰淇淋球上再放上一层青酥面,然后抹上草莓酱,放上几颗鲜草莓。4 后撒上糖粉,立即食用。

什莓派

主要原料:黄油150g、糖粉100g、蛋糕粉350g、鸡蛋1个、奶油500g、糖100g、蛋清8个、淀粉30g、香草酱100g、草莓酱10g

制作方法:1 把黄油、糖粉、蛋糕粉、鸡蛋混合搅拌成面饼,放入冰箱冷藏。2 取出面饼擀薄后放入面包模具,放入烤箱以180℃烤熟。3 将蛋清、淀粉和冻奶油混合,加热变黏稠,再拌入香草酱。4 在面饼上均匀涂抹香草酱,摆放上新鲜草莓和红莓,在莓子表面淋上草莓酱。

草莓青柠夏日布丁

主要原料:苹果青柠木斯300g、青苹果酱200g、青柠汁100g、酸奶200g、糖300g、糖粉150g、杏酱100g、鱼胶片6个、蛋清7个

制作方法:1 把苹果青柠木斯、青苹果酱、青柠汁和酸奶混合成甜汁。2 在蛋清中一边注入煮沸的糖水,一边慢慢打稠。3 将一半蛋清与酸奶甜汁混合。4 在混合汁中放入整粒草莓,倒入模具,冷藏12小时,制成布丁。5 另一半蛋清再加入糖粉,抹在薄油纸上,在100℃的烤箱中烤2小时,放置12小时,然后取下纸,制成烫蛋白片。6 取出布丁,抹上杏酱,粘上碎烫蛋白片。

巧克力草莓礼服

材料:

大颗草莓数粒、白巧克力、黑巧克力适量

做法:

1、草莓洗净后,用厨房用纸巾吸干水份(一定要吸干,要不蘸巧克力的时候蘸不上,或者会有水渗出);

2、白、黑巧克力隔水融化待用;

3、将草莓的绝大部分放于融化的白巧克力中,要蘸均匀,取出后略微晃去多余的巧克力汁,待凝固;

4、将3放入融化的黑巧克力中,下部蘸成大“V”字形,取出后待凝固;

5、再将剩余部分用牙签装饰即可。

牛奶草莓西米露做法:

1、原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺;

2、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟;

3、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;

4、冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿;

5、把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。

牛奶草莓布丁

原料:草莓500g、小西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克。

做法:1、用文水泡小西米5分钟;

2、再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;

3、焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时至凝固;

4、草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;

5、把草莓泥倒入牛奶西米冻之上,一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。

草莓牛舌酥的做法

原料:

草莓600g、牛舌酥2~3条;

做法:

1、草莓切成颗粒,先在杯子的1/5处,铺满草莓;

2、再在2/5处铺上弄碎的牛舌酥;

3、继续在3/5处铺满草莓;

4、再在4/5处铺上牛舌酥;后盖满草莓;

5、后表面撒些牛舌酥,一份口感甜美的草莓牛舌酥就做好了

草莓豆腐奶(缺图+作法 材料: 嫩豆腐1块 草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯 奇异果1个 熟油少许 调味料: 盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴 做法: ① 将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后混和 调味料,放入碟内,上层饰以草莓及奇异果,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。 ② 取出后倒去水分,淋上少许熟油以增加光泽。 ③ 煮滚清水2杯,放下冬瓜粒煲10分钟,加入碎瘦肉煮滚,倾入粟米茸搅 匀,煮滚后下调味料拌匀,待再滚起加入蛋浆、葱粒搅匀即成。

草莓甜点有哪些?

