木瓜可以生吃吗

木瓜素有“百益果王”之称。

木瓜是生吃的吗 木瓜是生吃的吗有毒吗

李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。

现代医学证明：果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等；并富含十七 种以上氨基酸及多种营养元素；其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

研究还发现：木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍！常餐木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效；木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。

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看到香甜橙黄的木瓜果肉，您是不是也和我一样心动了呢？其实，木瓜不仅味香、色艳、肉甜，更含有极丰富的营养价值，称她为水果界的营养圣品，一点儿也不为过。

说起木瓜，大家一定都听说过她含有一种“木瓜酵素”，近年已经大量地运用在保健食品当中，但是，到底木瓜酵素有何神奇功效呢？

木瓜酵素的妙用

存在于木瓜中的乳状液汁，含有一种“木瓜酵素”（papain），尤其尚未熟成的青木瓜含量大约是红木瓜的2倍。它是的蛋白质分解酵素，可以帮助人体分解肉类蛋白质，因此饭后食用，可以整肠助消化，有治疗肠胃炎、消化不良等疾病的效果。用于烹调中，就是我们常听到的“松肉粉”或是“嫩精”，嫩精的作用是可以将肉类的结缔组织分解，让肉吃起来更鲜嫩，所以用木瓜炖肉，肉质也会更鲜嫩。另外，木瓜酵素能帮助分解并去除肌肤表面的老废角质，所以也常应用在化妆品及保养品中。

富含各种营养素

木瓜味道香甜多汁，而且含有多种营养素，包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等，含有的营养素之多，几乎可在众水果中称王。其中维生素A及维生素C的含量特别高，是西瓜及香蕉的五倍，其中的维他命C就有预防感冒的功能。一般来说，颜色愈深的水果或蔬菜其营养愈高，木瓜肉色鲜红，含有大量的β胡萝卜素，它是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗破坏身体细胞、使人体加速衰老的游离基，因此也有防癌的功效，所以得到“万寿瓜”的封号。

丰胸美容圣品

饮品中的木瓜炖雪耳、木瓜牛奶，因为含有大量的维生素A、C及纤维质，所以是润肤、美颜、通便美容圣品。另外，木瓜也是丰胸圣品，还可以乳腺分泌乳汁，增加母亲授乳的分量；民间有一秘方，就是将木瓜、猪脚一同熬汤，效果相当好！如果不喜吃猪脚，也可以用草鱼代替，先将鱼尾煎香，再与青木瓜一起熬汤，效果也一样。此外“青木瓜排骨煲汤”、“木瓜炖雪蛤”也是广为人知的催乳妙方。

但是要提醒您，大部分的瓜类都偏寒性，因此胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易腹泻或胃寒想吐，是食用时要特别注意的地方。

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木瓜原名番木瓜，在马来西亚，人们称它为“Papaya”，据说是地方土名演变的。据介绍那里的木瓜原产热带美洲，1583年引进到马来西亚种植。这种被誉为人间美果的木瓜常年有产果。种植时间不长，一年左右即可结瓜，一年可收获多次。在市场上看到的木瓜品种众多，通常有三个品种，一是Etotica瓜,这种瓜是夏威夷的Solo瓜嫁接马来西亚的木瓜而产的，体积小，肉质滑且甜美；二是一尺瓜，顾名思义，木瓜的长度通常在一尺左右，这种瓜产量高，果实形状重量较均匀，商业价值较高，这种专门销往之瓜,又称瓜；三是石瓜,原名为Batu Arang木瓜, 其特点是体积大,大者一粒可达2公斤重。马来西亚的木瓜除了销往新加坡、等地外，还销往欧洲，中东。据，每年出口为赚取外汇超过三千万马币。

木瓜生青熟黄，瓜中有子，黑如椒粒。木瓜香甜可食，也可以做菜，炒、煮、掩或加工制成蜜饯是美味佳肴。

木瓜营养丰富，益健康，具有一定舒筋活络的作用，除含有丰富的糖分外，还有有机酸，蛋白质、脂肪、维他命A和C,以及其它多种维他命,木瓜还含有消化酶、钙等以及效成分。据医书介绍，木瓜是一种良好的食疗果品，人人可以食用。木瓜有健脾胃、助消化、通便、清暑解渴、解酒毒、降血压、解毒消肿、通乳、驱虫等功效。木瓜银耳煲冰糖，有生津止咳的功效，它不单滋补润肺，还有养颜作用，深受女士的欢迎。

