育肥期肉鸭饲养管理有哪些要求

适当增加饲养密度，煤炉管道送温，修缮鸭舍门窗和屋顶，墙壁要粉刷和堵缝，防止漏雨和贼风入舍，大风和降温天气关好门窗。

肉鸭的4-8周龄称为生长育肥期。育肥就是加强鸭的采食和消化力，增强营养物质的吸收，减少运动与热能消耗，积累脂肪的过程。这段时间商品肉鸭的生理特别身体状况已不同于育雏期。因此要相应的改变原有的饲养管理措施，先把肉鸭的育肥期的生理特点及相应的营养水平管理方式、饲养技术、耗料标准等介绍如下：

河池市肉鸭养殖厂家地址 河池市肉鸭养殖厂家地址电话

河池市肉鸭养殖厂家地址 河池市肉鸭养殖厂家地址电话

1、 育肥期的生理特点体温6 得利斯有限公司 郑和平 362,450 生猪养殖、屠宰加工、低温肉制品调节已趋于完善，肌肉与骨骼的生长和发育处于旺盛期，增重处于峰阶段，采食量迅速增加，消化机能已经健全，体重增加很快，因此要根据肉用仔鸭的生长发育特点，进行科学的饲养管理，使其在短期内迅速长大，达到上市要求。

2、 育肥鸭饲养管理的技术要点，肉鸭的育肥方法可根据饲养者的现有条件和市场的供需要求来选择一种合适的育肥方法。常用的方法有自然育肥法、舍饲育肥法2种。

（1） 自然育肥法：又叫放牧育肥法。是将50-60日龄的仔鸭放入稻田育肥25-30天，体重达2.5KG以上上市，若结合补饲，可提早上市。这种方法季节性强，主要结合夏收，在水稻或小麦收割后，将肉鸭赶到田间觅食遗粒和各种草籽、昆虫等，使肉鸭获得全面的营养，迅速生长，达到育肥的目的。现在稻鸭共作技术正在推广并已取得较好的效果，主要是根据水稻各生育期的特点、病虫害发生的规律与鸭的生活习性、水中的植物饲料有机结合起来的一种养殖方法。技术要点：

① 选择品种，要选生长力、抗逆性能强的中小型鸭品种。

② 选择范围广、土质肥沃的稻田，水的深度以鸭脚刚好能触到泥土为宜。随着鸭的成长，水的深度也逐渐增加，一般稻田每1000平方米放养10-20只鸭，早期栽插的水稻每1000平方米放养10只鸭。 ③ 设置防逃、防天敌的围栏，在稻田的一角为鸭修建一个简易的栖息场所，以防强光和暴风雨。

④ 注意放养时间，插秧后1-2周，待倒秧苗泛青后放入20日龄左右的健康雏鸭，把鸭放入稻田的时候，选择晴天为宜，并注意鸭的保温，以免使小鸭受冷生病。为了使鸭的生长速度快，每天提供一次辅助饲料。 ⑤ 适时收鸭，当水稻开食抽穗时就要将鸭从稻田中收回，这时鸭一般长到2千克左右，觅食能力很强，如不及时收回，会采食快成熟的稻谷，造成水稻减产。稻鸭共作技术的效果是鸭子可除草、除虫、不需要农除草除虫，同时拉的粪便可肥田，是天然的肥料，既促进水稻的生长发育，又养肥鸭子，这是一种稻鸭共利的好方法，同时供给人们所需要的绿色食品。

（2） 舍饲：在没有放牧条件或天然饲料少的地区宜采用此方法。饲养到4周龄时转入育肥舍。育肥舍可建造成既有水面又有运动场的鸭舍，利用自然温度夏季通风良好，鸭舍清洁凉爽适宜。适当限制鸭的活动并饲喂含能力较多的饲料，如稻谷、碎米、玉米等，有条件时应添加鱼粉、矿物质饲料。饲料中也要添加一些砂粒或将砂粒放在运动场的角落里，任鸭采食，以助于消化。饲料要多样化，每天喂4次，任其饱食，不能剩余，以吃完为宜。食饱后让鸭子在运动场饮水，防止鸭舍湿度过大，保持地面干燥，也可白天放在舍外，晚上赶回鸭舍，舍内安装白炽灯以便于采食、饮水，但光照度不宜过强，能看见采食即可，夏季要适当限制饮水，防止地面过于潮湿。舍内的垫料要经常翻晒或添加，垫料按每平方米1-8只（4周龄）、6-7只（5周龄）、5-6只（6周龄）、4-5只（7-8周龄）。舍饲成本较大，不宜久喂，7周龄就可以上市出售，且羽毛已基本长成，这时饲料的转换率较高，若再喂则肉鸭偏重，增重开始降低，饲料转换率也降低。若屠宰时胴体分割，则养到8周龄。