草莓雪梨泥

材料:

雪梨1/2草莓140克 糖3匙 肉桂粉3匙清水120克清水40克

步骤:

1、雪梨去皮后,将草莓和120克清水、糖搅匀

2、加入肉桂粉,用微火煮15分钟。入于甜品碟上,后将清水40克加入剩下的草莓酱,再煮5分钟

3、将酱汁淋在雪梨上,用白巧克力酱装饰。可热食也可冻食

草莓+菠萝+水密桃

材料:糖50克清150克草莓80克纯味低脂乳酪260克糖水120克菠萝3片蜜桃130克

步骤:

1、将糖(50克)与清水(150克)混合煮成糖水,放凉备用

2、将草莓、纯味低脂乳酪、糖水、密桃分别用搅拌机搅匀

3、放入冰霜冰冻,用铁匙刮起放于玻璃杯中,加生果粒装饰即可(城市绿荫)

草莓批

利用草莓可以做出什么好吃的甜点?(怎样做)

牛奶草莓西米露做法:

1、原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺;

2、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟;

3、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;

4、冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿;

5、把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。

牛奶草莓布丁

原料:草莓500g、小西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克。

做法:1、用文水泡小西米5分钟;

2、再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;

3、焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时至凝固;

4、草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;

5、把草莓泥倒入牛奶西米冻之上,一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。

草莓牛舌酥的做法

原料:草莓600g、牛舌酥2~3条;

做法:1、草莓切成颗粒,先在杯子的1/5处,铺满草莓;

2、再在2/5处铺上弄碎的牛舌酥;

3、继续在3/5处铺满草莓;

4、再在4/5处铺上牛舌酥;后盖满草莓;

5、后表面撒些牛舌酥,一份口感甜美的草莓牛舌酥就做好了。

巧克力草莓的做法(超级简单的一道甜点)

材料:

1 草莓。是买大草莓,这样成品比较美观,吃起来也更有嚼头一些。我在HEB买的,老大一个了~~~~

2 巧克力:这个你可以自行决定,我用的就是雀巢做菜做甜点专用的巧克力豆,比较小,好融化。

除了草莓你也可以用菠萝和香蕉,一样都很美味。如果你不想要巧克力冷却下来变赢,想要做出那种巧克力的dipping sauce,等巧克力融化后加入一些heavy cream,也就是奶油,温度下来后它也不会凝固,而是变成了浆糊状,哈哈哈。

方法:

把巧克力放在碗里,小碗比较好(选玻璃或者陶瓷的),这样深一点,好裹草莓。放到微波炉里面,平时热菜的热度就OK,10秒就拿出来,搅一搅,然后再放进去10秒,再搅一搅,我的经验,一般这样来回做3遍巧克力就应该融化了,而且温度刚刚好。当然,如果没有完全融化,你也可以接着再放10秒。

tip:这个很重要,一定要10秒搅拌一次10秒搅拌一次,如果你觉得这样太麻烦,一次热了30秒,碗的温度会变得过高。边缘巧克力就会超过标准温度,且中心的巧克力受热不够,没有达到标准温度。

等巧克力融化了就开始裹草莓,我是找了一个烤盘,铺好锡箔纸,在上面喷一层黄油,裹好的草莓就放在上面,黄油防止它们黏住锡箔纸,不好拿。之后凉了就放进冰箱。等客人来了,或者自己想享受的时候就拿出来眯细眯细。

1、原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺;

2、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟;

3、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;

4、冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿;

5、把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。

牛奶草莓布丁

原料:草莓500g、小西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克。

做法:1、用文水泡小西米5分钟;

2、再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;

3、焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时至凝固;

4、草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;

5、把草莓泥倒入牛奶西米冻之上,一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。

草莓牛舌酥的做法

原料:草莓600g、牛舌酥2~3条;

做法:1、草莓切成颗粒,先在杯子的1/5处,铺满草莓;

2、再在2/5处铺上弄碎的牛舌酥;

3、继续在3/5处铺满草莓;

4、再在4/5处铺上牛舌酥;后盖满草莓;

5、后表面撒些牛舌酥,一份口感甜美的草莓牛舌酥就做好了。

巧克力草莓的做法(超级简单的一道甜点)

材料:

1 草莓。是买大草莓,这样成品比较美观,吃起来也更有嚼头一些。我在HEB买的,老大一个了~~~~

2 巧克力:这个你可以自行决定,我用的就是雀巢做菜做甜点专用的巧克力豆,比较小,好融化。

除了草莓你也可以用菠萝和香蕉,一样都很美味。如果你不想要巧克力冷却下来变赢,想要做出那种巧克力的dipping sauce,等巧克力融化后加入一些heavy cream,也就是奶油,温度下来后它也不会凝固,而是变成了浆糊状,哈哈哈。

方法:

把巧克力放在碗里,小碗比较好(选玻璃或者陶瓷的),这样深一点,好裹草莓。放到微波炉里面,平时热菜的热度就OK,10秒就拿出来,搅一搅,然后再放进去10秒,再搅一搅,我的经验,一般这样来回做3遍巧克力就应该融化了,而且温度刚刚好。当然,如果没有完全融化,你也可以接着再放10秒。

tip:这个很重要,一定要10秒搅拌一次10秒搅拌一次,如果你觉得这样太麻烦,一次热了30秒,碗的温度会变得过高。边缘巧克力就会超过标准温度,且中心的巧克力受热不够,没有达到标准温度。

等巧克力融化了就开始裹草莓,我是找了一个烤盘,铺好锡箔纸,在上面喷一层黄油,裹好的草莓就放在上面,黄油防止它们黏住锡箔纸,不好拿。之后凉了就放进冰箱。等客人来了,或者自己想享受的时候就拿出来眯细眯细。

一般来讲,需要把草莓打成酱。

【制作步骤】

1.室温下软化黄油,打发,分两次加入鸡蛋,搅拌均匀。

2.低筋面粉、泡打粉、草莓酱拌匀,筛入黄油中。

3.面团揉好,装入保鲜袋中,放入冰箱中松弛30分钟。

4.将松弛好的面团擀成片,分割成小块,中间按上杏仁,码入烤盘中。

5.烤箱预热,烤盘放入烤箱中以180℃烤16~18分钟即可

草莓怎样才能做成比蛋糕好吃的法式甜点?

首先将准备好的草莓清洗干净,然后从中间切开再上锅蒸3~5分钟之后取出倒入酸奶放在冰箱中冷藏半个小时,这样美味的草莓法式甜点就就好了。

我们可以把它做成水果奶昔,准备好相应的食材,把食材清洗干净,切开,然后做成奶昔的样子,放入烤箱中烤5~10分钟左右取出,这样美食就做好了,非常的好吃。

首先准备好一份清洗干净的草莓。然后在草莓表面划上几刀,再用蜂蜜和料酒腌制十分钟就可以吃了。

草莓大福的做法,必备甜点

草莓大福,日本的一道美味的甜点。它可以缓解胃口不佳,提升你的食欲;美白牙齿,让你有个自信的露齿笑容;还有助于醒酒,让醉酒的人清醒清醒。好处多多,学会得。本期饮食文化,教你制作草莓大福,一起看看把。

面皮材料:糯米粉125克、玉米淀粉30克、奶粉20克、温水130克、细砂糖30克、黄油5克

内馅材料:红豆沙馅100克、新鲜草莓适量

表面装饰材料:糯米粉100克

做法:

1、黄油融化,加入其它所有面皮材料搅拌成面浆,盖上保鲜膜上锅蒸15分钟

2、蒸面皮的同时用不粘锅炒熟100克糯米粉用来蘸表面,平底锅直接放糯米粉用小火慢慢炒至微黄即可

3、新鲜草莓洗净沥水,摘去叶子部分,蒸好的面皮用筷子搅拌均匀

4、新鲜草莓放在红豆沙中间

5、包裹起来,这时确定一下草莓的摆放位置端正,切开来会比较好看

6、扯一小团蒸好的面浆揉搓捏扁(面团很软。但不沾手。如果沾的话就在表面裹一些炒熟的糯米粉)

