莲藕在当年有收成没？不去挖会烂掉吗？

如果今年刚刚种植，不能挖藕的。两年以后，适当挖一点。藕不挖不会腐烂，明年春天，节间会发芽长荷叶，长花苞，然后还会长新藕，藕是茎。只是如果好多年不挖，里面茎【藕】越来越多，叶片和花也会越来越多，太拥挤，不通风，就长不好，造成生长不良，甚至腐烂一部分。

莲藕的生长过程视频 莲藕的生长过程图片大自然的声音

不会的，明天就成为母藕了 ，

藕焯水到什么程度

炒藕可以焯水，可不焯水；焯水的好处有；

正常切片的藕片，厚薄适宜，水烧开后以十分钟左右，六分熟为宜，

焯水后，立即放到水龙头下冲凉，当然，有条件的话，用冰水泡凉，

凉透后，沥干水分，

看自己喜欢什么口味，入油锅，葱姜蒜等，烧旺后藕片入锅爆炒至九成熟，调味后起锅装盘即可，假如炒至熟透，藕片就不脆了。九成熟的藕片装盘后有个自熟的过程。

这样炒至的藕片色白，脆爽。

藕焯水大约五六分钟！！

根据人个喜好而定，藕生吃都可以啊，20年的厨师经验告诉我，各个地方的藕生长所吸收的养分不一样，焯水出来的菜品也会不一样，有的地方的藕焯完水，就会变成黑色。有的地方的藕却不会，这是由藕的含铁量决定的

莲藕去皮切薄片，浸入清水中。锅中放足量水，水开后，放入藕片，水再开氽烫一分钟即可。

滚开的水，藕片下锅，拨散就出锅，入凉水拔一下，捞出控净水，拌糖、醋、少许盐，再配少许青红彩椒粒。甜酸脆爽，赏心悦目。不放香油。

放沸水10s就行 调凉菜

还有是熟一点的 炒的外面一点面面的，跟熟土豆一样就行，外面一点那样就行

只要由白色转为半透明就可以了

让水淹过藕一两寸

然后把火关到小火

小火炖半小时即可。

莲藕去皮切薄片,浸入清水中。锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可。

鱼池内盆栽莲藕的种植方法鱼池内盆栽莲藕的种植方法视频

1、选择盆土：

种植莲藕的花盆和一般的花盆可不一样，它需要能够蓄水，花盆底部是不可以漏水的，是水缸或者石槽。而且花盆比较大，因为莲藕生长起来是非常快的，花盆太小了是不能满足其生长繁殖的。

2、莲藕选取：

用莲藕繁殖可要比用莲子繁殖方便的多，能够更快更好的长出茎叶和花朵，如果种植的好，当年就可以长叶开花的。选取莲藕时，尽量选择完好无损没有病害，且有藕芽的莲藕，种植前将其洗净等待备用。

3、盆泥制作：

至于盆土是能够去池塘中挖一些没有被污染的淤泥，如果没有条件，用水浸泡园土也行。此方法需要用园土和加基肥混合制作，在混合完成之后需要用水浸泡半个月才能够使用，这样的盆泥才会更有营养更适合莲藕生长。

4、种植莲藕：

一起准备就绪之后，就可以种植莲藕了。种植时将藕芽朝上，其他的部分全部没入盆泥即可，然后在加上足量的水，水量要冒过淤泥3～5厘米，这样能够让种植的莲藕更快的生长出茎叶。这就是盆栽莲藕的种植方法了，如果栽培的好的话，当年就能够开花的。

藕带怎么种植方法视频

①科学选准藕田：莲藕采用大棚种植，藕田应选水源充足、排灌方便、土壤肥沃、土层深厚疏松的背风向阳田块，如能选用保水保肥的粘性土壤，则种植效果会更好。

②合理搭建大棚：搭建大棚，一般在藕田选择好以后，于2月底即可开始，方向以南北走向为好，跨度约在5～7米，高主在1.6～1.8米，弓与弓相间约在0.4米，常规棚膜采用8米宽，上部用压膜线压实，四周用压膜纸压实。

③整地施肥：田藕需肥量较大，但因其根系生长能力较弱，宜采用深耕作业，一般每公顷施土杂肥45方，之后灌水耙沤，在下种前1天结合施入尿素225千克或碳铵750千克，磷肥750千克，钾肥225千克；或一次性施入氮、磷、钾复合肥750千克，配施生物钾肥15千克。

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