怎样熬红豆薏米水祛湿？

主料 红豆100克 辅料 薏米100克

怎样熬红豆薏米水祛湿？老王美食坊告诉你，这样熬才有效

配料 水适量

湿气在人体内聚集久散不去，主要是脾脏虚弱造成的，肺功能不好也会影响体内湿气的去除，经常吸烟的人体内湿气都比较重，拔火罐时罐印发紫，说明体内脾气也比较严重，体内湿气的去除需要多方面调理，不能简单的喝红豆薏米水。因为引起湿气聚集的原因有非常多。下面就和大家分享一下红豆薏米水的做法吧。

红豆薏米水

准备食材：薏米，红豆，红枣，花生，枸杞。

制作方法： 红豆薏米淘洗干净，放在清水中寖泡一晚，把花生，红枣，枸杞洗净。红豆薏米在淘洗一次，把所有食材放在砂锅中加入清水，小火慢慢煮开，煮2个小时左右，把红豆煮到开花，出现红豆沙为止，薏米这个时候也会非常的软烂。煮好可趁热饮用。也可以放凉在喝。

红豆薏米水中红豆性平，味甘酸。薏米性寒。如果只用红豆薏米煮汤，性偏寒。加入红枣可以很好的减少红豆薏米水的寒性，因为红枣性温。还可以加点玫瑰花茶，同样能够减少红豆薏米水的寒性。如果是单纯的红豆薏米水，则不能喝冰镇的，因为汤饮本身就是寒性的，在以冰镇的方式饮用，会加重湿气聚集。

体内湿气要想很好的从身体里排除，主要有两种方法，第一种就是发汗，第二种就是排尿。这两种方法都可以有效的减少体内湿气聚集。湿气会随着汗液和尿液排出体外。所以尽量少食用冰镇的红豆薏米水，因为凉汤会减少汗液排除，同时凉的汤饮也会影响脾胃。

总结：红豆薏米水的制作方法非常简单，在家制作如果没有砂锅，可以用电饭煲，选择汤粥键，时间定为2小时，同样可以制作出好喝的红豆薏米水。红豆薏米水忌和大米同时煮，因为大米会减弱红豆薏米的食疗功效，反而会增加体内湿气的聚集。

老王 美食 坊，专业烘焙和日常 美食 传播者。

你好，很高兴回答你的问题！

每年这个时候我都会感觉自己精神状态不佳，不容易睡醒，舌苔也有发黄的迹象，身体能明显感觉湿气特别重，我有常年熬红豆薏米水来给身体祛湿的习惯。所以关于怎么熬红豆薏米水祛湿的问题，你总算问对人了，以下列举的就是具体的熬制方法和步骤。

