羊肚菌栽培技术

一、种植时间

羊肚菌的栽培技术，适合在什么地方种植？

种植羊肚菌时，可以选择10-12月左右，温度要保持在15-18左右，比较适合它的生长。温度过低或过高都会停止生长

二、种植技术

1.种植前需要准备合适的栽培材料，主要是秸秆、木屑、麸皮，也可以加入一些磷肥、腐殖土等配料进行准备。2.准备好栽培料后，加水搅拌，发酵20天左右，装入塑料袋，再放入高温灭菌。接下来就可以接种菌丝体了。采用双头接种法。接种后放在培养室一个月，待袋满后再培养。3.给它设置一个合适的生长环境，消毒后铺一层膜，再盖上一层土，压平。取下菌棒的塑料袋，平放在床面上。最后喷点水，盖上土，一个月左右子实体就长出来了。三、管理方法平时要注意光照强度，尤其是子实体生长过程中，要给其提供散射光。并且注意通风，但不要被大风吹到。杂草生长时，应及时清除。

羊肚菌的种植方法栽培技术，适合在什么地方种植

种植方法：羊肚菌应用最广泛的种植方法是地膜覆盖栽培法，这种方式可以进行良好的淹水保湿，即使降雨天气持续很长时间，也不会破坏边界上的菌丝，还可以有效避免强光影响，且利于水土保湿。栽培技术：栽培料配方一般选择木屑，麸皮和农作物秸秆为主料；配方按照1：1.3的比例兑水然后堆积发酵，装料后灭菌处理。

一、羊肚菌的种植方法栽培技术

1、种植方法

（1）羊肚菌应用最广泛的种植方法是利用地膜覆盖栽培技术，这种种植方法的优点是可以进行良好的淹水保湿，雨水可以沿地膜向沟内流动，即使降雨天气持续很长时间，也不会破坏边界上的菌丝。

（2）因为羊肚菌的发育不需要过多的光照，强光可能影响菌丝的正常生产，而地膜覆盖栽培技术可以有效地避免强光的影响，同时也有利于土壤的保温，对于羊肚菌的生长非常有利。

2、栽培技术

（1）栽培料配方

①一般选择木屑，麸皮，米玉芯以及农作物秸秆为主料进行搭配。

②木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%、益富源种菌菇生态宝1%。

③玉米芯40%（粉碎）、木屑20%、豆壳15%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%、益富源菌菇生态宝1%。

（2）种前准备

选择一个配方调配好之后，按照1:1.3的比例兑水拌料，拌料完成后堆积发酵20天，在用专用的塑料袋装，每袋装料500克左右。装料完成后将这些袋装料放置在100℃的高温环境进行灭菌处理，灭菌时间要大8-10小时，灭菌完成后即可接种菌丝。

（3）培育子实体

①选择适宜种植的环境进行栽培，或者用大棚搭建一个适宜的环境，在经过消毒处理后，在床面上铺一层塑料薄膜，再在上面覆盖一层3-5cm的腐熟土，覆土时要均匀，盖后要将土壤压平。

②然后将培育完成后的菌棒去掉塑料袋，将其按个的排在床面上，排列要均匀公整，一般每平米可排列40个菌棒，具体数量视实际情况为主。

③摆好菌棒后，均匀的喷水一次，再覆土3-5cm，覆土后再在上盖一层落叶，保持土壤湿润和空气湿度，约1个月即可生长出子实体。

二、羊肚菌适合在什么地方种植

1、土壤要求

羊肚菌的生长对土壤的要求极高，必须种植在中性或者微碱性的土壤中，土壤的酸碱值维持在6.5-7.5左右，土壤选择肥沃的黑土。

2、温湿度要求

羊肚菌的生长旺季是春季和秋季，其菌丝的适宜生长温度为21-24℃，形成菌核的适宜温度为16-21℃，形成子实体与发育的适宜温度为4.4-16℃、湿度为65％-85%左右，因此栽培工作应尽量在11-12月份进行。

