冬草川贝炖瘦肉可以提高抵抗

相信生活中很多朋友都曾经尝试过抵抗力下降给身体带来的影响，不仅非常容易导致我们身体出现疾病，同样还有可能引发多种慢性疾病的产生，此时对于身体的危害就是非常大的了。因此提高身体抵抗力一直以来都是保障身体健康的关键所在，到底应该如何才能够有效提高抵抗力呢？冬草川贝炖瘦肉——提高抵抗力

川贝炖瘦肉的功效 南北杏陈皮川贝炖瘦肉的功效

什么原因会导致抵抗力下降

那会导致抵抗力下降的原因相信大家都知道，但是生活中往往也是控制不住自己，还是会进行导致身体亚健康的行为或者活动。但其实导致身体出现抵抗力下降的原因主要有长期熬夜、抽烟、饮酒，尤其对于上班族而言可能还有过度的疲劳等，这都是导致我们身体出现亚健康的主要原因，想要有效提高抵抗力，建议您可以这样做。

所需食材：

5g冬草、3g川贝、3g北杏、5g沙参、120g肉类、新姜、陈皮

制作方法：

1.瘦肉切适量大小块，姜一片；

2.北杏、川贝、沙参、陈皮等用清水洗一下沥干，冬草加入热水事先泡10分钟；

3.瘦肉加姜片，入锅焯一下血水后洗净沥干；焯好的瘦肉，加姜片入炖盅；

4.加入北杏、川贝、沙参、陈皮等，加入冬草，刚好泡冬草的水也一同倒入；

5.炖约3小时即可，食用时不加盐！

主要功效：

以上方法多数与我们长时间在家炖肉的情况差不多，但是虽然程序较为复杂，但是给我们身体带来的好处却是非常多的。我们都知道猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，因此在饮食中，猪肉也占有比较高的地位，它能够有效提供有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸，非常适用于缺铁性贫血患者，可以有效提高身体抵抗力。但是湿热痰滞内蕴者或者肥胖、血脂较高者不宜多食。

冬草川贝炖瘦肉——提高抵抗力的方法希望对您有效，另外建议您在生活中也应该多多关注自己的健康情况，既不要盲目滋补，但也不要忽略养生的重要性。由于生活节奏的加快，在生活中抵抗力下降的情况也是十分常见的，虽然如此，也建议您在生活中除了注意食疗以外，还应该多注意运动确保身体由内而外的健康。

川贝雪梨炖瘦肉的功效

雪梨川贝瘦肉汤,可以更好的帮助生津润燥清热化痰，尤其是在天气比较燥热或者是长期受到感冒咳嗽问题影响的朋友来讲，熬制雪梨川贝瘦肉汤，确实可以起到很好的改善功效。

雪梨川贝瘦肉汤怎么做？

一、所需食材

主料：梨200克，瘦猪肉150克，

辅料：西洋参12克，川贝母12克，冬虫夏草12克，

调料：盐3克

雪梨川贝瘦肉汤怎么做？

二、制作方法

1.雪梨用水洗净，削去皮，去心，切块。

2.花旗参（西洋参）、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。

3.花旗参切成片状。

4.将雪梨、花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内，加适量滚水，炖4小时。

5.加细盐调味，即可饮用。

雪梨川贝瘦肉汤怎么做？

三、食用须知

味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。

川贝炖瘦肉的做法与用量

川贝，单听名字，很多人都把它当做海里的一种贝类，其实它是一味的中，川贝炖瘦肉，文火炖3个小时，是一种滋补身体的食品，是针对身体虚弱的人来做的，当然有些病人也是可以吃川贝炖瘦肉的，但是一般正常人是不会去吃川贝炖瘦肉的，这主要就是因为川贝的功效和作用，下面就来详细地介绍下川贝母炖瘦肉的功效与食用禁忌。

川贝炖瘦肉做法：瘦肉洗净，切片，川贝干净，用水泡30分钟，把材料放入炖盅，加入3碗开水，锅放水烧开后，把炖盅放入小火隔水炖3个小时即可，空腹饮用，有化痰止咳的功效。

川贝为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。产于四川、甘肃等地。松贝的形态特征就是“怀中抱月”。怀中抱月的特点：此材呈类圆锥形或近球形，外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”;顶部闭合。内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1～2枚。先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。

食用禁忌：脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服川贝。支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用川贝。服用期间忌食辛辣、油腻食物。

通过上面的介绍，我们其实就可以发现，川贝炖瘦肉的食疗价值体现在：止咳化痰润肺抗菌等。但是对于那些脾胃不好的人一般就不要吃了。所以，大家以后要是有了这些症状的时候，别急着吃，不如做点川贝炖瘦肉来试试效果。

川贝陈皮炖肉起什么作用

一起炖川贝陈皮和猪肉，醇香清润可口，有润肺止咳，清热化痰的作用。

川贝是大家都非常熟悉的一种中，川贝不但可以起到很好的用功效而且还有非常高的食用价值，经常吃川贝有利于我们的身体健康，川贝有镇咳和化痰的作用，陈皮有醇香化气健脾化痰的作用，川贝炖瘦肉这道菜很多时候都是针对身体虚弱的人来做的，吃川贝陈皮炖肉的有利于康复。

