您好,今天小天来为大家解答以上的问题。红烧鸡爪怎么烧好吃又嫩相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

红烧鸡爪怎么烧好吃又嫩 红烧鸡爪怎么烧好吃又嫩窍门

1、红烧鸡爪是一种深受大众的美食，一般是以鸡爪为主要原料，配以酱油等烹制而成。

2、红烧鸡爪营养丰富，含有丰富的蛋白质，胶原蛋白，氨基酸，维生素以及多种矿物质。

3、具有美白养颜，延缓衰老，促进发育等功效。

4、下面我就为大家介绍几款红烧鸡爪的美味食谱吧。

5、 红烧鸡爪 材料鸡爪750g，花椒一小把，八角两个，桂皮两小片，香叶两小片，冰糖10g，料酒一汤匙，老抽三汤匙，生抽两汤匙，十三香半茶匙，姜两片。

6、 做法1、准备好食材和各种香料。

7、2、鸡爪冲洗干净后，逐个减去指甲。

8、3、锅里放半锅清水，倒入鸡爪，大火煮开后继续煮三分钟。

9、4、把鸡爪捞出用流动的.水冲洗干净，沥干。

10、5、鸡爪倒入锅中，放清水大致盖过鸡爪。

11、6、煮开后，加一汤匙料酒。

12、7、加入两片姜。

13、8、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。

14、9、把花椒、八角、桂皮、香叶全部装入茶包袋，放入锅中。

15、(没有茶包袋就直接放入锅中)。

16、10、放入冰糖。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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