神仙鱼怎样饲养－神仙鱼的养殖方法

3接下来我们说一下日常的管理，除了正常的投喂外，每天要进行巡塘工作，观察水的透明度变化。如果发现有鱼出现异常的话要及时打捞出来，查明鲈鱼的发病原因，做好疾病的防治工作。因为鲈鱼是生活在水中的，所以我们并不能直观的观察它的生长状况，只有当鲈鱼出现浮塘现象的时候，我们才会发现它们已经出现问题了，但是这个时候可能会有些来不及。因此疾病的防治非常重要，一定要保证鲈鱼的生存环境干净清洁，当水的透明度降低的时候及时的改善水质。、投喂管理

神仙鱼体形很扁，背鳍和臀鳍的中部鳍条很长，向后侧斜舒展，两边鳍条渐短，神仙鱼游动时很象掠空而过的飞燕，因此又称之为燕鱼。神仙鱼体形美丽，婀娜多姿，性格温顺，游动时轻盈潇洒，常忽升忽降，忽进忽退，出没于热带水草丛中，很受热带鱼饲养者的青睐。

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神仙鱼对水质的要求不太严格，但要求水质清洁，以pH值在6.5-7.4的微酸性软水中生长。神仙鱼可在20℃的水中生活，但水温长期偏低，生长将受到影响而且易生病，水温在26℃-32℃最为合适。

神仙鱼成鱼个体较大，体长可达15厘米，饲养在较大的鱼缸（水族箱）内。鱼缸要放在房屋中阳光充足的地方，每天能接受几小时阳光的直射。如果房间光线不足，要在鱼缸卜方悬挂白炽灯泡，照明时间不少于8小时。神仙鱼在适量的光线下不但体色鲜艳，体质增强，减少感染疾病，而且对神仙鱼的生长繁殖也十分有利。

神仙鱼的繁殖并不困难，但准备繁殖热带鱼的亲鱼要从小培养，选一些（大约10条左右）色泽艳日、健壮无病、形状完好的小神仙鱼单养在一个大水族箱内，每天定时喂给营养丰富的活动物性饵料，只要水温、水质、酸碱度均适合，这些亲鱼的生长很迅速。待这些亲鱼长到8厘米时，就会开始出现在一群鱼中有两尾鱼形影不离，说明这一对鱼已经订婚（神仙鱼有自找配偶的习性，如违其意，将一对雌雄神仙鱼养殖在一起进行繁殖，繁殖可能失败）。当见到这一对鱼的处有突出物的下垂，这是临产的预兆。此时要准备好另外一个大小合适的水族箱作为繁殖缸，其水温要保持在26-28℃，水质清新，氧气充足，水的硬度适合。在繁殖缸内放置一些瓦片，或倾斜放置的平滑的磁砖，如果用水草作为产卵物品时，要把水草事先种植在小花盆中，然后再放到水族箱中去。这一切都准备好后，就叮以把这一对亲鱼捞到繁殖缸内，进行精心的喂养，不久就会产卵。产卵时雌鱼将卵排出体外，雄鱼排精使卵受精。这些产出的卵有粘性，粘在承接物上。受精卵在雌雄亲鱼的护理下，36小时左右即可开始孵化。待幼鱼能开始游动时，就可把亲鱼捞出，单独喂养幼鱼。在孵化期间需要有足够的氧气，因此在繁殖缸内配置一台气泵，以保证水中有充足的溶解氧。

鲈鱼怎么养 鲈鱼如何养

高鳍红箭鱼怎么养？让我们一起了解一下吧。

1、养殖准备

首先我们来说一下，养殖之前我们要准备些什么东西，首先我们要说的就是池塘的规划，好的养殖场地对于后期的管理和鱼的生长有着非常大的影响，我们要选择一个规格大小合适的池塘，池塘的面积不能太大也不能太小，控制在6-10亩左b人工鱼巢：用以粘附鱼卵。选择质地柔软、韧性好、无毒、不易腐烂的材料制作，如松树枝、棕片、聚乙烯片( 编织 袋)、杨树根等，使用前要清洗、扎把、消毒(0.3‰甲醛或孔雀石绿)。稻草因易腐烂不宜作鱼巢。右，这个面积最适合后期的管理。池塘的水深控制在两米以上，池塘周围要有充足排换水源，保证池塘内水质干净清洁，没有污染。池塘周围有方便的交通，这样有利于饲料的运输和成品鱼的销售，在放养之前先给池塘消一遍毒，减少后期疾病的诱发，消毒的时候我们可以用石灰消毒，然后将水池暴晒一周左右，当这些步骤完成后我们就可以注入新水，开始养殖了。