7、把草莓豆沙放在中间,像捏包子一样把面皮包起来(不需要像包子那么多褶子。收口处尽量薄)

8、表面蘸一些熟糯米粉就完成了

草莓甜点

牛奶草莓西米露做法:

1、原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺;

2、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟;

3、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;

4、冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿;

5、把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。

牛奶草莓布丁

原料:草莓500g、小西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克。

做法:1、用文水泡小西米5分钟;

2、再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;

3、焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时至凝固;

4、草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;

5、把草莓泥倒入牛奶西米冻之上,一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。

草莓牛舌酥的做法

原料:草莓600g、牛舌酥2~3条;

做法:1、草莓切成颗粒,先在杯子的1/5处,铺满草莓;

2、再在2/5处铺上弄碎的牛舌酥;

3、继续在3/5处铺满草莓;

4、再在4/5处铺上牛舌酥;后盖满草莓;

5、后表面撒些牛舌酥,一份口感甜美的草莓牛舌酥就做好了。

巧克力草莓的做法(超级简单的一道甜点)

材料:

1 草莓。是买大草莓,这样成品比较美观,吃起来也更有嚼头一些。我在HEB买的,老大一个了~~~~

2 巧克力:这个你可以自行决定,我用的就是雀巢做菜做甜点专用的巧克力豆,比较小,好融化。

除了草莓你也可以用菠萝和香蕉,一样都很美味。如果你不想要巧克力冷却下来变赢,想要做出那种巧克力的dipping sauce,等巧克力融化后加入一些heavy cream,也就是奶油,温度下来后它也不会凝固,而是变成了浆糊状,哈哈哈。

方法:

把巧克力放在碗里,小碗比较好(选玻璃或者陶瓷的),这样深一点,好裹草莓。放到微波炉里面,平时热菜的热度就OK,10秒就拿出来,搅一搅,然后再放进去10秒,再搅一搅,我的经验,一般这样来回做3遍巧克力就应该融化了,而且温度刚刚好。当然,如果没有完全融化,你也可以接着再放10秒。

tip:这个很重要,一定要10秒搅拌一次10秒搅拌一次,如果你觉得这样太麻烦,一次热了30秒,碗的温度会变得过高。边缘巧克力就会超过标准温度,且中心的巧克力受热不够,没有达到标准温度。

等巧克力融化了就开始裹草莓,我是找了一个烤盘,铺好锡箔纸,在上面喷一层黄油,裹好的草莓就放在上面,黄油防止它们黏住锡箔纸,不好拿。之后凉了就放进冰箱。等客人来了,或者自己想享受的时候就拿出来眯细眯细。

用草莓可以做什么好吃的东西

草莓可以做什么吃的

草莓果酱

用料:草莓500克、白糖50克

1.草莓去蒂洗净,入料理机打成泥

2.打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火

3.边煮边搅拌,以免糊锅

4.果酱熬到粘稠,搅拌后的花纹不易消失即可

草莓罐头

用料:草莓500克、冰糖100克、水500克

1.消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干

2.草莓洗净去蒂,将500克水倒入锅中,加入冰糖大火煮开

3.将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓

4.再开大火煮开后即可关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中

5.盖上瓶盖,倒扣放凉即可

草莓可以做什么吃的 这样做很好吃

草莓果冻

用料:草莓1盘、水300克、白糖50克、鱼胶粉4克

1.草莓去蒂洗净,放入小锅中,加入清水,用小火煮开

2.煮至草莓软烂,约小火2—3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂,把草莓汁沥出来,草莓泥不要

3.鱼胶粉加两小勺清水泡软,隔水加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀,加入白糖搅拌至融化