养殖肉鸭生产中,只要抓好以下四个关键环节就会收到明显成效。

(一)抓好品种选择在养鸭生产集中的地区常有这样的情景：许多鸭农同时养鸭，虽然出栏鸭的日龄相同，使用的饲料也一样，可鸭子的体重却相很多，料肉比也大不一样，造成这种情况的一个重要的原因就是鸭苗质量有好有坏。如果鸭苗品种纯正、质量很好，就耗料少、长得快、赚钱多。反之就会吃料多、长得慢、赚钱少。因此在购买鸭苗时应大型企业生产的鸭苗。

(二)抓好饲养管理有的鸭农经常说：“要让鸭快长，关键在饲养”。可见搞好鸭子饲养管理的重要性，这里包含了许多养鸭生产技术要素：温度、湿度、饲养密度、通风、光照等饲养管理要点。笔者认为必须实行“全进全出”的饲养制度，规模化肉鸭生产集中地区的鸭农大都是将饲养到一定日龄、体重达到肉鸭屠宰加工厂收购标准的商品鸭一次性全部出场销售。然后对饲养场所和生产用具消毒，为进下一批鸭苗做好准备，在接收新一批鸭苗时又全部选择同一日龄的，为再一次同时出栏做准备。这就是我们常说的“全进全出”饲养制度。这样做的好处是便于管理，鸭群生长发育整齐，有效减少不同日龄的鸭相互感染疾病的几率。如果鸭农的鸭舍、鸭棚较多，一次全部进满鸭苗有困难，就应分舍分棚地实行“全进全出”的饲养制度，绝不能将不同日龄的肉鸭放在一栋棚舍中混合饲养。

(三)抓好优质饲料规模化肉鸭生产的很重要的一个特点就是用富含蛋白质和能量较高的饲料饲喂专门化的肉用型鸭种，使其快速生长育肥，4～8周龄出栏，体重达2～4千克。由此可见，没有高质量的饲料和不合理地使用饲料是不能高效养殖肉鸭的。

1.一定要选购优质全价饲料。在肉鸭生产集中的区域，鸭农大都选用厂家的全价颗粒饲料。但也有部分鸭农贪图便宜，到一些小型饲料加工厂或代销处购买无商标、无批准文号、无检验合格证的饲料。由于饲料质量无保证，进而影响了肉鸭的生长发育和养鸭的经济效益。为此，笔者建议鸭农一定要买正规饲料厂生产的饲料。

2.一定要选购优质预混料。有的鸭农为降低饲料成本，自己购买大豆粕、玉米、糠麸等主料。然后再买预混料，自行调制鸭用全价料，这种做法是可以的，但需要提醒鸭农注意的是：预混料的营养成分、结构很复杂，没有一定专业技术力量的小型饲料生产单位是很难研发出高标准、高质量的饲料配方的。因此使用这样的预混料调制出来的饲料就很难做到营养“全价”，必然影响肉鸭的生长发育和养鸭户的经济效益。所以，鸭农自己购买预混料一定要选好厂家，选好品牌，注重质量。

大棚养鸭感冒的防治措施有哪些？

大棚养鸭是目前养殖肉鸭的主要模式，可以加快肉鸭育肥，提前出栏。

但是大棚养鸭，一旦管理不当，极易患感冒，那么大棚养鸭感冒的防治措施有哪些?大棚养鸭是目前养殖肉鸭的主要模式，可以加快肉鸭育肥，提前出栏。

但是大棚养鸭，一旦管理不当，极易患感冒，那么大棚养鸭感冒的防治措施有哪些?

