五指毛桃煲汤配什么 五指毛桃煲汤有什么作用

1 五指毛桃煲汤配什么 五指毛桃是一种中材，广东地区喜欢拿它来煲汤，一般搭配五指毛桃的煲汤材有猪骨，鸡肉，水鸭，猪手等，还可以搭配上土茯苓，参，牛大力，赤小豆，枸杞，红枣、玉米，芡实，淮山，薏米等，五指毛桃香气四溢，营养丰富，煲汤可以根据自己的喜好来选择不同的配料。

五指毛桃煲汤配什么？有什么功效吗？

2 五指毛桃煲汤有什么作用 1、行气祛湿

五指毛桃可以加强脾胃的功能，能起到行气祛湿的作用，所以五指毛桃煲汤有行气祛湿的功效。

2、增强免疫力

五指毛桃中含有补骨脂素，能起到增强人体免疫力的作用，所以体质不好的人群能够适当食用，五指毛桃煲汤能起到增强免疫力的作用。

3、健脾补肺

五指毛桃能健脾润肺、行气化痰、滋阴降火，行气祛湿与健脾补肺相辅相成，所以五指毛桃煲汤也有健脾补肺的功效。

3 五指毛桃的功效与作用 1、补肺益气

五指毛桃能健脾化湿、补肺益气，适量食用能起到让脾虚水肿尽快消退的作用。

2、健脾补肺

五指毛桃能提高脾胃功能，适量食用五指毛桃能让食欲不振或者消化不良症状尽快好转，五指毛桃还能起到健脾化湿的作用。

3、增强免疫力

五指毛桃中含有氨基酸、糖类物质以及多种甾体、香豆精等，含有的用成分还能增强人体胸腺、脾脏的功能，能够起到增强免疫力的作用。

4、缓解便秘

五指毛桃含有一定量的膳食纤维，膳食纤维能够肠道蠕动，促进粪便的排出。

4 五指毛桃可以天天泡水喝吗

五指毛桃不可以天天泡水喝。

五指毛桃天天泡水喝可能会导致机体内缺失部分营养，五指毛桃中含有较为丰富的氨基酸、有机酸等微量元素，以及蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，适量食用可以促进新陈代谢，过敏体质且长期熬夜的人群不建议吃五指毛桃，否则可能会对机体造成。

煲汤的时候加上五指毛桃有什么功效吗？

五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。 五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

五指毛桃煲鸡汤是广东家喻户晓的靓汤，味如椰汁、色如牛奶，清润又可口。因广东人湿气较重，所以都习惯用五指毛桃煲汤，可以健脾胃，行气祛湿，舒筋活络，还可以止咳化痰，提高免疫力。

煲汤的时候加入五指毛桃汤首先可以健脾补肺，对于脾虚导致的消化不良有一定作用，另外还可以行气利湿，化解湿气，对于关节炎也有舒经活络的功效，主要的是能增强机体免疫力，所以在煲汤的时候适当加入五指毛桃是有好处的。

作为土生土长的广东人，广东靓汤饮不少，五指毛桃煲汤也是经常喝。五指毛桃主要产自于南方的两广地带，对于人体的脾胃有好处，有一定的补益效果的，所以如果经常咳嗽的话可以经常食用。

南方人湿气比较重，五指毛桃能够益气而且能够去除人体的湿气，如果一个人气血不足可以用五指毛桃进行调理。

五指毛桃还有一定的舒筋活络的效果，尤其是对一些跌打损伤有一定效果。

还有五指毛桃对人体还有提高免疫力的效果的，因为五指毛桃里面有丰富的补骨脂素，这个物质能够抗增强人体的免疫系统。

其实说起来五指毛桃它不是一种水果，反而是一种中草。具有活血化瘀，行气去湿，止咳化痰的作用！如果有条件的话，在夏季煲上一锅汤，加点五指毛桃也是不错的选择，挺养生的！

广东人喜欢用五指毛桃来煲排骨、鸡、鸽子、猪脚，味道鲜美、气味芳香，有一股椰子的香味，营养丰富，具有清肝明目、滋阴降火、健胃开脾、舒筋活络、润肺止咳化痰、祛湿化滞的功效。

相信许多人都听说过五指毛桃，这是一种中材，同时也是煲汤的佳原材料。五指毛桃煲汤，在春夏季节饮用的话可以达到舒筋活络、补虚益气的功效，对于筋骨有很好的补益效果。

五指毛桃的作用与功效 五指毛桃跟什么煲汤比较好

1 五指毛桃的作用与功效 1、行气利湿 五指毛桃能够健脾以化湿，补肺以行气，有行气利湿的功效。

2、增强免疫力

五指毛桃中含有补骨脂素，能起到增强人体免疫力的作用，体质不好的人群适当食用五指毛桃能起到增强免疫力的作用。

3、健脾补肺

五指毛桃味甘，性平，能够起到健脾润肺、行气化痰、滋阴降火的作用，能够缓解食欲不振、消化不良等症状，有健脾补肺的功效。

4、缓解便秘

五指毛桃中含有的膳食纤维能够促进粪便的形成，肠道蠕动，促进粪便排出，在预防和缓解便秘方面有着积极的作用。

2 五指毛桃跟什么煲汤比较好

一般搭配五指毛桃的煲汤材有猪骨，鸡肉，水鸭，猪手等，还可以搭配上土茯苓，参，牛大力，赤小豆，枸杞，红枣、玉米，芡实，淮山，薏米等。

五指毛桃是一种食同源的中材，广东地区喜欢拿它来煲汤，五指毛桃香气四溢，营养丰富，煲汤可以根据自己的喜好来选择不同的配料，不仅可以补充营养，还有很好的调理养生的作用，但是在食用五指毛桃以后，不要食用性食物和寒凉性食物，以免造成身体不适。

