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小天给大家谈谈怎样做冬瓜好吃,以及怎样做冬瓜好吃?应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。
1、我平时是很喜欢吃冬瓜的,我感觉冬瓜这种食材,在做法上海是很简单的,它很容易熟,做起来可以算是很简单易学我比较喜欢做糖醋冬瓜、柠檬肉末蒸冬瓜、冬瓜木耳香菜汤,做法都很简单,而且很好吃,大家动手制作一次就可以熟练掌握下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!【糖醋冬瓜】首先将冬瓜去瓤削皮,然后将冬瓜切成小块,葱切葱花准备一个碗,碗中倒上一些番茄酱,再倒入一些白醋和少许酱油,放入食盐和白砂糖以及一些鸡精,倒上一点点白开水,将酱浇化搅匀备用起锅烧油,将油烧热后放入冬瓜块,煸炒几下,将冬瓜块煸炒至表面有些微微发焦后,放上葱花,炒出香味后,倒入调好的酱汁,炒匀后开大火收汁,汤汁收好后即可盛出摆盘【肉末柠檬蒸冬瓜】猪肉切成肉末,然后将肉末放入碗中,放入淀粉、食盐、十三香、味精,倒上少许酱油、蚝油、料酒,将其搅拌均匀备用柠檬放入盐水中搓洗几下,浸泡一会,然后清洗干净,对半切开,一半切成薄片,另一片备用冬瓜削皮去瓤后切成薄片,然后将冬瓜片码放倒盘中,然后放上肉馅,然后挤上一些柠檬汁,然后放上几片柠檬片蒸锅中倒水,将锅烧至上气后,将盘子放入蒸锅中,大火蒸十五分钟,将其蒸熟后取出,将盘中蒸出来的汤汁倒入炒锅中,倒上一些酱油、香油,放入一些食盐,将汤汁烧开后再浇入盘中,撒上葱花即可【香菜木耳冬瓜汤】木耳放入水中泡发,然后泡发好后将木耳蒂摘掉,撕成小朵。
2、冬瓜削皮去瓤切片,香菜切段锅中倒水,放入冬瓜和木耳,大火烧开后转小火煮十分钟,撒上一些食盐调味,再煮五分钟,最后放入香菜段,再煮上一分钟就可以出锅了简单又营养好喝的香菜木耳冬瓜汤就做好了,大家可以尝试制作一下大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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