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小然今天给分享福建老白茶是红茶还是绿茶的知识,其中也会对福建老白茶口感进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!
福建老白茶是红茶还是绿茶,你知道吗?
1、白茶既不属于红茶也不属于绿茶,白茶属于白茶类,白茶为轻发酵工艺,制作工艺为萎凋、干燥,新茶茶性偏凉,主产于福建省政和县、宁德、福鼎等地,白茶主要包含白牡丹、贡眉、寿眉、白毫银针等品种,其加工特点为不炒不揉,经过干燥工序制作而成。
2、白茶是福建的六大特产茶叶之一。
3、白茶制作工艺较为简单,是一种微发酵茶,它的制作工艺包括萎凋、烘焙、复火等工序。
4、扩展资料:白茶的效性能很好。
5、具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。
6、白茶存放时间越长,其用价值更高。
7、白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。
8、同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。
9、参考资料来源:白茶是同红茶与绿茶一样都是六大茶类之一,它是一个单独的存在。
10、相对其他五类茶,它的制作工艺最为简朴。
11、茶青被采摘之后,不需要经过杀青和揉捻,只需经过自然萎凋和干燥加工,是一款轻微发酵茶。
12、它的外观独特,在简朴的制作工艺下,茶芽上大量细小的白毫得以完整保留,使其外观具有芽毫完整、白毫密布的特点。
13、密布的纤细白毫使得白茶的外观看上去呈现银白色,白茶由此得名。
14、资料来源:小陈茶事。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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