30种馅饼的做法

馅饼的做法如下：

30种馅饼的做法，简单易做又营养，十分钟就能做好全家人的早餐

需要提前准备食材包括：韭菜适量、鸡蛋两个、虾皮30g、粉条适量、烫面1块。

1、蚝油鸡蛋打散，放油炒蛋液。

2、放入所有食材拌均匀

3、下剂擀皮

4、放馅包成包子形状

5、按扁

6、锅中放油烙制

7、三翻4烙

8、起鼓即熟

9、成品

电饼铛早餐饼的做法大全

今天多妈家的早餐很简单，只有三种食物，南瓜粥、煮鸡蛋、西葫芦胡萝卜饼。南瓜粥还是用的提前预约的方式，这样早上的时间就节省了，只要做饼和煮鸡蛋就可以了，十来分钟就能做好全家人的早餐。

【西葫芦胡萝卜饼】

简单易做又营养好吃的早餐饼总是很受欢迎的，香香软软。对这款西葫芦和胡萝卜为主料的早餐饼，我也是特别的喜欢，因为这两种食物价格不贵，但营养却很丰富！

西葫芦含有较生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

胡萝卜口感清脆，物美价廉，还有“小人参”之称，它富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

下面我就来分享一下这款好吃又营养的早餐饼是怎么做出来的吧！

【原料】：鸡蛋2个、西葫芦半根、胡萝卜1根、面粉150g、清水250g、熟黑芝麻适量、盐适量、食用油适量；

步骤一：先来处理部分的食材，西葫芦和胡萝卜洗净，胡萝卜需要削去外皮；

步骤二：把西葫芦和胡萝卜分别切成细丝，越细越好，放在一个小盆里，再把鸡蛋打进去，搅拌均匀；如果不会切细丝，可以用擦丝器擦丝；

步骤三：再把面粉和清水也倒进盆里，和蔬菜一起搅拌均匀；

步骤四：把熟黑芝麻和盐也放进面糊里，一起搅拌均匀，搅拌好的面糊可以顺滑流动，下面就可以进行烙饼了；

步骤五：电饼铛预热，上下盘都加热，在下盘刷上一层薄油，再倒进适量的面糊，用勺子摊均匀，合上电饼铛，速脆档，大约三分钟；

步骤六：四分钟后把电饼铛打开，因为饼比较薄，合上电饼铛，饼的表面也接触不到上盘，上色不会太好，这个时候可以翻个面，只用下盘让饼上色均匀，就可以取出来食用了；

备注：如果没有电饼铛，使用平底锅，平底锅上火烧热，刷一层薄油，倒一大勺蔬菜面糊放进锅里，摊均匀，烙熟一面后翻面继续烙，两面焦黄就可以了；

平底锅制作这款早餐饼会比电饼铛更节省时间，但没有电饼铛烙的薄，也没有电饼铛烙的大，因为平底锅一盘都会比电饼铛小一点。用平底锅制作这款早餐饼的时候要注意用小火，否则很容易糊。

南瓜粥

做法：南瓜去皮切小块，小米、高梁米、麦仁一起洗净，放进电饭煲里，加上清水，启动煮粥预约程序。早上起来的时候粥就煮好了。除了早餐

面食饼做法大全

煎饼

用料

普通面粉500克；鸡蛋2个；盐少许；小葱（花椒叶）少许

做法

把面粉放入盆中，打2个鸡蛋，加少许盐，然后边加水边用筷子搅拌。

面水稀稠搅拌成所示，用勺子搅拌感觉不是特别费颈就可以了。然后放置半小时左右。

先给平底锅刷层油，小火加热，倒入面水，煎成示，等面水全部凝固，翻面煎熟。

出锅。

享受美食。

买好安琪酵母与泡打粉。酵母要用温水化开，泡打粉与面粉和在一起就行。比例按照说明上做就行。用温水和面，和的软一些，这样做出来的好吃。

饼的种类及做法大全

柠檬乳酪饼、比萨饼、西班牙蛋饼、印度抛饼、牛肉焦饼、炸薯饼、苹果蛋饼、咸味蛋饼、煎蛋饼、馅饼（各种馅料）、木瓜牛奶蒸鸡蛋、三色蛋、翡翠蛋卷、烙饼、鸡蛋灌饼、千层饼。

用料：面粉适量、盐适量、葱适量、油适量 。

千层饼的做法

1、热水倒入面粉里，一边倒一边搅，成絮。

2、冷水倒入另一半面粉里，一边倒一边搅，成絮。

3、把上面两种面絮，揉在一起，揉成这样。

4、碗里放一小撮面粉，加盐，加胡椒粉之类，搅拌，热油倒入，成糊状。

5、面团这时候已经放了20分钟以上了，我觉得有点硬，加了一丢丢油，又揉了一遍。这样做出来的饼会更酥脆，但是不要多放，不要多放，不要多放。

6、擀成圆片片，抹上刚才做的类似于油酥的东西，拎着一角去蹭另一角，这样比较均匀，也不会弄的满手都是。然后对折对折对折成长条。

7、拎着长条的一端，一边自转一边画圈，然后卷成这样。

8、重新擀开，醒五分钟，热锅刷油放锅里，烙会儿翻面再烙会儿，就能看到鼓起来一层层了，出锅。

9、为了看出里面的分层，撕开了。注意，油越多越酥脆，但是，放凉后就越硬。

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