伏特加和白酒味道一样吗

味道其实没什么区别，现在我给大家普及一下。

同样都是白酒，伏特加和我国的白酒区别在什么地方？

咱们的白酒和的伏特加，都是高浓度的烈性酒，本质上都是水和乙醇构成的。然而在国际上，伏特加的知名度要远超过咱们的白酒，很多外国人爱喝伏特加，却喝不了咱们的白酒。这是为什么？伏特加和白酒到底有啥区别？下面给大家详细说一下。

首先说一下，白酒和伏特加的区别。

白酒是用高粱、大米、小麦、玉米等各种谷物，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑等一系列复杂的工艺，酿造而成。因为是开放式发酵，利用了很多微生物，因此白酒里不仅含有乙醇，还有醛类、脂类、醇类、酸类等多种其他化合物。

伏特加是用玉米和马铃薯，用精馏法酿造出的酒，基础酒精含量可达96%左右。然后经过活性炭等等一系列方法，进行“过滤”和“除杂”，得到非常纯净的乙醇溶液，然后再通过蒸馏水勾兑降度，得到40-60度左右的成品伏特加酒。

看到这里，相信很多人都发现，伏特加和咱们国内的液态法酿造的酒精酒非常相似。酒精酒在国内的地位很低，远远没有纯粮食酒受欢迎。然而在国际上却恰恰相反，伏特加在各种场合大放异彩，而咱们的白酒相对而言，就显得的默默无闻，很少有人喝。

这就是它们的区别。

同样都是白酒，的伏特加和我国的白酒区别在什么地方？

首先是产地的不同，我国的白酒产自国内，有山西的汾酒，贵州茅台等，在不同产地的白酒味道上也会有很大的别，制作工艺上也会有很大的区别，但是都是蒸馏酒，虽然伏特加也是蒸馏酒，但是产地则是在，波兰和美国等地。 伏特加在制作时用的原材料一般是小麦或者是玉米等之类的谷物，但是由于市场需求比较大，就不得不换别的原材料，而且盛产玉米和马铃薯，所以逐渐换成了马铃薯和玉米，这样不仅可以供应上市场的需求，而且会把原材料价格降低。但白酒的原材料则是一些谷物类或者是一些薯类或者是水果等等，比较健康而且口感比较丰富。

度数更高一些，伏特加的酒更烈一些，口味和白酒也是不一样的，大部分的白酒的度数没有那么高，口味更加的香醇。

区别就在于的一些酒，它的纯度要更加重一些，而且它的度数也特别的大，所以相对来说比较刺鼻。

洋酒像是伏特加，威士忌和白酒的味道一样吗

味道是肯定不一样的,白酒也要看是哪一种,10块钱的跟50块钱的别好远...就按50元的中档酒来说吧,闻起来酒精味很重,喝起来有点霸喉(地方话)下肚之後酒精发作稍慢...洋酒我喝过芝华仕给我的感觉是闻起来没有很大的酒精味,入喉很顺,下肚後不到一分锺整个肚子都烧起来一样(一小杯)...个人体验,希望能帮到您...

多么具有冒险精神的熊孩纸啊，当然有区别，再说洋酒分好几种，但没有一种与白酒味道一样的

同样都是白的的伏特加和我国的白酒，究竟有什么区别？

伏特加跟白酒从外观上看上去都不多，都是白的，也都是高度酒，但是它们无论在原材料、工艺和口感上都有非常大的区别。白酒的原料是高粱等淀粉类的农作物，而伏特加用的小麦、玉米、土豆等粮食为主；白酒是经过多种工艺制作而成，但是伏特加只有一道工序-蒸馏；白酒的口感非常的醇香、口有余香、回味悠长，但是伏特加给人如烈火般的感。

在制作方法上两种酒相无几，不过伏特加的提纯过程比我国白酒要多，所以伏特加的度数比较高。

白酒是用高粱、大米、小麦、玉米等各种谷物制成，而伏特加则是用玉米土豆制成的，味道上白酒比较复杂，而伏特加比较简单。

同样都是白酒，的伏特加和我国的白酒有啥区别？

伏特加酒最单纯，没有味道，甚至酒精味都没有，像“养在深闺人未识”的纯情少女，暗香浮月光；我国的白酒最复杂，酸甜苦辣咸，五味俱全，像久经人事的怀春，看看都能醉。它既没有法国白兰地的芳香，没有苏格兰威士忌纯正的口感，也没有白酒浑厚的醇香，但却比白酒名气大得多，在世界上享有很高的声誉，成为男人离不开的精神支柱。所以这次我们就来解答一下这个问题，分析看看到底同为蒸馏酒的伏特加和白酒，它们到底有哪些区别（提前“剧透”一下，这两种酒在有些地方可以说是完全相反的）。先说一件事情，大概10年前。在国外认识的一个人，他跟我说世界上的酒他没喝过100也有90种，但是最讨厌的就是白酒，为什么呢？他用了一个很形象的比喻：就好像伏特加里加了法国香水。的白酒位列世界“六大蒸馏酒”之一，而且其它的五种蒸馏酒没有一种能够像白酒这样有这么多的香型，以及选料如此的广泛。

首先酿酒的原材料不同，我国的白酒大多采用高粱，小麦，玉米等农作物酿造。伏特加主要采用马铃薯大麦酿制。伏特加采用液态塔式蒸馏，酿出的酒更为纯净。白酒采用酒曲酿造，里面杂质更多，酒香更浓。伏特加的酒精浓度较高。白酒浓度稍低一些。伏特加的口感较为清爽，白酒的口感较为棉厚。

其实很大的区别因为使用的制作方法是不一样的，所以很多时候口感上也是有一些偏的，但是这都是正常的现象。

伏特加和白酒的区别

伏特加和白酒的原料、工艺、口感不同。的白酒和的伏特加都属于高浓度的烈性酒，从本质上看二者的区别不大，都是由水和乙醇构成的。但是伏特加口感清冽爽口、热烈，比较适合作为基酒来调配，而白酒口感醇香细腻，比较适合单独饮用。

伏特加和白酒的区别原料不同

白酒所用到的酿酒原材料主要是以高粱和玉米等淀粉类的农作物，经过配料，蒸酒，糖化，发酵，蒸酒等等工艺陈酿而出。伏特加原料同样以粮食为主，大麦、玉米、马铃薯等是伏特加的主要原料，以冰封伏特加为例，采用的是玉米、大麦酿造。

酿酒工艺不同

伏特加采用液态塔式蒸馏，蒸馏出的酒更加纯净，相当于多次蒸馏。而白酒采用酒曲酿造的，通常是进行开放式生产，自然发酵，参与的微生物比较多，并且采用甑桶固态蒸馏，这样做成的酒香更加浓郁。

口感不同

伏特加酒的口感清淡爽口，不甜，不苦，不涩，并且还会带有烈焰般的感，热烈。而口感醇香细腻、入口唇齿留香、回味悠长持久。

---

免责声明： 本文由用户上传，如有侵权请联系 836084111@qq.com 删除！

---

标签：