一、薏米150克；

二、红豆150克（ 这里需要注意的是：红豆要选赤小豆，不要选红小豆，因为赤小豆的祛湿效果会比红小豆好很多 ）。

一、将薏米放入盆中清洗几遍至干净为止，然后用漏勺把水分过滤掉。

二、把薏米放在干净的案板或砧板上晾干水分，这一步尤为关键，不能忽视。

三、将红豆放入一个干净的盆中，用清水多清洗几遍。

一、将洗净的薏米用炒锅开小火炒制10分钟，因为生薏米经过炒制以后能去掉原有的寒性，性质变温和，很适合祛湿。

二、将生薏米炒制10分钟，炒至表面发黄后盛出备用。

三、准备一个炖锅，然后再锅中加入之前准备好的薏米和红豆，然后再炖锅中加入500克清水，大火煮开后转小火炖40分钟左右，可以根据个人口感喜爱延长或缩短炖煮的时间。

四、40分钟后准备一个漏勺，漏勺下方放一个干净的空碗，将煮好的红豆薏米水倒入漏勺中过滤掉不要的成分。

五、一份简单又 健康 的红豆薏米水就制作好了。

切记将过滤好的红豆薏米水放入冰箱里冷却，否则又会重新增加寒性。正确的方法是自然冷却，待其温度降至刚好可以饮用时就可以喝了。

作为一个长期湿气重的人儿，我觉得这个问题非常适合我。

首先，这里有一个问题，它能祛湿吗？

古人告诉我们：薏仁红豆是能祛湿的

《本草新编》：薏仁最善利水，不至损耗真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之。

《本草经疏》：小豆健脾燥湿，故主下水肿胀满，止泄，利也。

但是红豆，不能随便选，《本草纲目》称：赤小豆以紧小而赤黯色者入，其稍大而鲜红淡色者，并不治病。也就是说，选红豆，其实是我们现在的“赤小豆”，瘦小暗红色那种。

生薏米，性微寒，人体忌寒，湿气重的体质，再吃生薏米，就会变成湿寒体质，完全是反作用，生薏米经过烘焙后，去掉了原有的寒性，性质变温和，更适合食用，所以要烘烤薏米，才能达到预期效果哦。

很多人直接用赤小豆和薏米煮水，由于两者质地较硬，很难煮烂。所以在煮之前可以用热水浸泡2小时，这样更易煮烂，营养更易被人体吸收。

材料选好就可以开做，准备好食材，赤小豆150g、薏米150g、水适量。

1. 首先把准备好的薏米倒入锅中调中火，不要放油，翻炒2-3分钟。

2. 将炒好的薏米和赤小豆倒入一个大碗中，再倒入适量的开水浸泡2小时。

3. 浸泡好后，稍微用清水洗一洗赤小豆和薏米。然后倒入高压锅中。

4. 高压锅选择豆类键，煮半个小时左右就好了。没有高压锅，其他锅煮1个小时左右，期间要不断的用勺子搅动，避免粘锅，煮到薏米和赤小豆软烂就可以关火了。

这就是“红豆薏米水”的正确做法，湿气重的孩纸们赶紧收藏做一下吧~

您好，很高兴回答这个问题！

红豆和薏米是非常常见的成分，但是它们非常有利于除湿。烹饪时，提前四个小时浸泡红豆和约伯的眼泪，然后将它们洗净、放入锅中，加水，然后将其他材料放入锅中，用大水煮沸。之后，关掉火，盖上盖约30分钟。转到低热，煮大约30分钟。虽然薏米和红豆很好，但是在日常生活中不能过量食用，否则对 健康 不利！

红豆薏米水怎么煮去湿气

1、材料：红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。

2、做法：把红豆和薏米提前四个小时浸泡，然后洗干净后放入锅中，加入适量的水，再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。

3、作用：薏米红豆粥是治湿邪的。薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

红豆薏米水怎么煮去湿气效果好

红豆薏米水是比较受欢迎的一种保健饮品，它可以起到很不错的功效与作用，适量饮用对身体有一定好处，很多人都会在家煮红豆薏米水喝，尤其是女性朋友们。红豆薏米水要注意食材的选择，要提前将薏米炒熟，还要浸泡红豆等。

红豆薏米水怎么煮去湿气效果好

红豆薏米水有去除湿气的效果，但要注意正确的生产方法，才能有更好的效果。

红豆薏米水可以这样煮：

1、注意选材：红豆也分种类，红豆薏米水是选择赤小豆，赤小豆与一般的红豆不同之处就在于它有利水的作用，因此想要有排湿效果的红豆薏米水，要选择赤小豆，看起来比一般红豆扁一些。

