丹凤蕨菜是哪里的

丹凤蕨菜是陕西省商洛市丹凤县的特产。蕨菜是大家都熟悉的山野菜，在我国食用的历史悠久。主要是在春末夏初采收嫩菇叶作鲜菜食用，也可腌渍和晾晒制干。同时蕨菜的根部还含有大量淀粉，可以加工成淀粉食用。

丹凤树种植物_丹凤花长什么样

蕨菜，别名蕨儿菜、鹿角菜、拳头菜等。蕨菜是凤尾蕨科蕨属中多年生草本植物。原产和日本。蕨菜是一种野生蔬菜，在自然条件下生长，全国各地均有分布，以陕西丹凤出产的质量为，主要生长在山坡阴地及林缘中。近几年来也开始人工栽培。

蕨菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素、纤维素、钙、磷、铁等营养万分同时在医上还具有驱虫、清热解毒、补气升阳、消肿利尿、驱风散寒、降血压和促进细胞更新等功能。

蕨菜的食用方法很多，而且简单方便，现介绍几种主要烹调方法，供大家参考：

一、蕨菜炒肉丝：

1.将新鲜的蕨菜除去老化变硬部分，清理洗净后在开水中焯一下，再用凉水漂洗，切成3厘米长的段备用。

2.把肉丝炒到快熟时，加入葱、姜、蒜、花椒粉等调味料再煸炒片刻。

3.把切好的蕨菜倒入炒肉丝锅中，与肉丝用旺火同时煸炒片刻，加食盐、味精、酱油即可出锅装盘。

二、凉拌蕨菜：

1.将新鲜的蕨菜除去老化变硬部分，洗净后在开水中焯一下，晾凉后切成3厘米长的段。

2.加食盐、味精、醋、香油、花椒油等调拌均匀，即可装盘。

三、咸蕨菜：将新鲜的蕨菜除去老化变硬部分，洗净，晾干表面水分，用一层菜一层盐的方法码入坛内，压紧，腌制成咸蕨菜。食用时再清洗切段，如再加些佐料更美味。

凤凰木是什么植物

凤凰木是豆科凤凰木属落叶乔木，在我国的、海南、福建、广东、广西、云南等省区有引种栽培。凤凰木喜高温多湿的生长环境，适宜生长在肥沃、富含有机质的沙质壤土中。凤凰木的树皮入可平肝潜阳，解热，治眩晕，心烦不宁，树根入可治风湿痛，但注意花和种子有毒，不可误食。

凤凰木植物类别

凤凰木是豆科凤凰木属落叶乔木，它取名于“叶如飞凰之羽，花若丹凤之冠”，别名金凤花、红花楹树、火树、洋楹等。

凤凰木的作用

用价值：凤凰木的树皮入可平肝潜阳，解热，治眩晕，心烦不宁;树根入可治风湿痛，但注意花和种子有毒，不可误食。

工艺价值：凤凰木的木材比较的轻软，富有弹性，并且具有特殊的木纹，可以用来制作小型家具和工艺作品。

凤凰木生长地方

凤凰木喜高温多湿的生长环境，适宜生长在肥沃、富含有机质的沙质壤土中，在我国的、海南、福建、广东、广西、云南等省区有引种栽培。

凤凰木的样子及图片

凤凰木大概可以高达20余米，胸径可达1米，树冠的形状为扁圆形，分枝多而开展，它的树皮比较的粗糙，颜色为灰褐色凤凰木的小枝常被短柔毛，上面还有明显的皮孔。

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