帝王蟹哪里不能吃

帝王蟹的腮(或者叫肺)是不能吃的，因为不好吃，而且有对人体有害的成分，其它部分都是可以食用的，这点和普通的蟹类是没有区别的。

帝王蟹什么部位不能吃_帝王蟹什么部位不能吃图解

帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

帝王蟹肚子底下东西能吃吗

不可以，这是蟹胃，属于忌食部位。

螃蟹四个部位不能吃

1、蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃；

2、蟹肠：里面有蟹的物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取掉；

3、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，也有蟹的物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，把蟹黄吃掉以后弃之；

4、蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

扩展资料

1、螃蟹不宜与水果同食

蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美，而且营养丰富。但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状。因此，吃完螃蟹不要马上吃水果，特别是柿子等含鞣酸高的水果。

2、螃蟹忌与酸奶同食

螃蟹是寒凉的食物，本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。

3、螃蟹忌与啤酒同食

很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，这很有可能就会引起痛风发作。螃蟹属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。因此，嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹。

参考资料来源：

帝王蟹什么部位不能吃

帝王蟹的腮、肠、心、胃、体表等不能吃。

帝王蟹的各个部位，包括体表、腮部、胃肠道，都有很多细菌和。一方面，这些部位口感不好。另一方面，若食用这些部位对人体健康有害。帝王蟹，属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的水温是1.4摄氏度，素有“蟹中”的美誉。

帝王蟹的：

帝王蟹，又叫石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名。繁殖季节，雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配后进行孵化，一般来说，在一只帝王蟹30年左右的寿命中，可生育期为4年。

由于它们的体型巨大及肉质美味，很多物种都被广泛捕捉来作为食物，当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。2011年9月，在位于南极洲近海大陆架下850米的一处泥床盆地，科学家发现超过100万只巨型帝王蟹。科学家称，这种外来的大型食肉动物的出现，可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象。

帝王蟹后面的尾部能吃吗

帝王蟹的尾巴是能吃的，帝王蟹全身各部位都有肉，帝王蟹的呼吸器官和胃肠的部分是不能食用的。

这也是根据它的生长环境得出来的，帝王蟹是在深海里生长的生物，都是在离地表比较低的位置，而且生长非常的慢，它在深海中捕食免不了吸食一些金属，泥土的污染，存留大量的细菌。

胃部和肠部是过滤不干净的，所以不要吃这两个部位的。

吃帝王蟹季节

秋季和冬季是吃帝王蟹的季节，因为每年10月末到第二年的3月，是帝王蟹最肥美的时候。在选购帝王蟹时要注意看，若是螃蟹有四对脚和一对蟹钳子，脚关节的连结处是往前曲。

而帝王蟹则不同，只有三对脚和一对蟹钳，它们的脚也是向后弯的。螃蟹是疾行者，帝王蟹则是散步者，爬行的速度比较优雅。

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