2、注意薏米要炒熟：薏米本身属寒性，不要直接煮水，在煮之前炒熟，除掉了薏米的寒性，有助于发挥排湿的效果。

3、赤小豆提前用热水浸泡：赤小豆本身质地比较硬，直接煮不容易煮烂，在煮之前用水浸泡两小时左右，更易煮熟。

4、注意搭配其他食材：红豆薏米水要发挥更好的排湿效果，仅有这两种是不够的。一般会搭配莲子、芡实一起，有祛湿效果。

红豆薏米水听起来很简单，但事实上，它需要仔细煮熟，并注意方法，以充分发挥其良好的效果。

红豆薏米水煮多久效果最佳

根据其煮制方法而定，30分钟到1个小时不等。

红豆薏米水的煮沸时间与所用的烹饪容器密切相关。如果在高压锅里煮，浸泡过的红豆薏米水会煮半个小时左右。

如果你用的是普通砂锅，烹饪时间会稍微长一些，一般需要1-1.5个小时左右。具体烹饪时间可根据您的喜好进行调整。

例如，喝了红豆薏米水后，你仍然喜欢吃软烂的红豆薏米水，烹饪时间可以更长；如果你只喝红豆薏米水，不吃红豆薏米水，你可以煮30分钟。

红豆薏米水用什么锅煮比较好

建议使用高压锅比较好。

红豆薏米水是生活中常见的粗粮。红豆又甜又扁，富含蛋白质、维生素、纤维素和多种矿物质；红豆薏米水尝起来又甜又凉，其中含有大量维生素、粗纤维、蛋白质等成分。沸水合在一起可以为人体补充足够的营养，并具有一定的除湿、利尿、减肥和减肥功能。一般建议在高压锅中烹饪，这样可以很好地保留红豆薏米水的营养。其次，你也可以用砂锅。

红豆薏米水去湿气多久见效

坚持服用红豆薏米水大约一周可以达到祛湿的效果。

红豆薏苡水具有清热解毒、消肿除湿、健脾健胃的功效。坚持服用红豆薏米水1-2周可以起到去除水分的作用。如果患者湿度大，病程长，需要3-6个月才能逐渐显现效果。红豆薏米水也可以储存在胃肠蠕动中，起到减肥的作用，但应结合饮食控制和合理运动来达到减肥的目的。此外，红豆薏苡富含维生素A、维生素B1、蛋白质、钾、磷、钙等微量元素，对健康有益。

盲目服用红豆薏米水会导致腹泻。建议湿度大的患者应先到中医科治疗，只有经过中医辨证和对症治疗，才能达到的疗效。

赤小豆薏米水怎么煮去湿气？

赤小豆和薏米祛湿的食用方法步骤如下：

主料：赤小豆、薏米

辅料：水

1、首先准备赤小豆和薏米。

2、然后将薏米倒进锅内小火慢炒。

3、炒至微黄的状态后即可，如图所示。

4、然后取适量炒好的薏米和赤小豆放到碗中。

5、用水清洗干净。

6、然后倒入豆浆机中，加入1000毫升的清水打成豆浆。

7、将打好的赤小豆薏米豆浆倒入杯子里。

8、最后一步，薏米赤小豆豆浆制作完成即可食用，每天早晚喝一杯。

红豆薏米水怎么煮去湿气效果好？

红豆薏米水怎么煮去湿气效果好：

2、用小火把薏米炒一下，微熟即可。

3、红豆清洗干净后要提前浸泡2-4小时以上，煮粥的效果比较好。

4、身体虚寒、或者本来就腹泻的朋友要适量食用。

5、红豆薏米粥中不要加其它食材。这样熬出来的红豆薏米粥才能发挥它的作用。

薏米泡水一定要炒吗：

一般人食用薏米可以不用炒，用水浸泡过后煮熟即可食用，但湿气重的人群食用薏米水时，建议先炒熟，因为薏米属凉性食物，直接食用易加重体内寒气，炒熟的薏米没有过重的寒凉之气，对身体更好，且炒熟的薏米更容易煮烂，营养成分更易析出。

轻度的湿气，用红豆薏米还有效，湿气过重时，实际上用这两味料的效果就不那么理想了。何况，湿浊特性是蔫腻粘滞，湿不是单独出现，而是与其他并邪纠缠在一起，如果是湿热比较重的情况，本身调理湿热，是要看湿重还是热重，哪个重先调理哪个，这时候这两位料可以说除了添乱什么用都没有，而且还可能因为其耗津伤阴，致使火热内郁，炼津为痰，痰饮内停，更加难以调理。

所以，准备用红豆薏米粥袪湿之前，要先找个中医医生确定一下。

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