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立春南方吃什么 立春南方吃什么好

1、立春南北方吃的传统美食有：饺子、春卷、鸡蛋、萝卜汤、春饼等。

2、1、饺子饺子（dumpling）源于古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。

3、由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，初作为用。

4、2、春卷春卷是民间节日的一种传统食品，流行于各地，在江南等地尤盛。

5、在南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。

6、并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。

7、3、鸡蛋一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

8、4、萝卜汤萝卜汤是一款家常食补汤品，主要食材是白萝卜。

9、常见的萝卜汤有白玉瑶柱汤、羊肉萝卜汤、排骨海带萝卜汤、虾皮粉丝萝卜汤、萝卜葱花汤等。

10、5、春饼吃春饼是民间立春饮食风俗之一。

11、在一些地区(东北、华北等地区)立春有吃春饼的习俗，春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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