2、鱼苗暂养和放养

鲈鱼在我国的养殖时间比较短，养殖技术相对来说不算特别的完善，大型的鲈鱼养殖场地比较少，因此鱼苗的购买就是一个问题，我们在购买鱼苗的时候尽量不要去到太远的地方，因为鱼苗比较脆弱，长时间长距离的运输会降低鱼苗的活性，影响成活率。如果是野外捕捉鱼苗的话就要在春季进行，如果养殖户怕鱼苗出现岔子的话，可以先暂养，所谓的暂养就是用网箱养殖，一般每平方米的水体可以暂养3000尾鱼苗，养殖户可以根据自己选取的鱼苗大小调整一下养殖的密度，等到幼苗长大一些后，再放进养殖池进行饲养。

4、其他管理

这是什么鱼，有毒吗？可以养吗？

神仙鱼喜食丝蚯蚓一、养黑鱼一亩地多少尾鱼苗，也可间隔着喂些水蚤、孑孓等细小的动物性饵料。不要喂从小河中捞取的幼小鱼卣，神仙鱼吃惯小鱼苗后，在繁殖期间会吞食所产的卵仔。另外其性情也会变得凶残，当和其他小型热带鱼混养时，就会吞食这些小热带鱼。

是多板盾尾鱼的幼鱼，多板盾尾鱼是刺尾鱼科的一个属，是7种鱼类的通称。体呈卵圆形或长椭圆形，侧扁；尾柄细而有力。口小，端位，具一列密生的门齿状之齿或细长的刷毛状齿。体被小栉鳞，有些固生于皮肤，使得表皮粗糙如砂纸，尾柄部有数枚硬棘或骨板，有时退化或消失。

高鳍红箭鱼怎么养

高鳍红剑鱼一般都有10厘米以上并且背鳍高大，所以在选择鱼缸时一定要选择大一点的鱼缸，并且由于高鳍红剑鱼比较活跃，为了防止在水中跳跃而蹦出鱼缸，所以鱼缸要选择带盖子的。

2锦鲤生命力较强而较少发病，但要做好养殖池和鱼体的消毒工作。定期施用生石灰，等，对发病鱼应及时诊断和治疗。其常见病的治疗如下：、对水的要求

高鳍红剑鱼生活的水温尽量控制在26至28度之间，水温要相对恒定，不要变化波动太大，水一般一周换一次，如果换的是自来水，在换水前要在阳光下晒三天，且要在水里加点盐，用来预防疾病。

3、光照时间选择

高鳍红剑鱼在养殖过程中，光照时间没有特别的要求，但要记得适当的要晒晒太阳，同时建议在鱼缸体养殖一些水草。

4、过滤系统的选择

家庭养殖高鳍红剑鱼时，鱼缸过滤系统还是有讲究的，底部过滤效果相对要好一些，所以鱼缸的过滤系统还是建议选择底部过滤系统。

5、饮食及卫生

6、预防疾病

高鳍红剑鱼疾病来源只有两个途径，一种是水质引起的疾病，一种是食物引起的疾病，如果水质变化过快，有可能会引起细菌繁殖，引发烂口病，所以饲养高鳍红剑鱼的水质要保持相对的稳定，不论是什么原因引起的疾病，一定要先查明原因才好对症下。

拓展：高鳍红剑鱼的繁殖方法

1、亲鱼的挑选

高鳍红剑尾鱼的鱼苗经过6～8个月的饲养(个别的大型鱼需约10个月以上时间)，可达到性成熟。做为繁殖的亲鱼，应选取那些体型美、背鳍高、色彩鲜艳、花纹特征明显和发育健全的，并有追逐异性表现的成鱼。

2、繁殖水族箱

为了增加亲鱼的产卵量，应保证有较大的水体空间，可选择一个较大的繁殖水族箱，一般60×40×40厘米，注入水后，种植适量的水草，按雌雄1：1或者1：2的比例投放亲鱼，将水温控制在24～25℃之间，供应足够的活饵。水族箱放在日光充足的地方，良好的光照有利于高鳍红剑尾鱼的繁殖。当看到雄鱼用长剑对雌鱼围追堵截时，那就是在求偶交配了。

