您好,今天小乐来为大家解答以上的问题。黑豆泡醋正确方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

黑豆泡醋正确方法 黑豆泡醋的正确做法和功效

1、醋泡生黑豆一般一个月左右才能吃。

2、醋泡生黑豆的做法用料：黑豆、陈醋（或米醋）。

3、1、将黑豆洗干净并晾干；2、把黑豆放入可以密封的罐子里，再倒入醋；3、醋的量一定要没过黑豆，因为黑豆泡醋一段时间后会膨胀；4、把罐子密封好，放入冰箱；5、一个月后打开罐子，此时黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了。

4、吃的时候可以加上蜂蜜拌匀，口味更好。

5、醋泡生黑豆需要泡10天才能食用。

6、醋泡生黑豆是用黑豆、醋制作的一道家常菜。

7、黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。

8、醋泡生黑豆的具体做法如下：一、将黑豆放在平底锅内干炒，全程中火火，勤翻，注意不要糊了。

9、二、将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。

10、三、炒好之后放到碗里等待冷却。

11、四、然后将糙米醋跟黑豆一起放入密实瓶内，两者所占的分量大约是1/3及2/3。

12、五、然后将瓶盖封好，放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。

13、参考资料来源：搜狗百科_醋泡黑豆。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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