3 五指毛桃和土茯苓泡水喝的功效

五指毛桃和土茯苓泡水和可以起到健脾胃、清热解毒、祛湿利尿的功效。

五指毛桃味甘性平，有很好的健脾养胃效果，可以起到改善脾胃、增加食欲的作用，五指毛桃还可以祛湿利尿，体内湿气较重时也可以适当食用五指毛桃，土茯中含有乙醇提取物，对于大肠杆菌等多种的病原体有很好的抑制效果。

4 五指毛桃可以直接吃吗

五指毛桃不适合直接吃。

五指毛桃一般用来煲汤或者是煮水较多。五指毛桃是一种食同源的中材，味道不是很好，五指毛桃一般用的是根部，粗纤维较多，一般都会等有效成分析出后在丢掉，直接吃的话口感不好，还有股苦涩的味道，粗纤维也不容易被消化吸收，所以一般不建议直接吃。

五指毛桃的功效

健脾补肺、行气利湿等

01、五指毛桃的功效与作用

第一本品为补气,因其为土性黄芪,有补气的作用。对脾气虚、脾虚泄泻、食少、纳、浮肿等症均有疗效。

第二对于肺气阴两虚,如肺痨咳嗽、干咳少痰或痰中带血,同时还会伴有盗汗、肺阴虚、气虚等症状,五指毛桃也有一定的效果。

第三能促进乳汁的分泌,从而对产后乳汁过少有保健作用。

第四对关节炎引起的风湿、痹痛、水肿有一定的舒筋活络作用。

第五由于起到了行气利湿的作用,所以对于肝炎、肝硬化造成的水肿,以及跌打损伤引起的肿胀、局部水肿、肿胀等,可用五指毛桃进行治疗。

02、五指毛桃煲汤

五指毛桃是广东人常用的煲汤材料，所用部分其实是这种植物的根茎，因叶子形似五指，结像毛桃的果实而得名。五指毛桃有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿等功效，因此也有“南芪”的称呼。中医泰斗邓铁涛就认为这不温不燥、性味平和且能补气健脾的南芪非常适合南方湿热的气候使用。

用五指毛桃煲出的汤水有一股椰奶香味，食味甚佳。除了五指毛桃煲鸡，煲猪骨、鸽子、猪脚都是比较常见的搭配。而针对不同的功效，也可以加些土茯苓或牛大力等材，增强祛湿或强筋骨的功效。

五指毛桃汤的做法是什么 五指毛桃汤什么功效

五指毛不是我们平时吃的桃，但是它的养生价值却很高，能够止咳化痰，强筋壮骨，健脾效果很好，五指毛桃常见的做法就是煲汤，和猪骨一起是的搭配。

做法一、五指毛桃汤

材料

五指毛桃5-6根，枸杞少许，猪骨头400克，土伏苓2片，蜜枣1颗，盐少许

做法

1.五指毛桃洗净后，用冷水泡15分钟.

2.其他材料洗干净后，用泡好的五指毛桃一起放到锅里，加入清水.

3.大火煮开后，用勺子把浮沫撇掉.然后转中火煮1.5小时.加少许盐即可.

做法二、五指毛桃汤

菜谱 五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。五指毛桃属桑科植物，广泛分布万绿湖区山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得象五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时象毛桃时而得名，气味辛甘，性质温和，香气四溢，其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。全国名中医邓铁涛教授在治疗重症肌无力症及多种慢性病中多用此物。以它来煲猪脚，不但味道鲜美，更为夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

材料

五指毛桃，薏米，猪脚，猪骨，盐

做法

1、肉类先飞水。

2、然后加清水、五指毛桃、薏米入瓦煲烧开后，慢火熬两个半到三小时。

3、后加盐调味即可。

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三、五指毛桃猪骨汤

材料

五指毛桃50g，猪骨500g，胡萝卜1根，姜3片，蜜枣1颗，盐1茶匙，清水800ml

做法

1、五指毛桃浸泡约20分钟后用清水洗净

2、胡萝卜削皮切块

3、猪骨洗净，飞水后放到煲汤

4、除盐外，把所有材料和水放入汤锅，大火煲开，转小火煲两小时

5、加盐调味即可

五指毛桃的功效与作用

五指毛桃的功效与作用

相信很多人对五指毛桃还是很陌生的，听到这个名字的时候肯定很多人以为是桃子的某个品种，其实五指毛桃不是桃子，它是一种可以用来煲汤的材料，用来煲汤不仅清香怡人还能滋补身体，下面小编来给大家介绍一下五指毛桃的功效与作用的吧，感兴趣的可以看看。