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木瓜又名乳瓜。果实在未成熟前，如果用刀子在果实上划一刀，即会流出白色乳汁，故又名之为乳瓜。

木瓜是一种常见的水果，也是广东省常见的一种水果，以前广州的岭南大学的校园栽培了一种个子非常小的品种，树只得一米高，却能结果累累。果肉橙红色，味清甜。故有岭南木瓜之称。

木瓜另一名称为万寿果。顾名思义，木瓜是一种营养价值极且有益健康的水果。

木瓜味清甜、肉软滑、又多汁。既可生吃又可作佳肴。它富含维生素（A、B、B1、 B2、 C）， 多种矿物质（如铁、钙）、蛋白质、木瓜酵素及有机酸等 。其中维生素 A 及维生素 C 的合量特别高，是西瓜及香蕉的五倍。

木瓜酵素能分解蛋白质，提纯的木瓜酵素就是所谓「松肉粉」。所以木瓜煲牛肉汤，牛肉很快变得软滑就是这个道理。因为这个原故，吃木瓜可以帮助消化，清理肠胃。同时可以治疗肠胃积滞，胃炎，十二指肠溃疡。木瓜汁可以消灭阿米巴原虫和蛔虫 （煮熟了的木瓜没有这个效果，因为酵素已给高热破坏了它的活性。）。由于木瓜性微寒，胃寒的人士不宜生吃木瓜，否则吃后会腹泻或胃寒欲吐。

一般来说，颜色愈深的水果或蔬菜其营养愈高。木瓜肉色鲜红，含有大量的β胡萝卜素，对身体非常重要，β胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗破坏身体正常细胞、使人体加速衰老的游离基。木瓜也有防癌的作用。故此 ，称之为万寿果也是有道理的。

木瓜也是一种美容妙品，木瓜炖雪耳，木瓜鲜奶做的「奶昔」，不但美味，也是通、润肤养颜的甜品。

木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致，有“百益之果”之称，是岭南四大名果之一。最重要是有丰胸美颜的作用，吸引了一大批女孩子。除了直接吃，还可以做成小甜点：木瓜奶冻，简单易做，而且无论是色泽还是味道都是相当诱人的，用手戳一戳，Q弹Q弹的。

可以生吃，因为是水果么。我一般会在去皮去核后切成小块，再用少量白糖淹制一会，稍微冰镇后吃。

木瓜可以生吃。

木瓜具有百益果王的称号，食用木瓜具有健脾消食，通乳抗癌，美容养颜的功效。

是熟木瓜吗?现在好多路边小摊都有卖的，差不多熟透的木瓜是可以当水果吃的。

可以，我基本都是生吃的，木瓜可以当水果

可以，我当水果吃

当然可以，味道不错的。

木瓜是直接生吃吗？

木瓜可以直接生吃也可以拿来做菜吃，然后木瓜还可以用来榨汁喝，也可以用木瓜来煮粥都是可以的。

首先将木瓜从中间切开，会看到木瓜中有很多又黑又小的颗粒状的籽，这时候用勺子把这些籽去掉，然后再用刀子将木瓜切开，切成小块，去掉皮就可以吃了，也可以撒上少许的糖。

木瓜可以直接生吃吗

木瓜可以直接生吃吗

木瓜可以直接生吃吗，木瓜是生活中常见的水果，木瓜中含有丰富的维生素和微量元素，多吃能帮助很好地补充身体中的营养，当然木瓜的吃法有很多种，那么，下面跟着我一起来了解下木瓜可以直接生吃吗。

木瓜可以直接生吃吗1

木瓜能生吃吗

木瓜是可以生吃的，但是因为木瓜中含有丰富的维生素和微量元素，多吃能帮助很好地补充身体中的营养，但是因为木瓜没有煮熟的话营养不能很好的被吸收，所以建议平时吃木瓜的时候可以跟牛奶一起煮，牛奶中含有丰富的蛋白质和大量的钙元素，煮开之后能帮助更好的释放出木瓜中的营养，这样能帮助很好的调理女生的身体，而且还能帮助起到催奶的作用。

