茧蛹煮好后怎样炒 蚕蛹怎么炒制好吃

1、蚕蛹一份，葱姜蒜若干。

蚕蛹跟什么炒好吃_蚕蛹搭配什么炒着吃营养高

2、首先准备葱姜蒜等是食材，切成碎末备用。

3、锅中倒入清水，水开后将蚕蛹倒入锅中煮熟。之后放在一边沥水。

4、锅中烧热倒入食用油，然后将葱姜蒜等食材倒入锅中进行翻炒提味。

5、之后将蚕蛹倒入锅中，与葱姜蒜一起进行翻炒，将葱姜蒜的味道炒制到蚕蛹中。

6、等到蚕蛹炒制金黄的时候，就可以倒入适量的食盐，和少量的花椒进行翻炒。

7、后放入鸡精和一些香菜就可以出锅了。

蚕蛹炒什么好吃

蚕蛹是一种特色美食，并不是每个人都敢吃的，但是喜欢吃的人就非常爱。蚕蛹如果做好了，其实是一道非常美味的食物，今天教大家这道炒蚕蛹，加入了香菜作为辅料，色香味俱全，喜欢吃蚕蛹的不要错过了！

蚕蛹炒什么好吃

食材：

蚕蛹250克、香菜5根、大蒜2瓣、姜2克。调味料：食用油8克、盐2克、鸡精2克、料酒2克。

家常炒蚕蛹的做法：

1、香菜切段，大蒜切末，姜切末；

2、锅中倒入适量油，油温烧至5成热时，下入蚕蛹炒至微干，下入姜、蒜、料酒炒香；

3、放入香菜段、盐、鸡精炒匀，出锅即可。

小贴士：

蚕蛹是一种高蛋白食物，它含有大量的优质蛋白，而且还有人体必需的十几种氨基酸，原来使用以后能促进身体代谢，缓解体虚。

怎么炒蚕蛹好吃

锅中放油，大火等油热后，将蚕蛹放入翻炒，改中火不断翻炒，以防粘锅。等蚕蛹每一个褶皱都张开。放入葱、姜、蒜、花椒、麻椒、（花椒，麻椒多放一些）盐，料酒，生抽，继续翻炒。出锅前放入香芹即可。

用料：蚕蛹，香芹，花椒，麻椒。

步骤：

1、准备材料。

2、锅中放油，大火等油热后，将蚕蛹放入翻炒，改中火不断翻炒，以防粘锅。

3、等蚕蛹每一个褶皱都张开，说明已经熟了。

4、此时放入葱、姜、蒜、花椒、麻椒、（花椒，麻椒多放一些）盐，料酒，生抽，继续翻炒。出锅前放入香芹即可。

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