今天小篇来给大家分享一些关于伏特加和白酒的味道哪个好点方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

伏特加和白酒的味道哪个好 伏特加和白酒的味道哪个好点

1、伏特加跟白酒味道是不一样的。

2、1、伏特加无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的，形成伏特加酒独具一格的特色。

3、2、伏特加追求的是像水一样纯净，的伏特加会给人以喝水而不是喝酒的感觉。

4、而白酒则追求香气的丰富，苦辣酸甜、五味杂醇，追求丰富的韵味。

5、3、生产伏特加的要领是要先蒸馏出高浓度的酒精溶液，然后过滤去除味道。

6、伏特加酒无论直接饮用还是混合饮用都很好。

7、由于它没有什么味道，是非常好的基酒，伏特加在非常多的鸡尾酒中出现，比如：Kamikaze、SeaBreeze、Screwdriver和BloodyMary等等。

8、甜香：特香型白酒甜味明显，香味持久，以酯类的复合香型为主。

9、辣：老白干香型白酒辣其实是一种痛觉，细胞在受到时大脑形成的一种类似灼烧的感觉，老白干香型白酒，酒精度数在67度左右，给舌头烈焰般地，让人产生辣的感觉。

10、微甜微酸：酱香型白酒(酱酒)酱酒由粮食发酵后经蒸馏而来，口感绵柔，微酸有回甘，香气优雅持久，在味道上酱酒和古时候的酒最相似。

11、值得格外一提的是，酱酒酿造过程中神奇的12987工艺，使得酱酒在防病治病的养生原理上，更胜其它种类白酒一筹。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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