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关于杨桃加盐还是加糖,杨桃可以加盐吃吗这个很多人还不知道,今天小蚪来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
杨桃加盐还是加糖(杨桃可以加盐吃吗)
1、到了夏天杨桃很受大家喜欢,杨桃不近可以生吃还可以腌制,并且杨桃生津解渴,还有清热解毒、助消化的作用,那接下来为大家介绍腌制杨桃的方法:1、选择皮相好的杨桃清洗干净,晾干,然后把杨桃打横切小块。
2、2、把腌制杨桃的容器烫洗消毒,晾干。
3、3、把杨桃放进容器里,放适量的食盐拌匀,腌制一夜,把杀出的水倒掉。
4、4、放适量白糖和2瓶盖的白醋拌匀,把容器口密封,腌制四天左右就可食用。
5、温馨提示:1、因为每个杨桃的重量不一样,我自己腌制的时候也没称,所以白糖的用量要看依杨桃的量来定。
6、2、放白醋可以让杨桃不易变质,味道也好吃。
7、3、自制的腌杨桃要尽快吃完,不能长期保存。
8、杨桃的挑选方法:1、看颜色:杨桃绿中带一点黄,这样的果实不软不硬,吃起来刚好。
9、2、看形状:挑选杨桃不要选奇形怪状,选择五个棱角的即可。
10、3、看果皮:表皮有光泽,杨桃充分吸收光照后会使养分溢出,在果皮形成一层蜡质,果皮没有破损和裂口即可。
11、4、看棱边:看棱边没有磕碰,比较完整的即可。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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