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关于竹叶青茶叶品质特征,竹叶青茶品鉴这个很多人还不知道,今天乐乐来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
竹叶青茶叶品质特征 竹叶青茶品鉴
1、竹叶青是一种茶叶的名称,是属于绿茶类的,它产于峨眉山。
2、 峨眉竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。
3、用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。
4、一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。
5、适当摊放后,经高温杀青、三炒三凉,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥。
6、使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。
7、竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效,是食疗的理想、佳品,无任何副作用。
8、但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。
9、喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。
10、所以千万不能喝冷茶竹叶青茶是绿茶,它的原产地在我国四川省的峨眉山上,其成茶颜色嫩绿富有光泽,冲泡后香气浓郁持久,汤色明亮,滋味鲜美甘醇,它的茶叶里含有较为的叶绿素,长期饮用,对身体有一定好处。
11、竹叶青茶属于绿茶,其外表扁平、秀丽,成茶颜色嫩绿有光泽,冲泡后的香气类似于板栗香,浓郁且持久,茶汤明亮,小酌一口,滋味鲜美甘醇,令人疲惫尽消,是不可多得的茶中精品。
12、竹叶青茶原产地在四川省的峨眉山上,这里产茶的历史非常悠久,早在唐朝的时候就已经有文献记载:“峨眉山多草,茶尤好,异于天下”,因此这里出品的茶,大多都是精品。
13、一般要制作竹叶青茶,需在春季的时候进行采摘,分为一芽一叶,之后经过杀青、揉捻、烘焙等工艺进行制作,成茶后以绿色为主调,茶叶里面含有较多的叶绿素,经常饮用,对身体有一定的好处。
14、竹叶青茶是绿茶,它的原产地在我国四川省的峨眉山上,其成茶颜色嫩绿富有光泽,冲泡后香气浓郁持久,汤色明亮,滋味鲜美甘醇,它的茶叶里含有较为的叶绿素,长期饮用,对身体有一定好处。
15、竹叶青茶属于绿茶,其外表扁平、秀丽,成茶颜色嫩绿有光泽,冲泡后的香气类似于板栗香,浓郁且持久,茶汤明亮,小酌一口,滋味鲜美甘醇,令人疲惫尽消,是不可多得的茶中精品。
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