1、养殖户在鸭开产前要做好接种工作，如减蛋综合症，类减蛋综合症和鸭瘟的注射。

2、入冬前要做好卫生消毒，养殖户可以用百如有条件，网床也可用8号或l0号铁丝编织，网眼直径约l公分。毒杀等消毒液饮水。

3、养殖户可以在活动场地覆盖塑料大棚，提高鸭群活动场地的温度，适当安排水池面积，分群饲养，避免感冒传染。

4、冬季要采取防寒保温措施，使室内温度不低于3℃。

5、及时做好清扫工作，清除鸭粪，减少地面冲洗次数。

天晴时要打开门窗换气，以降低舍内的氨气、二氧化碳等有害气体的浓度。

6、定时进行喂料，适当增加饲料中的蛋白质和能量水平。

7、夏季要降低饲养密度，鸭舍周围尽量不产生噪声，保持大棚通风、干燥，减少大棚内的温，选择正规兽厂家的品进行防治。

8、发现一两只鸭有感冒的症状，就要马上投治疗，减少损失。

②每50公斤料中加草炎瘟清1袋，连喂4天，同时饮水中加入48 青岛青联股份有限公司 梁小迪 33,370 屠宰加工及肉制品唑，每日两次，连饮4日。

养殖户们要根据鸭群的实际症状来选择适宜的用方法，注意用剂量、时间及次数，达到及时防治的目的，避免不必要的损失。

我国目前的肉鸭产业主要存在那些问题？

28 青岛康大外贸有限公司 高思诗 115,038 沈阳食品有限公司 李世杰 51,251 生猪屠宰、白条肉、肉制品、冷库63 畜禽屠宰加工及其制品

（1）饲养方式落后_

（2）疾病防疫不规范_

近年来，禽流感、小鸭肝炎、鸭浆膜炎、大肠杆菌等疾病已经给我国的养鸭业造成了较大经济损失。疾病危害肉鸭健康，降低肉鸭的生产性能和养殖业的经济效益。养殖户为了防治肉鸭疫病，滥用兽，使肉鸭产品的卫生、安全不能得到保障，给食品安全性带来隐患，危害人类健康。因此，应坚持以预防为主，防重于治的原则，定期消毒，加强免疫。_

饲料成本占养殖生产总成本的65%以上，是肉鸭养殖能否取得经济效益的关键。然而，由于我国尚未建立肉鸭的营养需要量标准，许多饲料企业配制饲料依据自己的经验，造成肉鸭饲料不稳定，品质往往较，给养殖场造成损失。_

肉鸭养殖企业或农户的环境保护意识不强，将粪污任意堆放在鸭场周围、公路边、村边，或直排河道，造成水体污染、环境恶化。_

（5）产品加工工艺落后__

虽然我国鸭产品丰富多样，但大部分是以传统手工作坊式加工生产，由于加工手段和工艺落后，生产的产品档次低，不能完全适应现代消费需求和出口需要。_

肉鸭地面养殖可以吗

大连韩伟企业有限公司 韩 伟 45,832 蛋鸡饲养、蛋品加工

肉鸭可以地面养殖。在砖铺或水泥地面撒上垫料，若出现潮湿、板结，则局部更换厚垫料，因鸭粪发酵，寒冷季节有利于舍内增温。舍内必须保持通风良好，饮水线下须设排水沟。地面养殖的缺点是需50 资源亚太食品有限公司 刘钧贻 31,439 生猪屠宰、生鲜肉及肉制品要大量垫料，舍内尘埃和细菌较多，各种肉用仔鸭均可用这种饲养方式。

求：国内知名肉食品牌有哪些？

20 顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司 杨文科 158,318 畜牧养殖、生猪屠宰、肉制品加工

