腊八蒜可以保存多少时间？

可以保存半年。

腊八蒜最长能腌多长时间 腊八蒜最长能腌多长时间吃

如果腊八蒜不开。并在低温下适当储存。一般可以保存半年。不过腌制腊八蒜建议2个月内食用。因为时间越长，腊八蒜中的营养成分就会流失越多。口感也会受到影响。另外，腊八蒜接触空气超过一次就容易滋生细菌。腊八蒜放久了容易变质。

        腊八蒜在常温下可以保存十天左右,如果放进冰箱冷藏,则能保存1~2个月,若放在冰箱冷冻,可以保存半年以上。

腊八蒜腌多久？

十天左右。

泡蒜不需要太长时间，十天左右即可，所以，腊八蒜的腌制时间也是十天左右。时间太短口感不足，时间太长有失口感，要想尝到好吃的腊八蒜，时间一定要拿捏好。

此外，腌制腊八蒜用醋是很重要的，尽量选择米醋来腌制，这样才能出现纯正的绿色腊八蒜。

腌够久跟气温有关，温度越高腌得越快。室温二十多度时有一周左右就腌好了。要是十度左右，就得两周左右。但是腌制温度不能低于五度。不管腌多长时间，等蒜身全部变绿，蒜就腌妈了。

正宗腊八蒜的腌制时间

10天左右

腌制腊八蒜一般10天左右就可以吃了。

腊八蒜腌多长时间能吃？

腌制腊八蒜一般10天左右就可以吃了。选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐，内中一定不要有油，倒入米醋直到刚好没过大蒜为止，盖好盖，将其置于10度-15度能晒到阳光的地方，泡制10天左右蒜呈翠绿色即可，并移至阴凉处储藏，随取随用。腌制时间不宜过长，以防止部分营养成分流失。

腊八蒜 10 天左右可以吃 腊八蒜做好后放置到阴冷的地方 , 一般过 7 — 10 天后 , 蒜瓣就会变得湛青翠绿 , 腊八蒜的腌制也就大功告成了。所以腌制腊八蒜一般需要 10 天左右就可以吃了。

腊八蒜要腌制到什么程度？

1、蒜头去老皮，留2厘米假茎，蒜根部挖成锥形但不可把蒜头挖散(目的是为了让蒜入味);

2、蒜头泡清水5-7天，每天换水;

3、蒜头入坛，一层蒜一层盐，不加水;每日倒蒜一次，下面的倒到上面，使蒜淹均;5-7天后拿出日晒，皮干后，若有老皮再除去……均匀地码入坛中;

4、水烧开，加红糖，离火;水温80度左右时加醋;待凉透后冲入蒜坛，封坛，7日以后待红糖转为果糖后就可食用;

5、回味糖味浓厚，咸中略酸，如喜酸可多加醋;

6、糖蒜汁可作莱时当糖醋汁使用，蒜香浓烈，别有风味，只是不可再用于淹蒜了。

腊八蒜要腌7至10天才能吃。

腊八蒜腌制方法:

1、冬至，或是腊月初八的时候开始泡制。将大蒜剥去外皮儿，切去蒜蒂，然后将大蒜放入可以密封的坛子或者瓶子中；

2将醋倒入，直至没过蒜瓣儿；

3将容器密封，放置到阴冷的地方。7至10天后，蒜变绿以后即可食用。

腊八蒜腌多长时间？

腌制腊八蒜一般10天左右就可以吃了。选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐，内中一定不要有油，倒入米醋直到刚好没过大蒜为止，盖好盖，将其置于10度-15度能晒到阳光的地方，泡制10天左右蒜呈翠绿色即可，并移至阴凉处储藏，随取随用。腌制时间不宜过长，以防止部分营养成分流失。

半个月就可以食用了，期间它会慢慢的变色绿色，然后味道和口感更佳。所以多些耐心和时间等待，半个月和一个月即可的。

腊八蒜一般腌制10天左右。

腊八蒜在农村多于腊月初八那天泡制，因这个季节气温很适宜，故称腊八蒜。醋、糖的配量还可以适当变换，但不可变动过大。

大蒜包皮后切去蒜瓣底部的硬结，可加速腌制时间，用一个玻璃瓶子把蒜瓣均匀的放在瓶子里加上适量的冰糖可将大蒜的辛辣。然后倒入米醋沫住大蒜即可，封口处用保鲜膜封上在概上盖子腌上7天就欧了。

腌制腊八蒜一般需要大约十二天左右，腊八蒜腌10~15左右就可以吃,腊八蒜腌之后,外观设计会从白色变成绿色,如果不记得腌制的天数,可以从腊八蒜的外观变化来判断腊八蒜是否腌好了,基本了腊八蒜完全变绿后就能吃了。

一般在合适的环境下，腊八蒜腌制10~15天后即可食用，腌好的腊八蒜外观会呈绿色，实际腌制过程中也不全是10~15天就能吃，可以根据腊八蒜的外观变化，一般腊八蒜变绿了就可以吃。

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