3、产卵箱

当雌鱼腹部明显膨胀，由白变黑，突出时，即是临产征兆。为防止雌鱼，应及时将雌鱼捞进产仔箱，产仔箱的大小一般为50×40×30厘米，箱顶应罩层纱网，防止亲鱼蹦出。水质同繁殖箱，一般是采用繁殖箱的水。数天后，仔鱼就会从雌鱼的孔脱出，下沉到水底，健壮的经过数分钟便可徐徐向上游动，大多数则是趴在缸底，靠吸收卵黄生存，一天后方可正常游动觅食。

4、育苗与筛选

刚产下的仔鱼体长约为0.6～0.7厘米。个星期内供应大洄水或丰年虫，第二个星期可改为小型水蚤高鳍红剑鱼是一种适合半饥饿状态养殖的鱼类，因为高鳍红剑鱼处在半饥饿状态下反而会更加活跃，在幼鱼时期可以喂食一些弄碎的水蚯蚓或鸡蛋黄，尽量少吃多餐，不论在高鳍红剑鱼的那个时期，喂食都一定位注意卫生，以免引发疾病。和丝蚯蚓等。2个月左右，待仔鱼长至2厘米以上，便可从中淘汰剑尾鱼。高鳍红剑尾鱼的特性不够稳定，每生产一窝鱼，大概只有三分之二的仔鱼是正宗的高鳍红剑尾鱼。因此，对仔鱼的精筛细选，是饲养与培养高鳍红剑尾鱼的一个重要的环节。

（1）从颜色上区别，将杂色的剔除，并看其是否符合高鳍红剑尾鱼的标准。经验告诉我们，仔鱼颜色略为发白，长大后的颜色却是最纯的深红颜色。

（3）从剑上筛选，纯高鳍红剑尾鱼出剑较晚，凡长剑早者一般视为“老头剑”或是“笨剑”。

（4）在四个月龄左右，待背鳍长高长宽了，再筛选一次，主要是从体形、颜色上选拔比较的高鳍红剑尾鱼，做为品种专门培育。

今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。

黄鳝要怎么养？

1选择标准：体型好，活动力强而无伤，体长与体高之比为3：1，具有典型的品种特征。雌鱼至少2冬龄，体重1.5kg，雄鱼2冬龄1kg以上为好，初次性成熟和衰老期的鲤鱼，其怀卵量和卵的品质均较，故不宜作亲鱼。

1、选择水质良好，无污染源，外界干扰少的池塘。用毛竹在池塘内搭设支架，将网箱四角固定在支架上。每个网箱内设置一个食台。黄鳝因为有相互残食的习性，所以放养规格要求基本一致，一般为20至50克/尾。

2、黄鳝的放养时间应选择在4月份、5月份，或者8至9月份，以避开5月中旬至7月份的黄鳝性成熟繁殖期。最适合黄鳝生长的温度是摄氏24至28度。

3、投喂要定时，鳝鱼昼伏夜出，在下午6时～8时投饲为宜。投放的饲料要新鲜，不能投放腐霉变质的饲料。饲料投放前应先洗净，每立方水体再用3至5克的食盐浸洗10-20分钟，然后用清水冲洗，才能投喂。一般选择淡水小杂鱼，每日投饵数量为网箱内黄鳝总重量的3%-5%。

4、人工饲养时，由于投喂1、如果是在面积比较大的养殖池中养殖黑鱼，通常可将水深控制在1-2m，水位不宜过浅。但如果是在家中养殖数量比较少的黑鱼，一般可将水深控制在40-50cm，水位不宜过深。需注意如果黑鱼的体型比较大，通常可以适当的增加水深，不能让黑鱼的背部暴露在空气中。大量饲料，黄鳝排除的粪便容易污染水质，所以要经常加注新水，保持水质清新。春季7天～10天换一次水，夏季3天～5天换一次水。

网箱还要定期进行消毒，每立方水用10克的漂化水，全池泼洒。

5、放养后，网箱中可放养适量泥鳅，利用泥鳅上下游窜的习性，起到分流增氧作用，又可消除黄鳝的残饵。在池塘内放养一定量的花白鲢来调节水质。

适时清洗网箱，除去过多的杂物和附着藻类，保持网箱内外水体交换畅通。网箱种放置水草、以水葫芦、水花生为好，为黄鳝的生长栖息提供一个良好的场所。移植水花生时去根洗净后放在5％的食盐水中浸泡10分钟左右，以防止蚂蝗等有害生物随草带入箱中。