肉类前五十名单

1 漯河双汇实业有限公司 万 隆 1,602,002 养殖、屠宰加工、肉类制品、调味品

2 临沂新程金锣肉制品有限公司 明金星 1,004,678 牧业、屠宰加工、肉类制品、添加剂

3 江苏雨润食品产业有限公司 祝义才 792,147 屠宰加工、肉类制品、速冻食品

4 诸城外贸有限公司 王金友 613,284 肉鸡饲养、屠宰加工、肉制品

5 河南省志元食品有限公司 罗志远 486,000 牧业、屠宰加工、冷藏

7 吉林德大有限公司 王秀林 337,817 肉鸡养殖、屠宰加工、肉制品

8 河南华英禽业 曹家富 257,504 鸭养殖、屠宰加工、禽制品

9 内蒙古草原兴发股分有限公司 张振武 253,460 家禽饲养、加工、肉制品

10 山东凤祥（）有限公司 刘学景 248,479 肉鸡养殖、加工、禽制品

11 唐人神股份有限公司 陶一山 246,966 养殖、屠宰加工、饲料、肉制品

12 龙大食品有限公司 宫学斌 230,006 养殖、肉制品、调理食品

13 内蒙古塞飞亚有限公司 李秉和 205,000 肉鸭养殖、屠宰加工、禽制品

14 吉林长春皓月股份有限公司 丛连彪 189,000 肉牛养殖、屠宰加工、肉制品

15 成都希望食品有限公司 杜诚斌 182,312 饲料加工、屠宰加工、肉制品

山东省高唐蓝山总公司 许兰山 181,832 畜禽屠宰、肉类加工

17 青岛九联股份有限公司 王振江 175,000 肉鸡养殖、加工、熟食品

18 山东六和有限公司 张唐之 172,632 冻鸡、鸭产品加工及制品

19 四川高金食品股份有限公司 金翔宇 171,000 生猪屠宰加工、罐头制品

21 青岛万福股份有限公司 史福良 155,628 养殖、加工、肉制品、调理食品

22 河用实业有限公司 杜文君 153,717 畜禽养殖、肉类加工、肉制品

23 大发正大有限公司 陈熹鑫 150,098 鸡产品加工、调理制品

24 河南省淇县永达食业有限公司 冯永山 136,141 种禽养殖、屠宰加工、鸡肉

25 华都有限公司 冯巨元 127,679 种禽购销、畜禽加工、肉制品

26 上海市食品（）公司 张国美 125,150 肉禽蛋经销、肉制品加工、冷藏

27 河南汇通肉食品股份有限公司 郭 116,486 冷冻猪分割肉、肉制品、速冻品

29 临沂江泉肉制品有限公司 叶韦辰 112,167 商品猪养殖、肉制品

30 台山江食品有限公司 江建常 105,703 畜禽养殖、屠宰加工

31 河南邦杰实业有限公司 刘葆清 98,533 畜禽屠宰加工、肉类制品

32 山东中澳农工商有限公司 张洪波 97,323 肉鸭系列产品、鸭（3）饲料品质_（鹅）肥肝

33 御香苑控股有限公司 王建军 81,109 加工牛分割肉

厦门黄金香食品有限公司 杨小健 80,353 畜屠宰、冷却肉、肉禽蛋经营

烟台市喜旺食品有限公司 林 强 80,199 低温肉制品（灌制、卤制）

商丘福源食品有限公司 林振衡 80,118 生猪屠宰、肉类制品加工

34 江西煌上煌有限公司 徐桂芬 71, 酱卤鸭制品

35 广州食品企业有限公司 谢榕三 67,596 养殖、屠宰加工、肉制品、批发

济南维尔康食品有限公司 李 瑜 64,480 生猪屠宰、熟肉制品、冷库经营

37 山东莱阳春雪食品有限公司 郑维新 59,200 分割鸡

39 南京桂花鸭有限公司 董 钢 50,021 鸭的腌腊制品

40 山西海有限公司 朱苏海 48,260 家禽养殖、鸡肉制品

吉林华正农牧业开发股份有限公司 韩真发 47,987 种猪养殖、屠宰加工、肉类制品

41 大连础明有限公司 石华山 46,496 养殖、屠宰加工、饲料、肉类制品

