关于獐子岛盐渍海参原生5号，獐子岛海参视频这个很多人还不知道，今天小柳来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

獐子岛盐渍海参原生5号，怎么发快又好？

1、盐渍海参怎么发快又好一、 除盐。

2、操作：把海参放入容器，加入超过海参2-3倍的清水，水泡入后，要存放在低于0度左右的环境里，两天换一次水，3-4天后，能够看到海参的个子开始长大了。

3、二、 清洗。

4、操作：把每个海参从已经开的口子处一直往下到嘴部剪开，把嘴边附近的泥沙挖掉，再用小刀把肚子里的筋割断成3-5截，洗净，放在凉的清水里。

5、三、 两次煮。

6、操作：锅要稍为大一些，把洗净的海参倒入盛有清水的锅里，水比海参多两倍以上，第一次煮的时候，先用大火，在快要开的时候，要注意撇去上面的浮沫，浮沫撇完后，盖好锅盖，转成小火，开始计时，不要开盖，40分钟之后关火。

7、这时候看到的海参，个子小了，和原来盐渍的时候不多。

8、接着把锅里的海参和水，倒入另外一个容器里，如果容器不够大，也要留一部分水保持海参的温度。

9、再把锅换成清水，加大火把水煮开，用笊篱将海参捞入锅中。

10、开始第二次煮，用大火煮开后，转成小火，计时，不要开盖，经过50分钟后关火，一直焖到三四个小时之后，锅的外壁变凉就行。

11、这时候的海参个子，和第一次煮后的情况不多。

12、四、 浸泡。

13、操作：将经过第二次煮过之后又放凉的海参，捞入0度左右的清水中，并且要保持这个温度2-3天，每天换水一次，2-3天后就发现海参长个子了。

14、这时候的海参，吃起来口感很好，不少人都是切开，倒上鲜酱油、蚝油等调味凉吃。

15、五、 存放。

16、操作：一次做的海参很多，往往要分开吃好多天，可以在浸泡好了之后，用小保鲜袋分开1-3个包在一起，放在冰箱的冻室存放，每次吃的时候，提前从冻室取出，在常温下化冻，加入调料即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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