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小蚪给大家谈谈软柿子怎么做好吃法大全,以及软柿子怎么吃,能做什么应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。
软柿子怎么做好吃法大全 软柿子怎么吃,能做什么
1、柿子软煎饼的做法如下:原料新鲜柿子2个、中筋面粉90克、馅料75克、玉米油适量1、选择这种富平尖柿,水分足2、柿子去皮,将果肉放进搅拌机里,搅打成果泥,不需要加水哟。
2、没有搅拌机的就直接用汤匙弄吧,只是没有那么细腻3、将70克搅打好的柿子果泥倒入和面盆里4、倒入面粉,不同柿子的含水量不同,所以面粉量要根据实际情况增减5、和成柔软的面团,盖上保鲜膜饧30分钟6、由于面团有点粘,所以需要在案板上撒点面粉,将面团分成5份,擀成圆形,放上馅料。
3、7、捏紧收口,搓圆8、然后压扁,可以用擀面棍擀一下,厚约1CM9、法焙客平底不粘锅里加入油,烧热后转小火,放入柿子饼,小火慢煎10、一面煎好后,翻面再煎一面,多翻面两次吧,上色会更均匀。
4、中途可以盖上锅盖,更快熟,大概煎了5、6分钟时间,不同锅具不同火力煎的时间不同11、柿子软煎饼成品图软柿子可做成黄桂柿子饼主料:面粉150克、核桃40克、柿子3个调料:熟粉15克、绵白糖20克、黑芝麻10克做法步骤:1、主要食材:小柿子、面粉、核桃仁、芝麻、白糖、熟粉2、小柿子剥皮放入容器中用勺子捣烂3、加入面粉4、揉成柔软的面团醒一会5、熟核桃仁在案板上压碎6、加入黑芝麻白糖和适量熟粉拌匀即成馅料7、醒好的面团分成剂子8、取一份分好的剂子在手掌压扁9、放入适量馅料10、像包包子一样封好11、捏紧后用手压成小饼12、煎锅放适量食用油放入做好的柿子饼生坯,小火煎制13、煎至两面金黄熟透即好可以做成柿子布丁,以下是具体做法。
5、主料:柿子2个、牛奶60克、蜂蜜1勺辅料:吉利丁片3克步骤:1.食材备好2.吉利丁片用冷水泡软3.柿子肉用勺子小心挖出来4.加一勺蜂蜜5.泡软的吉利丁片放入热牛奶里搅匀6.牛奶柿子果肉一起搅匀打成汁7.灌入柿子的空壳里8.冷藏2个小时,柿子布丁就做好啦~爱剪辑-柿子饼---视频不提倡用柿子搭配烧菜,对于色香味形来说根本不成型,味道也没什么突出特点,起不了辅助作用。
6、另外柿子在胃酸作用下能形成不溶解的小硬块,会胃结石。
7、餐前餐中忌食。
8、柿子丸材料:软柿子500克、面粉200克、白糖35克、泡打粉适量、色拉油适量做法:1、软柿子去皮,入盆用竹筷搅打成稀糊状,再加入面粉、白糖和泡打粉,调匀成干稀适度的柿子糊,静置约10分钟待用。
9、2、净锅上火,注入色拉油烧至四五成热,将柿子糊用手挤成丸子,下入锅中炸至色呈金黄且熟时,捞出沥油装盘,最后撒上少许白糖,即成。
10、柿子放几天就会软的!用吸管吸食或者是剥皮吸食!炒鸡蛋啊,拌者吃。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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