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大家好我是怡怡,家庭咕咾肉怎么做,关于咕咾肉怎么做才好吃很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!
家庭咕咾肉怎么做 咕咾肉怎么做才好吃
1、1、食材:里脊肉250克、鸡蛋1个、玉米淀粉50克、盐一勺、鸡精半勺、料酒1勺、生姜粉1勺、番茄沙司2勺、冰糖一小块。
2、2、将肉洗净,切成小块。
3、3、加入一勺盐、半勺鸡精、一勺料酒、一勺生姜粉、一个鸡蛋,抓拌均匀后腌制15分钟。
4、4、每块肉上均匀裹上玉米淀粉,然后放到油锅中将肉炸至金黄,捞出备用。
5、5、锅中底油倒去,加入2勺番茄沙司,一小块冰糖,半碗水,将肉倒入锅中,翻炒均匀,煮开后收汁即可。
6、6、又香又嫩的炸酥肉裹上酸酸甜甜的番茄酱汁简直完美!。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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