3、光照空气要求

种植羊肚菌要保持空气流通，需要有足够的氧气才能促进羊肚菌生长；羊肚菌不喜强光，要在弱光的环境中生长。

羊肚菌种植技术与步骤

种植羊肚菌时，需要使用木屑、石膏、腐叶土、磷肥、秸秆和麸皮混合配制成栽培基质，再将栽培基质放入塑料袋中进行高温灭菌，然后将羊肚菌的菌丝接种至栽培基质中，并且要将其放入到温度为25度的培养室时，促进羊肚菌旺盛生长。

羊肚菌怎么种植 1、栽培基质

种植羊肚菌时，需要为其制作富含丰富腐殖质的栽培基质，可以使用木屑、磷肥、秸秆、麸皮、磷肥和腐叶土混合配制而成，而且要向栽培基质喷洒一次水分，使其含水量达到60-75%，维持羊肚菌正常生长。

2、灭菌接种

接种羊肚菌时，需要将栽培基质放入到干净的塑料袋中，再将塑料袋放入蒸锅里进行高温灭菌处理，然后即可将羊肚菌的菌丝接种至栽培基质里，最后将其放置在培养室中，并且要将培养室的温度控制在25度左右，促进羊肚菌旺盛生长。

3、建立菇房

栽种羊肚菌时，需要在背风向阳且地势较高的地方建立菇房，再向菇房中喷洒和进行消毒处理，然后往苗床上铺上一层塑料膜，并覆盖一层3厘米厚的腐殖土，有助于羊肚菌健康生长。

4、种植方法

种植羊肚菌时，需要在其菌丝长满塑料袋后，等待5-6天，将羊肚菌的菌棒从塑料袋中取出，再把其均匀的铺在苗床上，且一平方米的苗床可以排列约40个菌棒，而且要向羊肚菌喷洒水雾，使空气湿度保持在85-95%之间，促进羊肚菌快速形成子实体。

羊肚菌的种植方法栽培技术

种植羊肚菌时，需要为其提供腐殖质含量丰富且保水性良好的土壤，再将羊肚菌的菌丝接种至土壤上，并且要定期向羊肚菌的四周喷洒水雾，使环境湿度保持在85%左右，等待一个多月的时间，羊肚菌就会出菇了。

羊肚菌怎么种植 1、土壤条件

羊肚菌适宜生长在腐殖质含量较高的土壤中，种植羊肚菌时，需要在地势平坦且远离居民区的地方建立菇房，再往菇房中的菇床上铺一层塑料薄膜，然后向上方覆盖腐叶土和沙土混合配制成的栽培基质，促进羊肚菌旺盛生长。

2、种植方法

种植羊肚菌时，需要先向土壤上喷洒溶液，消灭土壤里的致病真菌和虫卵，再将健康无病害的羊肚菌种接种至土壤表面，然后在表面覆盖一层2厘米厚的阔叶树落叶，并对其浇灌一次水分，促进羊肚菌快速出菇。

3、适宜温度

羊肚菌适宜生长在湿润的环境中，养殖羊肚菌时，如果环境湿度较低，就会导致植株菇盖干瘪枯萎，需要使用水壶或者喷雾器定期向羊肚菌的四周喷洒水分，使环境的湿度保持在85-90%之间，维持羊肚菌正常生长。

4、养护管理

在大棚内养殖羊肚菌时，需要保证环境通风透气，可以在每天早上的时候打开通风系统，使棚内的空气流通，而且在羊肚菌出菇期间，需要将环境温度控制在16度左右，促进其快速长出子实体，使羊肚菌的产量提高。

羊肚菌的种植技术

羊肚菌的种植技术是栽培基质、播种、日常管理。

1、栽培基质

选择半阴半阳的地方建立菇房，而且要保证菇房通风透气。在种植羊肚菌的过程中，要使用木屑、磷肥、石膏、腐殖质、面筋配制基质，并对其高温消毒处理，以免产生杂菌，对羊肚菌的生长造成不利影响，然后将菌种混合在基土中，等待菌丝长满基质后播种。

2、播种

种植羊肚菌时，要向栽种场地喷洒消毒剂灭菌，然后铺上一层薄膜，并覆盖一层土壤，再将长有菌丝的基质依次排列在土壤上，喷洒一次水雾后覆土掩埋，等待一个月的时间，羊肚菌就会长出。

