波士顿龙虾怎么做好吃的做法

今天做的是芝士波士顿龙虾。听起来略高难度，但其实做法很简单，轻松几步就能享受美味。橄榄油煎至金黄后再放入烤箱高温烘烤几分钟，香浓的芝士片融化后和弹压爽口的波士顿龙虾肉相融合。好吃得不得了！

波士顿龙虾煮多久 波士顿龙虾煮多久熟

波士顿龙虾做法窍门

水煮波士顿龙虾怎么吃

水煮波士顿龙虾怎么吃

材料：波士顿龙虾1只、盐少许

做法

1、锅里倒入水，煮滚，加入少许盐，并放入洗净的波士顿龙虾（水要盖过龙虾），盖上锅盖，煮6-8分钟后捞出。2、用刀在波士顿龙虾的头部和身体交接处（图中虚线处），往下切开成两部分。

3、在波士顿龙虾的身体部分，沿着其背部的中线，用剪刀剪开。4、沿着剪开的线，两手同时用力分别往外掰，再把虾肉掏出来，直接食用或蘸酱吃或做成沙拉均可。

水煮波士顿龙虾的做法

给龙虾放血：用尖头筷子从尾部插入,然后拿出筷子,就会流出像水一样的液体。

向水中放入生姜，等待水烧开~

水开后放入龙虾，十分钟左右即可，关火后再焖5分钟。

旋转式的卸下大螯，用刀背敲开，轻松取出虾腿。翻开头部的盖子，清理取出腮，把长在头部的胃囊清除，取出脑髓(可做龙虾脑鸡蛋羹)

这样龙虾就基本清理干净。也可以根据需要切块了。

一斤波龙煮多久能熟

1、一斤波龙煮15分钟左右，超过一斤的就要20-25分钟了。注意在吃龙虾时别饮用啤酒。虾产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用龙虾的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。

龙煮多久可以熟

一般来说,大龙虾用水煮的话二十分钟左右才熟,如果在煮的时候加入啤酒的话可以缩短烹饪时间,大概十几分钟就能吃了。

龙应该是士顿龙虾的简称，波士顿龙虾其实叫缅因龙虾，也不产于波士顿。这种大钳龙虾原称北美洲龙虾，北美洲东北以至加拿大东沿岸都有，由于缅因州产量多，又作商业采捕营运，故在19世纪已被定名为缅因龙虾。

大龙虾是软甲纲(Crustacea)十足目(Decapoda)螯龙虾科(Homaridae,或拟海螯虾科〔Nephropsidae〕，真龙虾)、龙虾科(Palinuridae,刺龙虾)、蝉虾科和多螯龙虾科(Polychelidae,深海龙虾)动物的统称。大龙虾体内对人体有益的矿物质含量十分丰富，并且胆固醇含量极少，是一种名副其实的低胆固醇营养佳品。出肉率达60%~67%，平均l00g蛋白质中含有人体必须氨基酸31.60mg。肉质与味道优于海水成虾。

波士顿龙虾煮前怎么处理

用料：筷子 一根、波士顿龙虾 一个、料酒 适量

1、首先先将筷子从龙虾尾部的洞口去，拔出，等待龙虾内的水分放干净。

2、然后从中间对剖，撒入料酒到上面，去一下腥味。

3、或者在第一步后直接将龙虾放入水中，煮8-10分钟。

4、然后取出，将龙虾的头部与身体拧开。

5、再剪开龙虾腹部的壳，即可取出身体内的肉。

6、后再将龙虾肉用刀切成段，即可进行下一部制作。

波士顿龙虾怎么做法

锡烧火焰黑胡椒龙虾

主料：加拿大龙虾1只。

辅料：干葱末20克，姜片10克，蒜子30克，杏鲍菇50克。

调料：黑胡椒汁100克，味极鲜酱油10克，黄油30克，白糖15克，鸡粉10克，黑胡椒碎少许。

做法：

1、杏鲍菇切方粒；加拿大龙虾切块，上少许干生粉。

2、将油锅烧热，下龙虾炸熟捞出备用；再将杏鲍菇放入，炸制成熟，一同倒出。

3、另起锅，放入黄油融化，再放入干葱、蒜头、姜片爆香，倒入黑胡椒汁其它调料，将龙虾和杏鲍菇一同放入，调味，翻炒均匀，装入锡纸中，后将易燃白酒倒在锡纸外，点燃上桌。

水煮波士顿龙虾怎么做

水煮波士顿龙虾的做法

给龙虾放血：用尖头筷子从尾部插入,然后拿出筷子,就会流出像水一样的液体。

向水中放入生姜，等待水烧开~

水开后放入龙虾，十分钟左右即可，关火后再焖5分钟。

旋转式的卸下大螯，用刀背敲开，轻松取出虾腿。翻开头部的盖子，清理取出腮，把长在头部的胃囊清除，取出脑髓(可做龙虾脑鸡蛋羹)

这样龙虾就基本清理干净。也可以根据需要切块了。

水煮波士顿龙虾的做法

给龙虾放血：用尖头筷子从尾部插入,然后拿出筷子,就会流出像水一样的液体。

向水中放入生姜，等待水烧开~

水开后放入龙虾，十分钟左右即可，关火后再焖5分钟。

寄龙虾就用即日达小时递。

材料：波士顿龙虾1只、起司丝50g、洋葱末10g、蒜末10g调味料：黑胡椒少许、盐少许做法1、波士顿龙虾洗净后对半剖开，再去头部不可食用的部分，并用水稍微清洗一下。2、烤盘上铺上锡箔纸，再放进波士顿龙虾，并在虾肉上摆放上洋葱末、蒜末、撒上盐和黑胡椒，放进已预热好的烤箱中，用250℃烤3分钟，取出。3、在虾肉表面撒上起司丝，重新放回烤箱中，用250℃烤至起司丝表面融化上色即可。

---

免责声明： 本文由用户上传，如有侵权请联系 836084111@qq.com 删除！

---

标签：