五指毛桃的功效与作用

五指毛桃是因为它的叶子长得像五根手指、果实成熟像毛桃，五指毛桃中含有丰富的氨基酸、糖类、香豆精等成分，五指毛桃是不能够直接地食用的，但可以作为材食用，具有很好的养生保健作用。五指毛桃用来煲汤可以用来治疗食欲不振、消化不良等症状，对于止咳化痰、行气利湿、舒经活络也是很有帮助的。五指毛桃能够提高免疫力，因为五指毛桃中含有补骨脂素，具有很好的免疫调节的作用，能提高机体的免疫功能。

五指毛桃的食用方法

五指毛桃用来煲猪脚是非常好吃的，香浓的猪脚汤加上细腻的猪脚肉，不仅味道鲜美还能健脾胃、化筋骨。五指毛桃煲鸡汤是客家的一道靓汤，汤味想也只一样清润可口，同时还具有去湿、舒筋骨的作用。当然五指毛桃还有很多其他的吃法，它的食用和五指毛桃的功效与作用是离不开的，一般用来来煲鸡、猪脚汤、煲猪骨作为保健汤品是非常好的。五指毛桃几乎是没有什么副作用的，所以可以放心食用，但是在吃五指毛桃期间要注意少吃辛辣或者性食物、尽量不要熬夜，不然也不能达到五指毛桃的功效与作用的。

以上就是关于五指毛桃的功效与作用的介绍，现在大家知道什么是五指毛桃了吧？了解了五指毛桃的功效与作用，感兴趣的也可以用它来煲汤喝啊。

五指毛桃的功效与作用 健脾补肺止咳祛痰

1、五指毛桃具有健睥补肺、行水利温、舒筋活络等功效与作用，五指毛桃的食用办法是煲汤，做出来的味道鲜美、营养价值高。五指毛桃的功效与作用非常好，尤其对气虚、血虚、胃炎等病症有很好的疗效。

2、提高免疫力：理实验研究表明，五指毛桃的功效与作用能显著提高胸腺、脾脏质量指数及血清溶血素水平，因此，食用五指毛桃的功效与作用就包括提升免疫力。

3、止咳祛痰、抗菌：如果有咳嗽、痰多的症状，食用五指毛桃能够缓解咳嗽，可以缓解气管炎症。另外，五指毛桃还可以改善呼吸系统功能。用五指毛桃煎水喝可以抑制如葡萄球菌这样的致病细菌。

4、对平滑肌作用：五指毛桃根对过度抑制状态的胃肠平滑肌有兴奋作用，对过度兴奋状态的胃肠平滑肌则有抑制的作用，具有加强和抑制小肠推进功能的双向作用。因此，五指毛桃的功效与作用有益气健脾，改善消化功能等。

五指毛桃汤的功效与作用 可别小看了它！

平时有很多的人都非常的爱喝汤，喜欢喝汤的人可能就听说过五指毛桃汤，五指毛桃是生长在我国南部的一种中草成分，五指毛桃汤，对人的身体也有一定的好处。部分人可能会认为五指毛桃是一种桃类，但事实并非如此，常喝这种汤对人的身体有很大的帮助，五指毛桃汤的功效与作用究竟有哪些？

健脾补肺

对于人们来说为重要的莫过于人的心肝脾肺肾，这五个部位事关重大，一旦出现了任何问题，极有可能会牵扯到其他的器官，造成多种并发症状，五指毛桃汤能够达到健脾补肺的功效，可谓是一举两得，这是因为在五指毛桃当中含有非常丰富的营养物质，通过温和的方式来达到调理身心的功效。在民间有许多的人都会将五指毛桃汤称之为是神汤，是因为五指毛桃汤不仅能够治疗肺部疾病，同时也可以治疗脾脏疾病。

有利于排出人体的多余湿气

湿气过重现在已经成了一个非常普遍的问题，尤其是一些长期工作在相对潮湿的岗位的人们，会因为患有严重的湿气而导致多种疾病的发生，人体内有湿气并不是什么严重的事情，但如果湿气过重将有可能引发其他的疾病，这才是比较重要的一点，湿气过重可能会导致出现严重的痛风，或者是腰间盘突出和颈椎疾病。这些疾病都将会直接影响到人们的工作和生活，给人们带来很大的不便，因此常喝五指毛桃汤的好处也就更加明显了。

舒筋活络

人的年纪一大手脚也就不方便了，有许多的中老年人都会因为严重的缺钙，或者是因为平时缺乏运动而导致舒筋不活络，这种情况比较普遍，如果家里有老人，而且平时行动不便，可以给老人煮上一些五指毛桃汤，在喝了一段时间之后会发现老人的手脚相对灵活了，五指毛桃汤是属于中草煎的时间，虽然相对较慢，但是其功效却非常的好，能够真正的根治部分人的书经不畅的这种情况。

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