吃木瓜的好处

1、减肥：木瓜富有营养，低卡路里，以致对进行减肥的人大有益处。

2、治外伤：木瓜有助于治皮外伤或其它外伤。

3、抗癌：木瓜富有抗炎化合物，也有抗癌作用，对于患骨质疏松症、关节炎和浮肿的人，有规律地食用木瓜，同时能够防癌

4、防头屑：木瓜也能帮助头皮和头发的健康，木瓜的摄入量有助于头发的生长并能防止头皮屑(头垢)。

5、排毒：木瓜是最有功效排毒方法之一，多吃木瓜酒能排出体内的毒素;对于患便秘和消化不良的病人，多吃木瓜能减轻病状。

6、丰胸：木瓜有丰胸的作用，对女性来说是比较受欢迎的水果之一。

木瓜可以直接生吃吗2

木瓜可以直接生吃吗

木瓜生吃分为两种，一种是熟透的木瓜生吃，一种是青木瓜生吃，但是无论是哪一种，木瓜都是可以生吃的，青木瓜生吃的话果肉可能会比较硬，脆脆的有点苦、涩味，口感不太好，不过没有毒是可以吃的。对木瓜功效和食用方法比较了解的伙伴可能知道木瓜生吃据说是最有营养的，甚至盛传生吃青木瓜可以起到很好的丰胸效果。

但实际，木瓜不管是生吃还是熟吃，营养价值相差不是很大的。 但是生吃木瓜要注意，木瓜性寒味甘，虽有助消化、消暑解渴功效，胃寒、体虚者多吃易腹泻，切记适可而止。老年人适量食用有助消化，但一次亦不可吃得过多。另外，木瓜有兴奋平滑肌的作用，孕妇不宜多吃。

木瓜生吃的好处

1、助消化 木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰脏和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉，是消化系统的免费长工。

2、丰胸 青木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益。而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A，能女性荷尔蒙分泌，并卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸目的`。

3、瘦身 木瓜含木瓜酵素，青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右。它不仅可以分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，去除赘肉，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外。

4、美肤 木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍。加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新。

5、提高免疫力 木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力。

木瓜作为我们常见的一种水果具有众多的使用方法，而且它也是可以直接食用的，直接食用木瓜还会有很多益处，不仅仅是女性可以使用，这还是一个老少皆宜的水果，适量的使用会对我们产生很多的益处。虽然木瓜有益处，但也不能多吃，而且应该“慎吃”。所以我们在日常生活中都是可以适量的生食木瓜的。

木瓜可以生吃吗

木瓜可以生吃。

木瓜是可以生吃的，木瓜生吃分为两种，一种是熟透的木瓜生吃，一种是青木瓜生吃，不论是哪一种，木瓜都是可以生吃的。青木瓜生吃果肉可能会比较硬，脆脆的有点苦涩味，口感不太好，没有毒是可以吃的，对于木瓜功效和使用方法比较了解的伙伴可能知道木瓜生吃据说是最有营养的。

实际上，木瓜不管是生吃还是熟吃营养价值的相差不是很大，但是生吃木瓜的要注意，木瓜性寒味甘，如果吃多的话会导致腹泻，所以，生吃木瓜一定要适可而止，但是一次也不可吃的太多，另外，孕妇是不宜多吃。

木瓜简介

在我国主要分布在安徽、四川、湖北、浙江等地区。其中尤其以安徽宣城的木瓜质量最为 道地，因此有“宣木瓜”的美称。木瓜的采收是有明显界定的，并不能等其果实熟透再采收，如此则为时晚矣。一般需要在果实绿黄时，似熟非熟时采收最佳。木瓜采收后，要将其放置在沸水里面烫，直到其外皮变成灰白色。取出后将其切开，晒干，备用。

木瓜可以生吃吗

木瓜当然可以生吃，它是水果哎。

木瓜的吃法有很多种，生吃、做水果沙拉、榨木瓜汁、凉拌青木瓜等都比做熟后吃更有营养。

木瓜中含有大量的维生素和微量元素，对促进皮肤的新陈代谢有着很大的作用，而且木瓜本身是比较温和的，所以在炎热的夏天吃上一块木瓜的话，不仅生津解渴，还可以解暑。另外，木瓜可以搭配着肉类一起吃。因为木瓜蛋白酶是的蛋白质分解酶，可以帮助人体分解肉类蛋白质，助消化。如果不是为了吸收木瓜中的营养，也可以用它来炖肉，能将肉类的结缔组织分解，让肉变得更鲜嫩、软滑。

不过，木瓜偏寒，胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易导致腹泻。

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