您好,今天乐乐来为大家解答以上的问题。山芋的营养价值及功效相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

山芋的营养价值及功效 山竽的营养价值

1、红薯，又称红薯、地瓜，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和各种矿物质，有“长寿食品”的美誉。

2、那么红薯的营养价值、功效和作用是什么呢？接下来，我们来看看。

3、甘薯的营养价值红薯富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E、钾、铁、铜、硒、钙和亚油酸。

4、它具有很高的营养价值，被营养学家称为最均衡的健康食品。

5、甘薯的功效和作用1.宣泄和解毒红薯含有大量的膳食纤维，不能在肠道内消化吸收。

6、能肠道，增强蠕动，通便解毒，尤其对老年性便秘。

7、2.增强免疫力红薯的蛋白质含量不高，但其氨基酸结构比较理想，可以为人体补充多种必需氨基酸。

8、此外，红薯富含糖蛋白和粘蛋白。

9、糖蛋白能有效增强免疫力，具有良好的抗突变作用。

10、黏蛋白对人体也有特殊的保护作用，可以减缓器官衰老，提高免疫力。

11、3.辅助血糖控制研究发现，二型糖尿病糖尿病患者服用红薯提取物后，胰岛素敏感性得到有效改善。

12、这说明红薯中的膳食纤维能有效促进肠道蠕动，预防便秘，延缓餐后血糖升高。

13、硒可以帮助调节血糖。

14、4.辅助降压红薯富含钾。

15、因为钾和钠是影响血压的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排出多余的钠；吃富含钾的食物也可以促进体内矿物质水平的平衡，最终有助于降低血压。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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