养黑鱼一亩地多少尾鱼苗 养黑鱼水要多深

2、如何放养

1亩地一般可以放养黑鱼苗0尾左右，不过饲养条件以及鱼苗的规格大小各有不同，因此具体的放养量需要根据实际情况而定。在放养鱼苗前需要在靠近水源的地方建造鱼塘并做好清塘消毒的工作，随后在鱼塘中种植适量浮萍或者水草，然后将优质的黑鱼苗用约3%的淡盐水浸泡8分钟左右后再放养。

鲈鱼是一种杂食性的鱼类，在人工喂养的时候也可以喂一些小鱼小虾，但是这些小鱼小虾不能满足鲈鱼的正常生长需求，因此我们要在其中参杂一些人工饲料。在养殖的时候遵循定时定量的投喂原则，保证饲料的充足，因为一些体型大的鲈鱼会抢食，如果这种现象的话，会导致小鱼越来越小大鱼越来越大，因此在投喂的时候要观察鲈鱼是不是吃饱了。在早春，晚秋的时节鲈鱼的食欲降低，进食量会有所下降，所以在这时候我们可以适当的减少投喂次数，增加饲料内的营养，保证鲈鱼的健康成长。

1、放养密度

一般1亩地可以放养黑鱼苗0尾左右，但因为饲养条件、黑鱼苗的规格大小等因素各有不同，因此1亩地具体能放多少尾黑鱼苗需要根据实际情况而定。

（1）选址以及消毒：在通风良好且靠近水源的地方建造鱼塘，随后进行清塘消毒的工作。

（2）培植绿植：在放养鱼苗前，可在鱼塘中种植浮萍或者水草，适量的绿植不仅能够给黑鱼提供浮游生物作为食物，而且还有遮阳的作用。

（3）放养鱼苗：选择身体无损伤、规格大小基本一致的优质黑鱼苗，并用约3%的淡盐水浸泡鱼苗8分钟左右，然后便可进行放养。

二、养黑鱼水要多深

2、在养殖黑鱼时需要定期灌注新水，通常可根据水体具体情况进行换水，比如7-10月是黑鱼的生长旺期，因此换水要勤，一般当透明度小于25cm时就要换水。

3、黑鱼属于淡水底栖性的鱼类，对溶氧量、水温、水质有很强的适应能力，通常栖息在水草丛生或者淤泥底质的水域中，可在江河、湖泊、水库、池塘、水田等水域中找到它的身影，其活动的规律与水温有关，当春天的水温恢复到8℃以上时，黑鱼一般会在中上层的水体中活动，夏天则多在上层的水体中活动，当秋天的温度低于6℃时，黑鱼常潜伏在水层的深处，而在水温（冬天）接近0℃时，黑鱼便会躲在淤泥中越冬。

我想知道观赏鱼 高鳍红箭鱼 的生长地和它喜欢什么样的水质怎么饲养

1、红鲤鱼饲养方法鱼缸的选择

高鳍红箭与其他红箭的饲养是一样的，没有什么大的区别，只是公的要少一点，不能很多条在一起，因为公的会为争夺地盘而发生。弱的会躲起来，时间一长，影响健康。

应该是人工培育出来的品种，喜欢弱碱性水质。

如何饲养红鲤鱼的基本方法

c孵化池：又可作鱼苗培育池，面积宜小(1-2亩)，淤泥少、水深1米经消毒的池塘。进出水口均需加密眼网片过滤，防止杂质入池和鱼苗逃出。

红鲤鱼是的鱼类，红鲤鱼如何 饲养 ?下面是我精心为你整理的红鲤鱼饲养 方法 ，一起来看看。

一、亲鲤选择与饲养

2、性别鉴定

非季节：雌鱼体宽，背高，头小，腹部较大而柔软，胸腹鳍小而园宽，泄殖腔扁平或稍突出，有辐射折;雄鱼体狭长，头较大， 腹部小而硬，胸腹鳍大而尖长，略向内凹，无平行皱折。

季节：雌鱼腹柔软呈园囊形，和孔较大，略红而突出;雄鱼腹部较小，鳃盖、胸、腹鳍具有明显的副性征"追星"，和孔内凹，不红肿，轻压腹部有乳白色流出。

3、饲养管理

(1)饲养：亲鱼培育池塘1-2亩，水深1.2米左右，避风向阳，注排水方便，每亩放150-200kg.人工繁殖时，为防止其自行交配产卵应将雌雄分开。放前用生大石灰或漂进行消毒。

(2)管理：强化亲鲤培育,可投喂豆饼、蚕蛹、鱼粉等高蛋白饲料。近年来，有些厂家开发有亲鱼饲料,该料富含ve及 其它 维生素，可促进发育和提高抗应激能力，效果良好。同时，在饲养过程中要注意调节水质，常加注新鲜水，保持微流水，以性腺发育。

