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海蟹和河蟹有什么区别
外形不同:河蟹的腿上,蟹钳子上有很多的小绒毛,海蟹的腿上没有。
海蟹肉多还是河蟹肉多(海蟹肉多还是河蟹肉多呢)
口感不同:河蟹肉质非常的紧实细腻,海蟹虽然个头大,但是肉质相对比较松散。
颜色不同:海蟹的种类比较多,颜色也各不相同,河蟹大部分是青色,没有亮丽的色彩。
一个生活在淡水,属于淡水鱼类,一个生活在咸水里,属于海洋鱼类。
海蟹与河蟹有什么区别?!
海螃蟹皮薄肉厚,河蟹皮厚肉少。而且河蟹大多
都是养殖的,尤其是阳澄湖大杂蟹以味美著称,
价格也贵。
海蟹是在大海里的,大海含有盐分,所以一般海蟹都会壮、大一些,河蟹在河里边,水没有盐分,长得不大,这是最明显的区别
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