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关于玉米面食的做法 花样大全,玉米面食品的做法大全这个很多人还不知道,今天小栢来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、1.玉米面100克、开水100毫升,先将玉米面烫熟,吃起来的口感会更细腻,再加70毫升常温水,让面的温度降下来;2.盐3克、白糖3克、酵母3克,搅拌至酵母完全溶解后加200克面粉,上手揉面,揉成一个面团儿后移到砧板上继续揉;揉成一个光滑偏软的面团儿,切开要没有气...3.切一把葱花,切好后装入碗里,加盐3克、面粉20克、热油30克,拌匀后就可以了,葱花的香味也出来了,而且烫一下以后葱花会变软,不会搓破面皮;4.油酥就做好了,现在来擀面,擀开、擀薄厚度在2毫米左右;。
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