3、日常管理

养殖羊肚菌的过程中，要将环境温度保持在15-18度之间，湿度维持在70%左右，维持植株的生长，且子实体长出后，要为羊肚菌提供充足的散射光照，注意定期通风，避免环境过于闷热。

羊肚菌的生长时间：

羊肚菌一般在雨后萌发，通常在春季4-5月份成熟，并且秋季8-11月份也会萌发，羊肚菌的营养价值极高，是一种非常珍贵的野生蘑菇，有着素中之荤的美称。

羊肚菌像一个缩小版的雨伞，菌盖上面有凹进去的坑，并且菌柄从头到尾都呈空心，另外羊肚菌的菌盖颜色为黑色，上面有不规则的条纹。

羊肚菌的种植方法栽培技术

一、种植时间 种植羊肚菌的时候，要保证环境处于低温高湿的状态中，当温度处于3~25℃时，它就可以生长，不过适宜的温度是在15~18℃之间，因此种植可以在10-12月份之间进行。

二、配栽培料 在进行种植前，要将种植的栽培料准备好，主要是以秸秆、木屑、麸皮为主的，还可适当添加腐殖土、磷肥等一些物质。在将栽培料准备好后要添加一些水进行发酵，发酵21天左右放置到塑料袋里，接着还要高温杀菌。

三、接种菌丝 接种菌丝的时候，主要以两头进行接种，接着要进行覆膜盖土，按实后平整的放到床苗上，还要适当喷洒水分，不多一个月的时间，子实体就能够长出了。温度在10~18℃之间，子实体可以进行生长，超出这个范围生长就会受到影响。要注意光线的强度，需给它提供一些散光找，光照不能太强，也不能太弱，在出菇期为它提供30%的光照就行。

四、通风保湿 当羊肚菌子实体生长期间，应调整好土壤里的含水量，当处于60%的时候，它才可以正常的生长，而且菇棚里的要湿润，空气湿度可以维持在88%左右。另外，还应该适当通风，菇棚里面要有充足的氧气。

羊肚菌的种植方法栽培技术

羊肚菌的种植方法是配制养料、接种培育；栽培技术是配制土壤。

一、羊肚菌的种植方法

1、配制养料

种植羊肚菌要使用木屑、面筋、磷肥、石膏、腐殖质配制养料，然后将养料装入塑料袋中，扎紧袋口后放入装有清水的锅中，加热蒸煮三小时，起到高温灭菌的作用，再将袋装养料放在阴凉处晾至常温。

2、接种培育

灭菌完成后，可以向袋装养料的两端接种羊肚菌的菌丝，然后将接种完成的培养料放在25度的环境中，定期喷洒水雾，等待菌丝长满菌袋后，放入大棚或温室中，维持湿度和温度不变，一个月后子实体就会长出。

二、羊肚菌的栽培技术

羊肚菌对土壤的要求较高，想要成功养护植株，需要用75%木屑、20%、1%麸皮磷肥、1%石膏、3%腐殖土等混合配制养土，保证土壤酸碱度为6.5-7.5之间，有利于羊肚菌生长发育，此外土壤要消毒后再使用。

羊肚菌的养护管理

羊肚菌对温度较为敏感，养殖羊肚菌时，如果环境温度低于10度，或者高于30度，就会对植株的生长造成影响，使得羊肚菌的菇盖变得瘦小，需要将菇房内的温度控制在12-18度之间，维持羊肚菌正常生长。

羊肚菌喜光，但是不耐强光，养殖羊肚菌时，如果光照过于强烈，就会导致植株被晒伤，而如果长期无光照，就会导致羊肚菌生长不良，需要在菇房上覆盖遮阳网，为羊肚菌提供散射光照，使其快速成熟。

在出菇期养护羊肚菌时，需要保证菇房内通风透气，可以在每天早上的时候打开窗户，使室内的空气流通，让羊肚菌有约为2小时的通风时间，而且要向羊肚菌撒一层草木灰，为其补充养分，使植株的产量提高。

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