（2）从背鳍上区分，的高鳍红剑尾鱼，2个月龄左右就可看出宽而长的背鳍。二、催产和孵化

1、催产时机：当水温上升并稳定在16℃以上便可催产。通常在 清明 至 谷雨 期间,寒潮过后,气温回升并稳定时即可催产。

2、催产方式

(1)自然产卵型因其投资与规模均较小，是一种很普遍的方式。

a产卵池：面积0.5-1亩，水深1.2米，注排水方便的池塘即可。用生石灰消毒后一周即可放鱼。

d并池产卵：按雌雄之比为1：1-1.5把35-30组成熟度好的亲鲤并池，缓缓加入新水。同时在水面上拉细铁丝1-8根，铁丝上悬挂人工鱼巢(或者用竹子一破为二将其夹在中间放于水面)。通常每组亲鱼应配备4-6只鱼巢。

e 管理：一般在22：00-9：00产卵，延续2-3天，故应每天下午检查并清洗鱼巢，将粘有卵的鱼巢移入孵化池，同时补充新鱼巢。若并池后产卵不好，则可降低水位让阳光照晒，饲料中也可多加些ve，或用微流水。为保证鱼苗整齐度，应将同一天的卵一齐入孵，这样也可防止因鱼卵粘结成块而增加瞎卵数。

(2)人工催产：多见于鱼种场

a催产剂的注射： 每kg雌鱼用人工绒毛膜促进性腺激素(hcg)600-1000iu或促黄释放激素类似物(lrh-a)30-50微克，或者将其减量混合使用，雄鱼剂量减半。一般在晴天下午6时按预定剂量在胸鳍基部一次注射到胸腔，随即移入产卵池中，并加注新鲜水半小时，水温18℃6-15小时后即可产卵(水温越高，效应时间越短，反之相反)。

b产卵和受精：催产后的亲鱼可在池中自行产卵，办法同(1)。若行人工采卵，可在鱼前捞起，用毛巾擦去鱼体水分，将卵挤入干瓷盆中，并迅速挤入，用羽毛搅拌，让其充分受精，然后将受精卵均匀涂抹在鱼巢上，放到孵化池孵化。或者用滑石粉溶液脱粘后行流水孵化。水温16-22℃时3-5天即可出苗。

3 管理：

(1)自然孵化：每亩池塘放30-50万粒受精卵，应将同一天的卵一齐放入方可保证鱼苗规格整齐。特别应注意防止水霉病，可用0.3‰甲醛或孔雀石绿事先浸洗粘有卵的鱼巢。(2)脱粘孵化：关键是调整水流流速，以鱼卵不下沉而悬浮于水中为度。同时要防沙窗堵塞。在有鱼苗孵出时就略微降低流速，防止水流过急对鱼苗的体力消耗。

提高孵化率是人工繁殖的关键，影响孵化率的原因主要产卵期天气突变，水质不好，溶氧低，鱼卵被霉菌寄生等，应设法防止其危害。

红鲤鱼养殖方法

一、鱼池建造

池塘宜选择腐殖质土壤，地形背风向阳、水源充足(是富含矿物质元素的泉水)、排灌方便的地方建池。家养锦鲤可利用庭院空地或屋顶建池。亲鱼池面积30--40平方米，池深1.5--2米，水深1.2--1.5米。产卵池15--20平方米，池深1.5米，水深1--1.2米。孵化池3--5平方米，池深0.8--1米，水深0.6--0.8米。苗种池10--15平方米，池深0.5--0.6米，水深0.4米。成鱼池面积视饲养量而定，面积越大越好，池深1.5--2米，水深1.5米左右。建水泥池，底层向排水口一端倾斜。新建水泥池用前先除碱，蓄满水后加入稻草或麦秸，浸泡15天左右排出池水，再用清水冲洗几次。然后加入新水供使用。

二、繁殖与苗种培育

锦鲤的繁殖适龄一般在3--10龄之间，体重达到1.5千克以上。选择体质健壮、色泽晶莹、品种特征明显、游姿稳健、无病无伤的锦鲤作亲鱼。每年5月份左右，当水温稳定在16℃以上时，可将雌雄锦鲤按1：3的比例挑出放入产卵池，产卵池中预先放置消毒好的鱼巢。产卵后捞出亲鱼，将鱼卵转入孵化池。5--7天后鱼苗孵出。鱼苗孵出3--4天后开始浮到水面觅食，此时，应立即将鱼苗捞往苗种池。用熟蛋黄、豆浆、藻、软虫等为饵料。1周后，投喂水蚤、红虫和切碎的蚯蚓等，并适当补充人工配合饲料，每天上、下各喂一次。当鱼体长到2厘米以上时，即可移到成鱼池饲养。