四川井研县食品有限公司 李玉清 46,000 屠宰加工、肉制品及冻肉副产品

42 石家庄双鸽食品有限公司 高秋菊 45,600 养殖、屠宰加工、肉制品、食品机械

杭州联合肉类有限公司 陈炳炎 45,500 屠宰加工、肉制品、冷鲜肉

中粮发展有限公司 王福全 45,000 畜禽类加工、肉制品

43 明慧天泽食品有限公司 宋志明 42,989 生猪养殖、屠宰、肉制品加工

44 福建圣农实业有限公司 傅光明 40,451 鸡饲养、加工、肉制品

45 内蒙古科尔沁牛业股份有限公司 李 和 38,7 种牛培育、牛屠宰加工

山东德州扒鸡有限公司 焦林杰 38,602 扒鸡、板鸡、肉制品

46 黄石联海食品有限公司 黄学湖 35,800 生猪屠宰、白条肉

47 山东山孚有限公司 滕海波 34,480 禽类加工及肉制品

辽宁仁泰食品有限公司 郭仲仁 33,349 肉鸡加工、畜产品经销

49 市食品公司 邢学文 32,338 生猪屠宰、肉制品、生鲜肉

想要草原生态猪肉，就选择《云阶牧场》

《云阶牧场》以“生产安全、美味的高品质猪肉”为目标，设计了科学先进的养殖场地，国内外技术配制独特的生态饲料，以成功出产高品质的猪、牛、羊肉为目标。因此云阶牧场的生态猪肉没有腥味，口感鲜嫩多汁、醇香诱人且略带清爽的甜味。牛肉肉质爽嫩、韧劲，口感浓郁、酥嫩，让人口齿留香，回味无穷。羊肉色泽酱红，不腻不膻，外酥里嫩，肉质鲜美，别具风味。

《云阶牧场》生态猪保证全程无激素的喂养方式，杜绝“百天猪”，精心喂养300天，牧场每日严格消毒，全天24H开启，面向消费者直播。

每个牧场按生态容量配置耕地，种植玉米、牧草等，玉米、牧草喂养生态猪，猪粪还田改良土壤。

肉鸭的养殖密度是多少

室内全网上饲养肉鸭具有占地少、成活率高、生长快、饲料转化率高、鸭肉品质好、管理方便等优点。全网饲养肉鸭为其创造一个自由采食、自由饮水、连续排污的良好的卫生环境。笼养肉鸭的优点有：①饲养周期短，不放牧，不下水，减少活动和热能消耗。②种苗利用率高，可长年饲养。③有利于防疫卫生，不用垫料，鸭舍便于消毒清洗，疾病传播机会少。④扩大饲养面积，提高劳动生产率。（2）不合理用随着品种类的增多，养殖户多数存在盲目用，盲目加大量的现象，这些现象导致禽体耐菌株增多，物残留也相对增加。有的养殖户不按照疗程用，换太勤，比如三天内换几次，这样既浪费了金钱又增加了治疗的难度。养殖户要树立“七分管理，三分用”的观念。（3）没有为鸭创造理想的环境和条件雏鸭对室温、湿度的要求很高，若高温低湿会因环境干燥，使雏鸭脱水，羽毛发干，一般一日龄舍温在29～31℃，到第三周即21日龄舍温达到8～12℃。此过程中，需逐步降温，即1～21天每天降温0.5℃，直至达到舍温。若群体大，密度高，活动不开，会影响雏鸭的生长和健康，因此要有适宜的饲养密度。同时，湿度也不能过高，高温高湿易诱发球虫病等多种疾病。（4）免疫程序不合理有些养殖户对预防的重要性认识不足，认为感染不上大的传染病就没有必要花费时间和金钱来预防接种，这种错误的思想往往会带来的后果。有些必须接种的有的养殖户也没有进行免疫，或免疫时随意加大、减小的剂量，造成了的浪费和效价低等，使的保护率大大降低，达不到应有的抗体水平。错误的免疫方法经常给养殖户带来本来可以完全避免的后果。这就说明在饲养管理过程中，不合理的预防接种，往往会使结果适得其反。因此，广大养殖户应该努力学习好、掌握好合理运用防疫接种的程序和方法，使肉鸭养殖业更好、更快、更健康地向前发展。

1-7日龄：地面饲养20-25只/平米，网上育雏25-30只/平米。8-14日龄：地面平养10-15只/平米，网上育雏15-20只/平米。15-21日龄：地面平养7-10只/平米，网上饲养8-13只/平米。中成鸭：地面平养3-4只/平米，网上饲养4-5只/平米。

