今天小乐来给大家分享一些关于凉拌大头菜丝的家常做法视频方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

凉拌大头菜丝的家常做法 凉拌大头菜丝的家常做法视频

1、在生活起居中炝拌洋白菜是归属于一道家中普遍的特色美食，是用洋白菜所制做而成，味儿不但美味爽口，并且做法简易，十分省时省力，合适当代群体的服用，并且常常服用洋白菜还能够补充人体营养成分，能够将洋白菜清洗剁碎后添加一些别的火锅配菜开展煸炒就可以。

2、炝拌大头菜这么做更好吃作法原材料洋白菜青花椒(藤椒)麻椒，红萝卜，小葱，辣椒，干辣椒碎，糖，盐，白米醋，味精作法1、 洋白菜手斯、开水焯、凉水冲2、 红萝卜，葱，辣椒，能插丝决不切条3、 川蜀来的藤椒，红花椒，温油温火烘，油烧进行爆香干辣椒碎。

3、4、 盐糖白米醋味精，一个都不可以少，少了也没啥，终油一淋，戴上胶手套拌和5、放电冰箱镇三十分钟，就个蛋炒饭方便面，夏季非常好过炝拌大头菜这么做更好吃卷心菜泡菜卷心菜泡菜是由包心菜中炮制而成的一道美味可口酸菜，它的作法也非常简单，主要是需要选购和提前准备各种各样腌渍的调味品。

4、此外一点便是，包心菜在腌渍前需要清洗干净，用盐侵泡，那样才可以将化肥除去，即可服用。

5、下边一起来看一下卷心菜泡菜的腌渍方式 吧。

6、原材料：包心菜(900g)调味品：大葱、圆葱、蒜末(1勺)、生盐(4勺)、辣椒面(3勺-5勺)、鱼露(5勺)、白砂糖(1勺)、姜粉或姜片泥(1/3勺)，圆葱为中等水平尺寸一个半，和大葱量为1：1炝拌大头菜这么做更好吃作法：炒卷心菜炒卷心菜又叫卷心菜、油麦菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、洋白菜、甘蓝菜、莲花菜。

7、炒卷心菜的作法非常简单，关键的食物便是包心菜，调味品也是餐厅厨房必需的一些调味品。

8、这家常小菜技术水平很低，可是味儿和营养成分却不容小觑。

9、吃客们赶紧来跟随流程做饭实践活动吧，确保你吃完还想再吃!炝拌大头菜做法卷心菜一个半，辣椒干适当，麻椒，八角适当，姜片，葱丝适当，生抽酱油适当，醋适当，芝麻油适当，盐适量作法卷心菜清洗，手斯一片，绰水。

10、焯好后，用矿泉水侵泡三分钟，沥干。

11、做调味品油，碗里放 麻椒 八角 辣椒干 姜蒜丝，锅中烧滚油，立即倒碗里，小心烫伤。

12、等炝好的调味品油减温后，就可以凉拌菜了。

13、用料包菜（大头菜） 半个花椒 十几粒辣椒 1个盐糖 适量炝拌大头菜的做法大头菜切成丝炝拌大头菜的做法 步骤1锅里加水烧开，把大头菜烫熟炝拌大头菜的做法 步骤2烫熟的大头菜，捞出控水，并把水分攥干炝拌大头菜的做法 步骤3锅里加油，先加入花椒粒，炸出花椒油，捞出花椒炝拌大头菜的做法 步骤4热花椒油里加入切好的辣椒，辣椒变色前关火炝拌大头菜的做法 步骤5把已经炸好的热油倒入加入调料的大头菜上拌匀即可大头菜用来制作凉拌菜也是非常好吃的，制作方法也非常简单。

14、但是，用大头菜制作凉拌菜时，切得薄一点，这样容易入味。

15、凉拌大头菜做法一原料：大头菜1个，蒜5粒，辣椒1个，香菜少许，盐1/2小匙，香油、糖各1小匙，白醋1大匙。

16、准备：大头菜去皮切成厚片状，以1小匙盐腌至软化后，用水冲洗盐分，再挤干水分备用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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