小然给大家谈谈快速解冻鸡排的方法，以及快速解冻鸡排的方法窍门应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。

快速解冻鸡排的方法和窍门，你知道多少？

1、方面，低温冷冻的食品是“冻透”的，需要相当长的时间才能从外到内地完全化冻。

2、如果用很热的水，那么外层的食物会长时间处于高温的状态。

3、温度太高的话，会过度加热了食物的外层；一般高温的话，需要较长时间的化冻，而这种温度却又是细菌生长的温床。

4、因此，比较好的化冻方式是提前一天拿出来，放在冰箱的保鲜层中，到用的时候就化得不多了。

5、在保鲜的温度下，既可以慢慢化冻，又可以大大减缓细菌的生长。

6、要更快一些的话，用凉水化冻也还是可以接受的选择。

7、最快的化冻方式是微波炉，因为微波炉的加热方式跟传统的加热方式不一样，微波炉的“化冻”功能是快速化冻的有效手段。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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