源源给大家谈谈过生日做5个菜吉利，以及适合生日做的六个菜应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。

过生日做5个菜吉利(适合生日做的六个菜)

1、一、【生日蛋糕】生日蛋糕，用威货饼干围边，丝带扎好，摆上草莓、橙子，简单大方，关于打发奶油，夹层制作细节。

2、二、【红烧鲢鱼块】鲢鱼段、红烧汁、面粉、姜、米酒、生抽、料酒、香醋、糖、精盐、食用油各适量。

3、做法：鱼块用盐腌一下，粘上面粉，煎制微黄，后加入清水烧开，加入所有调料，烧约15分钟即可。

4、三、【糖醋藕丁】莲藕、番茄汁、香醋、生抽、精盐、食用油、冰糖各适量。

5、做法：莲藕切丁，可以冲一冲清水，锅中炒一炒，加入清水烧开，加入番茄汁、香醋、糖、生抽烧一烧，出锅前加少许精盐，不要多。

6、酸甜脆爽，好吃。

7、四、【萝卜烧肉】萝卜、猪肉、洋葱、姜丝、生抽、红烧汁、香醋、精盐、食用油各适量。

8、做法：猪肉切片，萝卜切片，锅中入油，加入姜和葱，肉片炒一炒，加入生抽、红烧汁、萝卜片炒匀，加入少量的开水，烧至萝卜萝烂，加入精盐，收汁后即可出锅。

9、五、【家常烩菜】鱼丸、蛋饺、青菜、姜末、开水、食用油、精盐各适量。

10、看参加生日聚会有几个人，按照人数去备菜，避免备的过多了浪费，备的少了又不合适。

11、一般是按照一个人一个半菜的比例来准备，比如说6个人参加，准备9个菜。

12、还要看一下平时大家都喜欢吃什么菜来准备， 毕竟是生日聚会，主要还要看一下寿星喜欢吃什么菜。

13、如果要准备10个菜，一个人掌厨，为了避免忙不过来，可以去买4个做好的凉菜，然后准备4个热菜，两个汤，菜要准备的荤素搭配。

14、如果你不会做饭，也不想去饭店吃，再给你说个更简单的办法，就是在家里吃火锅，一般大家都会接受，火锅不需要烹饪，直接买火锅料，然后再准备一些大家喜欢吃的菜就可以了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

---

免责声明： 本文由用户上传，如有侵权请联系 836084111@qq.com 删除！

---

标签：