4.放至温热时,倒入玻璃杯内,入冰箱冷藏凝固即可,吃时可以切点草莓放上面

草莓布丁

用料:草莓400g、奶油200g、牛奶200g、吉利丁片4片、砂糖适量

1.准备好所有的原料。

2.把草莓放入搅拌机。

3.加入奶油、砂糖搅拌。

4.搅拌好的草莓奶昔备用。

5.牛奶加热,倒入奶油以及适量的砂糖,不要完全烧开,只要牛奶微热但又不滚开即可。

6.在热的牛奶液中加入泡软的吉利丁片。 7.后把草莓奶昔加入牛奶液中搅拌均匀。

8倒入器皿中,放入冰箱冷藏,过夜口感更佳。

草莓牛奶冻

用料:草莓若干、牛奶300g、寒天粉约5~6g、白糖约40g

1.首先准备寒天粉(大约5~6g),还有300g左右的牛奶,洗好并切好的新鲜草莓若干,再准备大约40g左右的砂糖

2.先将切好的草莓放到适当的容器里

3.将1/2杯的牛奶倒入小铁锅中,倒入1/2的寒天粉

4.再倒入40g的砂糖

5.用汤匙均匀搅拌寒天粉与砂糖至牛奶硬化

6.硬化之后,再倒入温牛奶使寒天和砂糖遇热膨胀

7.然后再次搅拌

8.将搅拌好的牛奶倒入装满草莓的容器中

9.将它放进冰箱中2~3小时

10.它完全变成固体状时,再用刀子沿着边缘切开

11.反倒出来,后再用刀子切成小块

草莓班戟

用料:低筋面粉150克、草莓300克、鸡蛋1个、玉米淀粉10克、印度飞饼1张、食盐3克、黄油65克、糖粉50克、白砂糖100克

1.室温下将黄油打发,加入糖粉拌匀,分次加入全蛋液拌匀

2.加入盐和过筛的低粉拌匀和成面团。将面团用保鲜膜包好放置冰箱冷藏30分钟左右

3.将冰箱里的面团取出,擀成圆形派皮,再放入派盘整形,用擀面杖擀去多余的,用叉子扎上小孔后继续松弛15分钟,放入预热好的180度烤箱中层烤10分钟

4.草莓洗净切小块,与糖和玉米淀粉混合均匀备用

5.把草莓馅铺到派皮中,薄厚要均匀

6.飞饼切成长条,把切好的长条放在派上成格子状

7.将派盘放入预热至180度的烤箱,上下火,中层烤约15分钟

第一款草莓千层蛋糕是用平底锅做的,薄而透光饼皮层层叠叠夹着软滑的奶油,因为我喜欢大块草莓的口感,所以不像甜品店里那样切小小的。

糯米跟草莓也是绝配,裹整颗草莓的大福,我建议一定要吃一次。还有爆浆草莓吐司,非常简单,很适合草莓爱好者当早餐。

吃一颗草莓,开窗拥抱春光吧。

草莓千层蛋糕

1、盆子里筛入70g低筋面粉和30g高筋面粉,加入40g糖用蛋抽混合均匀,加入2个鸡蛋,搅拌至无颗粒状态。

2、分三次加入300g牛奶,继续搅拌均匀,会呈有点稠的液态。

3、平底锅烧热后关火,下20g黄油用余温热至融化,放凉后倒入面糊中拌匀,过筛一次,面糊就完成了。

4、平底锅开小火加热,取适量面糊倒入锅中摊平,待底部完全凝固可以和锅子分离开盛出。

一定要用不沾的平底锅,面糊静置后容易沉淀,每次舀面糊前都要抄底搅拌均匀再使用。

5、300g淡奶油中加入20g糖打发至有纹路的状态。一层饼皮一层奶油逐层叠加。每叠三层,铺一层厚切草莓片,这样重复三次(共三层草莓片)。

6、叠至饼皮至高度适中,就可进行装裱。放上对半切开的草莓,挤上奶油,撒点糖粉。

放入冰箱冷藏半小时后再切开吃口感更佳。

草莓千层蛋糕完成!

