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关于腌生姜丝怎么腌好吃嫩生姜,怎样腌生姜丝窍门这个很多人还不知道,今天小乐来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
腌生姜丝怎么腌好吃嫩生姜 怎样腌生姜丝窍门
1、把鲜姜洗干净了切成丝,扮点盐加点酱油,加点香油就行了,是一道非常开胃的下饭菜,非常好吃但晚上别吃。
2、鲜腌嫩姜丝食材明细主料嫩姜一小块辅料盐少许味精少许鲜腌嫩姜丝的做法步骤请点击输入图片描述1嫩姜清洗干净2改刀切丝请点击输入图片描述3放入一勺盐(这里可以把盐放略微多些)请点击输入图片描述4用筷子搅拌均匀,腌制十五分钟请点击输入图片描述5腌好以后,用清水清洗两边请点击输入图片描述6再次沥干水分,挤掉水请点击输入图片描述7后放鸡精和粘了一筷子头的盐分即可,搅拌均匀请点击输入图片描述8鲜美无比。
3、小窍门第一次放盐腌的时候可以稍微重点,目的是杀点姜的辣味,然后清洗两遍,后吃时再调入一点点盐即可。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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