您好,今天怡怡来为大家解答以上的问题。银杏叶怎样泡水喝才无毒相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

银杏叶怎样泡水喝才无毒 银杏叶泡茶方法

1、大家知道银杏叶是可以用来泡茶喝的，但是银杏叶是有毒性的，不能直接用来泡茶，那么银杏叶怎么处理才无毒呢？1、采摘清洁在银杏叶将落的时节，必定要在早上8~10点采摘，要注意看有没有变霉、腐朽的，这些变霉腐朽的必定不能要。

2、 最终将采摘来的叶子细心的清洁洁净。

3、2、加热杀青将清洁好的叶子放在锅里加热,当锅内温度到达300度时，迅速将叶子投入锅中，盖闷1分钟,见锅口有蒸汽时,当即揭盖,要注意翻炒，是叶子均匀受热。

4、待叶子呈现出黑绿色时，就可以出锅了。

5、3、搓揉分化将杀青后的叶片,倒在席上晒干带余热用手握成团,揉面团似向同一方面滚揉，重复数次，轻搓宽叶生长条状，不行过细，也不行过粗。

6、4、二次杀青将搓揉后的叶子,放入170— 19 0℃的锅内,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟,如此重复约20分钟。

7、5、翻炒成茶将锅加热至9 0% ,投入晾后的叶子,进行复炒,渐退火降温、轻炒防碎,炒至茶叶棘手时取出,冷却后就可以泡茶了。

8、银杏叶应通过高温加工后能破坏其毒性成分银杏酸才能服用，一般要经过杀青、炒制等步骤后才能泡水喝，直接泡服可引起阵发性痉挛、神经麻痹、瞳孔放大、过敏等毒副作用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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