扩展资料：

川贝母是常用中，传统的功效是润肺止咳化痰，而且自古至今用只取其地下鳞茎，川贝母是一味名贵中材，用始载于明代的滇南本草一书，其主要功用适用于外感风热咳嗽，肺虚久咳，痰少咽燥等症的良，脾胃虚寒及寒痰，湿痰者不宜或慎服川贝，服用期间忌食辛辣，油腻食物。

参考资料来源：

川贝是大家都非常熟悉的一种中，川贝不但可以起到很好的用功效而且还有非常高的食用价值，经常吃川贝有利于我们的身体健康，川贝有镇咳和化痰的作用，此外川贝还能起到降低血压以及抗菌等功效。陈皮，有醇香化气、健脾化痰的作用。合而一起炖川贝和猪肉，醇香清润可口，有润肺止咳、清热化痰的作用。

川贝陈皮炖瘦肉是一种滋补身体的食品。

川贝炖瘦肉的功效

1、川贝母有清肺止咳，化痰散结的功效，常用于肺虚久咳痰少咽燥及外感。

2、风热咳嗽，肺热咳嗽，咯痰黄稠等症的治疗。据研究，川贝中含有的川贝母素等生物硷，有类似阿托品的作用，能扩张支气管平滑肌，减少分泌，解除平滑肌痉挛。

川贝为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。产于四川、甘肃等地。

松贝的形态特征就是“怀中抱月”。

怀中抱月的特点：此材呈类圆锥形或近球形，外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”;顶部闭合。

内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1～2枚。先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。

扩展资料

食用禁忌：脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服川贝。支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用川贝。服用期间忌食辛辣、油腻食物。

参考资料来源：

川贝炖瘦肉小孩能吃吗 川贝炖瘦肉要放盐吗

【导读】：川贝是一味常见的中材，具有止咳化痰的功效，食用的方式也是多种多样，那下面就来和我一起看看川贝炖瘦肉小孩能吃吗？川贝炖瘦肉要放盐吗？

川贝炖瘦肉小孩能吃吗

川贝炖瘦肉是一道不太常见的菜，具有止咳化痰的作用，小孩也是可以适当食用的，但如果食用之后出现不适的症状一定要及时就医诊治。

川贝炖瘦肉这道菜很多时候都是针对身体虚弱的人来做的，当然有些病人也是可以吃川贝炖瘦肉的，但是一般正常人是不会去吃川贝炖瘦肉的。川贝炖瘦肉是一种滋补身体的食品，这主要就是因为川贝的功效和作用。

川贝炖瘦 有止咳化痰的作用，如果宝宝有咳嗽的症状，是可以适量添加的，另外如果宝宝的症状较重，同时一定要遵医嘱用治疗，多喝水，增加屋内的溼度，注意保暖和休息。

川贝炖瘦肉要放盐吗

川贝炖瘦肉是不放盐的，下面就来看看这道菜的做法吧。

材料：猪肉100克，川贝母1勺，北杏仁1勺

做法：

1、瘦肉洗净，切片

2、川贝，南北杏洗干净，用水泡30分钟。（我怕有防腐剂，所以都会泡浸一下）

3、把材料放入炖盅，加入3碗开水。（水放7-8分满就好，太满水开后会溢出来）

4、锅放水烧开后，把炖盅放入小火隔水炖3个小时即可

烹饪技巧

瘦肉可以用雪梨或雪耳代替，加冰糖做成甜汤，也有润肺止咳化痰的功效。川贝炖瘦肉的食疗价值体现在：止咳化痰润肺抗菌等。但是对于那些脾胃不好的人一般就不要吃了。所以，大家以后要是有了这些症状的时候，别急着吃，不如做点川贝炖瘦肉来试试效果。这样的食用方法可以有效的环境肺部咳嗽等问题，同时还可以有健脾胃的功效哦，润肺止咳化痰，是很不错的营养食谱哦，大家平时可以适当的食用，对身体健康是有好处的呢。

川贝雪梨瘦肉汤的做法与功效

川贝是一味止咳化痰的的，雪梨有清肺热止咳化痰湿的动效，所以川贝和雪梨一起加点瘦肉炖煮成汤是很好的止咳化痰湿的营养汤。一周吃一次才会更有效果。

梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。

川贝雪梨瘦肉汤的做法与功效，他的做法就是把他们放到一起去炖汤，炖汤就可以了，它的功效就是止咳化痰的

岭南常用四季养生汤：川贝百合炖瘦肉

据《典》记载：

川贝“清热润肺，化痰止咳，散结消痈。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，痰中带血，乳痈等等。

百合干：养阴润肺，清心安神。用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。

这款汤的功效：清热润肺，清心安神，化痰止咳。

另：川贝与南北杏炖雪梨的作用有什么主要的区别是什么：

川贝的作用是止咳化痰，治疗气管炎、痈疮。南北杏炖雪梨的作用是止咳润肺、滋阴润肺、养胃生津。

1、作用不同

川贝：主要是止咳化痰并用于治疗气管炎、痈疮等疾病。

南北杏炖雪梨：主要是止咳润肺、滋阴润肺、养胃生津。

2、食用方式不同

川贝：主要是用。

南北杏炖雪梨：主要是烹煮做成炖品。

3、适用人群不同

川贝：不适合脾胃虚寒及有湿痰者使用。

南北杏炖雪梨：适合大部分人群，特别是夏燥时吃最适合不过。

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