三、成鱼的饲养管理

锦鲤食量较大，放养密度以稀一些较好。大面积水泥池养殖，每平方米以3--5尾为宜，适当搭配草、鲢、鳙等进行混养。锦鲤是杂食性鱼类，可将剩饭、剩菜、果皮等，加入10%左右的动物内、福寿螺、蛆蛹、蚯蚓等动物性饲料混合制成颗粒投喂。其饲料蛋白质含量应达35%左右、脂肪5%--8%。应坚持“四定”投喂，一般每天投喂两次，上、下午各一次。投喂量视水温、天气变化和鱼的摄食情况而定。大致为鱼体重的2%--10%，以在20--10分钟之内吃完为宜。

坚持每天巡查，及时捞出剩饵残渣，夏季每2--3天换一次水，春、秋季每4--5天换一次水，换水量为原池的1/3--1/2。保持水质的清爽。高温阴雨天气要注意增氧，防止泛池的发生。冬季可将锦鲤移入室内，室内水温保持在2--10℃，适当投给易消化的饵料，保证安全越冬。

四、疾病防治

1、肠炎病。病鱼食欲降低，行动缓慢，常离群独游，鱼体发黑，腹部膨大，外凸红肿，挤压腹壁有黄红色腹水流出。防治可在饵料中每千克拌入0.2克磺胺脒投喂病鱼，连续5天。对发病不摄食的鱼，可腹腔注射卡那霉素500--1000单位，3--5天即可。

2、水霉病。病鱼体表演或鳍条上寄生有灰白色如棉絮状的菌丝。口服维生素E，每10千克鱼体重每天用0.4--0.6克投喂，可增强抵抗力，对病鱼可用400--500毫克/升食盐溶液和400--500毫克/升碳酸氢钠溶液合剂喷洒。

3、竖鳞病。病鱼体表粗糙，鳞片竖起，鳞基水肿。防治方法：①用2%食盐水溶液浸洗鱼体5--15分钟，每天1次，连浸3--5天。②磺胺嘧啶内服：先把病鱼养在0.5%食盐水中，停食2天，移入清水中，每尾鱼投喂0.2克，隔天1次，连服5次。

4、小瓜虫病。病鱼体表、鳍条和鳃上有白点状的囊泡，时病鱼全身皮肤和鳍条布满白点和覆盖着白色的粘液。可用10--15毫克升的加1--2毫克/升的蓝全池泼洒，隔天1次，连用2--3次。

5、指环虫病。指环虫寄生于鱼的体表和鳃丝上，鳃瓣浮肿，灰白色。防治可用0.2--0.4毫克/升浓度的晶体溶液全池泼洒。也可用0.2毫克/升浓度的溶液浸洗鱼体，时间10--30分钟。

红鲤鱼基本内容

兴国红鲤鱼素有“金狮红鲤鱼”的美称。与婺源县的“荷包红鲤鱼”、万安县的“玻璃红鲤鱼”齐名，被誉为“江西三红”。

兴国红鲤鱼以其体高、背宽、肉厚、色艳扬名全国。该鱼肉质鲜美，含有脂肪及多种氨基酸，营养丰富，具有补气、养血、安胎、止咳之功效。尤其对妇女体质有独到的滋补功能，被推为妇女受孕安胎的用食品。兴国民间素有给孕妇煎红鲤鱼汤安胎的习俗，一直是餐桌上的上品佳肴。

兴国红鲤鱼通体红艳，仪表美观，又成为一种具有较高观赏价值的鱼种。金水河中，就有兴国红鲤鱼供游人观赏。全国有28个省市引种放养兴国红鲤鱼。为保护地方特产，特将兴国红鲤鱼列为非出口鱼种。

兴国养红鲤鱼的历史悠久，相传唐代江南宰相钟绍京，早年在东龛岩隐居读书时，就在他的洗墨池内养了红鲤鱼，他出山时，用毛笔在鱼颈画了一个环，以便回来相认。后来东龛一带的红鲤鱼颈间都有一道环，人称“铜鲤”。元代翰林滕宾的“题龛岩十咏”诗中有：

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