小华今天给分享牛肉可以做什么吃的的知识，其中也会对牛肉可以做什么吃的好进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

牛肉可以做什么吃的 牛肉可以做什么吃的好

1、黄焖牛肉【所需食材】牛肋条肉一块、葱姜片适量、料酒适量、葱段适量、大料两个、苹果半个、土豆一个、食用油适量、葱姜末适量、黄焖酱适量、干辣椒几个。

2、【做法步骤】1、准备牛肋条肉，牛肋条的肥瘦比例适合黄焖，先切成大块，冷水下锅，加葱姜、料酒，大火煮开打去浮沫，捞起后不要过冷水，直接放入高压锅中。

3、2、再倒入没过食材的热水，加葱段、姜片、大料、半个苹果，先不要放盐，盖盖上汽后压20分钟。

4、3、压好后捞出牛肉放凉，锅里的原汤保留备用。

5、配菜就是土豆，土豆去皮洗净切成小块。

6、牛肉放凉成型后切成块，大小根据自己的喜好。

7、4、热锅放油，下入两个八角炸出香味，然后加葱姜末爆香，再倒入做黄焖鸡的黄焖酱。

8、没有的，可以用黄豆酱和甜面酱混合后代替。

9、中火炒出酱料的酱香味，倒入牛肉块，翻炒均匀。

10、5、然后倒入刚才压牛肉的原汤，加上配菜土豆，喜欢吃辣的可以加几个干辣椒。

11、盖盖再焖至土豆软烂，后大火收一下汤汁，美味即成。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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