我国的肉鸭养殖业主要采用低投入、开放式大棚生产模式。这种小规模庭院式饲养方式的饲养量占全国总饲养量的80%～90%。其基础设施和设备非常简陋，饲养环境，养殖技术不规范；饲养规模小，生产效率低，不能做到“全进全出”；卫生条件、防疫困难，不能定期按进行消毒防疫，使用和兽不规范，鸭群发生传染病和其它疾病的几率相对较高。__

当前肉鸭饲养管理方面存在的主要问题有哪些？

①每公斤料中加入0.6克灵片、1克复合维生素B粉，连喂（4）环境污染_5天。

（1）未采用先进的饲养技术现在肉鸭绝大多数采用平面地面养殖，即直接在鸭舍地面上铺厚垫料，如刨花、干草、干砂等。在其上养殖，定期清理更换垫料，在清洁卫生上工作量很大，对雏鸭造成的应激反应也很大，而且不容易控制疾病，疾病可以通过粪便污染进行传播。由此看来，采用室内全网上饲养肉鸭和笼养肉鸭。

肉鸭养殖场应怎样使用消毒剂？

36 青岛波尼亚食品有限公司 赵向进 64,582 屠宰加工、肉制品经销

（1）碱性消毒剂 常用的碱性消毒剂主要有生石灰、草木灰、烧碱和季铵盐。用3.0%～5.0%的生石灰水溶液、1.0%～2.0%的烧碱溶液喷洒消毒鸭舍内地面、墙壁、网架结构、水槽和食槽等养殖设备及运动场等，具有良好的消毒作用。冬季北方地区在使用火碱溶液消毒时，应防止冻结而降低消毒效果。火碱溶液有强烈的腐蚀性，不应用于金属器械、纺织品的消毒。更应避免鸭群直接接触火碱溶液。草木灰与水按1∶10的比例混合均匀，制成水溶液，喷洒鸭舍、运动场，浸泡消毒水槽及食槽等，水温为50～70℃时消毒效果。

（2）氧化性消毒剂 主要有、氢、次氯酸、、碘酊、酚类、醛类（甲醛、等）等。

0.3%～0.4%的溶液可用于消毒鸭舍、运动场、水槽及食槽等。用和进行熏蒸消毒时，消毒剂量为每平方米鸭舍使用40升、20克。方法是将迅速、轻轻倒入盛有的容器中，作人员立即离开鸭舍，关严门窗 30分钟。鸭舍温度保持在24℃以上，湿度75%以上时，熏蒸消毒效果较好。

漂混悬液能有（3） 疾病防治：鸭舍要严格按照卫生防疫要求，做好日常的消毒和管理工作。这段时间比较容易感染鸭瘟、鸭霍乱、雏鸭流行性感冒和鸭疫综合症。因此要搞好饲料管理，注意每天的卫生清洁，做好防疫工作。效杀灭细菌、和炭疽芽孢，用于圈舍、饲槽及物的消毒。使用的溶液浓度为5%。使用漂混悬液消毒时，应现用现配，避免用于消毒金属器械。

我国目前肉鸭和蛋鸭的饲养方式、养殖现状如何？

肉鸭和蛋鸭散养是我国农村传统的、普遍采用的饲养方式，包括庭院散养、舍内散养、林地散养等（图1）。在我国，2007年出栏的30多亿只肉鸭中，70%～80%的肉鸭是由农村散养的。它是千家万户农民重要的经济来源和生活保障。但是，在现代肉鸭和蛋鸭生产中，散养家禽的弊端日益明显。其设施与生产技术落后、不规范、生产效率低；饲养规模小，肉鸭和蛋鸭日龄参不齐，不能做到“全进全消毒剂分为：出”；卫生条件、防疫困难，不能定期按进行消毒防疫；使用和兽不规范，鸭群发生传染病和其他疾病的几率相对较高。因此，我国农村肉鸭和蛋鸭的饲养方式急需改进和提高。建立肉鸭和蛋鸭的健康养殖体系是我国未来鸭业可持续发展的必由之路。

图1 散养方江苏省食品有限公司 洑福强 124,480 生猪屠宰、肉及肉制品、其它副食式

---

免责声明： 本文由用户上传，如有侵权请联系 836084111@qq.com 删除！

---

标签：