草莓大福

1、180g牛奶中加入少许可食用粉粉,搅拌均匀。

2、准备100g糯米粉+30g玉米淀粉+70g绵白糖混合,倒入粉色牛奶搅拌均匀成面糊,过筛备用。

3、面糊倒入碗中,上层盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小洞。蒸锅水沸后,放上面糊,中火蒸30分钟,蒸好后取出晾至温热。

4、先取少许黄油涂抹砧板,取出糯米团,再放入20g黄油与糯米团混合,将融化的黄油逐渐揉入糯米团中。

5、取60g糯米粉放入一个无水无油的平底锅中,小火翻炒熟。

6、熟糯米粉取60g铺在案板上,取出50g糯米团裹上熟糯米粉压扁一个小饼,放入模具中。

7、包上一个草莓,收口。

8、用筷子稍微按压,变成一个“水蜜桃”的样子,撒上熟糯米粉和草莓粉的混合粉,草莓大福完成。

草莓爆浆三明治

1、2片白土司切去边角,用擀面杖稍微擀薄。

2、3颗草莓切小丁,放入30g酸奶(选用浓稠一些的)中搅拌均匀,舀入一勺在一片吐司上,吐司四周边缘涂上蛋液,盖上另一片吐司,用手捏紧边缘处。

3、将合上的吐司全部裹上蛋液。

4、锅底薄薄刷一层油,将裹好蛋液的吐司放入锅中用小火煎至两面金黄,然后把四周边缘立起来也分别煎到金黄。完成!

草莓千层蛋糕

1、盆子里筛入70g低筋面粉和30g高筋面粉,加入40g糖用蛋抽混合均匀,加入2个鸡蛋,搅拌至无颗粒状态。

2、分三次加入300g牛奶,继续搅拌均匀,会呈有点稠的液态。

3、平底锅烧热后关火,下20g黄油用余温热至融化,放凉后倒入面糊中拌匀,过筛一次,面糊就完成了。

4、平底锅开小火加热,取适量面糊倒入锅中摊平,待底部完全凝固可以和锅子分离开盛出。

一定要用不沾的平底锅,面糊静置后容易沉淀,每次舀面糊前都要抄底搅拌均匀再使用。

5、300g淡奶油中加入20g糖打发至有纹路的状态。一层饼皮一层奶油逐层叠加。每叠三层,铺一层厚切草莓片,这样重复三次(共三层草莓片)。

6、叠至饼皮至高度适中,就可进行装裱。放上对半切开的草莓,挤上奶油,撒点糖粉。

放入冰箱冷藏半小时后再切开吃口感更佳。

草莓千层蛋糕完成!

草莓果酱,草莓汁,草莓布丁,草莓果冻,草莓蛋奶冰淇淋,草莓巧克力酱披萨也不错

还有简单草莓去缔,用小棍戳住,沾巧克力或者白巧克力液后上面装饰自己喜欢的糖星果仁碎之类的冻一会儿漂亮又好吃.或者直接冻酸奶里面也美味.

保健

保护视力草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。[6]

助消化、防便秘草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生

主要价值

营养

草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。[6]

尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍

使用草莓首先可以做一些水果沙拉,另外就是可以做一些草莓酱,都是比较好吃的,而且口感味道都比较鲜美,营养价值也是比较丰富的。

草莓酱 草莓果茶 草莓蛋糕 太多了

美味酸奶草莓甜点如何做

1、酸奶草莓甜点的用料:新鲜草莓随意、酸奶随意。

2、草莓清洗干净,把叶切掉,再对半切开留用。

3、一部分草莓切成小碎粒,找一个干净的杯子,把草莓粒铺满杯子底部。

4、酸奶冰冻好之后取出,置入杯子中的草莓颗粒上。

5、后把切成一半的草莓洒在酸奶上面。这样就完成了~看着草莓就觉得好诱人。

6、酸奶提前放入冰箱冷冻一段时间,但不要太久,变成类似冰沙状佳;如果草莓有剩余,可以另外做酸奶草莓奶昔哦。


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