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梭子蟹一只多重?
个头大的梭子蟹,大概有500克左右重,个头比较小的大约有250克左右重,市面上售卖的梭子蟹多半在250克至350克之间,一斤大约有1至2只左右,可以根据自己的需求购买。
螃蟹批发价格表 螃蟹的批发价
梭子蟹统购批发价格从早之前的25元左右每斤降到10元左右每斤,又涨到15元左右每斤,其中净重200克以上的一级母蟹批发价仍然较高,大约是35元到40元每斤。
梭子蟹,又叫做三疣梭子蟹、枪蟹、白蟹等,肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,在我国主要分布在沿海地区。梭子蟹的个头越大,肉质越肥厚,个头越小,说明生长可能还不够成熟,肉质较少,口感相对较,价格也便宜一些。
购买梭子蟹时,建议选择比较活泼,爪钳有力,蟹腿比较坚硬的,这样的梭子蟹多半比较新鲜,肉质较好。
帝王蟹多少钱一只(深圳帝王蟹多少钱一斤)
钱江晚报·小时记者施雯
这个春节,您家餐桌上的生猛海鲜都有啥?
逛逛生鲜超市,不知你和我的感觉是否一致:今年的海鲜,价格有点高。
生鲜店零售帝王蟹
比如,一只帝王蟹超市卖到1299-1599元;平时99元的波士顿龙虾,春节居然也不见踪影,取而代之的是三四百元一只的大号波龙。
老吃海鲜,还是讲究性价比,节后的水产市场价格开始走低了没?
生鲜店零售波龙
今天上午,小时记者来到位于余杭良渚的杭州农副物流中心,在水产批发市场灵到的新行情,一定可以帮到你省钱吃海鲜。
1】批发80元/斤
春节前后明虾价格大跳水
永远飘着鱼腥味的杭州水产批发市场,是个真正的不夜城,这里一天24小时,永远有店铺在开门做生意。
市场平时除了菜场、饭店、超市的进货车辆来往之外,还有不少散客拼单来市场淘货。
比如,坐着公交车来买海鲜的杭城大伯大妈就算是主力军,因为这里来水产都是批发价,至少比菜场便宜30%。
市场经验管理部的工作人员说,这里一共900多家商户,春节期间,初一到初三时,只有60%不到的商家营业;从初五开始有85%商家在营业。
因为春节前期营业的摊位少,大家又都在囤货过节,市场的货源自然供应没那么充足,价格上涨在所难免。
生鲜店零售明虾
这方面,比较极端的例子是明虾,小时记者昨天下午去超市,看到平时卖49元/斤的明虾,要卖88元/斤。
因为商超春节期间都会提前备货,批发市场里的明虾,过春节前两天,涨到过75-80元/斤,而春节期间的批发价是一路走低的,今天已经回落到40元/斤。
水产价格波动大也不是一概而论,比如四大家鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲈鱼、黑鱼等家常淡水鱼类,是市场里常年价格都很稳定的品类。
今天市场批发价鲫鱼9-10元/斤,鳊鱼6元/斤,黑鱼11元/斤,鲈鱼17元/斤,花鲢7元/斤,春节期间基本没啥波动。
2】
白菜价!
东海小黄鱼丰产便宜卖
攻略:湖蟹一只起批,冰鲜区整箱拿货
视频:湖蟹批发行情
超市里、菜市场的湖蟹,这两天都要三四十一只,批发市场的价格实惠吗?
生鲜店零售湖蟹
市场里,江苏一家人老丁的湖蟹摊位前,八面玲珑的儿媳占据了自家摊位上的C位。
“公蟹70-80元/斤,母蟹80-90元/斤,我们摊位三班倒,24小时营业,湖蟹一只起批的。”
“湖蟹价格呀,你们上班了,我们的货就会便宜3-5元/斤。过完十五,还能便宜5块钱吧。”
老丁水产行在市场卖了10多年湖蟹,老丁儿媳说,“春节前五天,摊位上来买湖蟹的都是附近居民,你五只,我十只的,天天队伍排老长,买蟹要用抢的,人家根本不问价格,拿货付钱就走人。”
那几天摊位上特别疯狂,一家人忙到水都喝不上一口,这几天生意没那么忙。
和湖蟹档口的连轴转不同,户外冰鲜交易区的生意,受制于渔船出海的情况,春节假期前半段,出海渔船少,海鲜价格走高。
今天是初七,随着渔船的陆续复工,交易区的来货量明显增加。
冰鲜交易区有59个摊位,主要销售东海、南海、渤海海鲜,这里的货一箱起批,普通老来拼单购买的也比较多,一般拿货都在下午。
不过,交易区年三十到年初二基本没有本地海鲜销售。
视频:东海小黄鱼批发行情
在这里,小诸老板一家已经在杭州做了40多年水产批发生意,他家的客户主要是杭州各大菜市场、超市、生鲜店,鲳鱼、黄鱼、带鱼是摊位销售的三大件。
今年小黄鱼东海丰产,往年菜市场要卖30多块一斤,今年只要10多块一斤,批发的价格更便宜。
小诸家的摊位上,一年海鲜出货几百吨。今天上午9点,刚到了180箱舟山昨夜现捕的东海小黄鱼。
整个市场今天有300-400箱小黄鱼,货源还是比较充足的,所以小黄鱼价格实惠。
小黄鱼规格一斤9条,260元一箱的是30多斤,今日批发价7元/斤。1月份货特别多的时候,还卖过5元/斤。
年前一周货源紧张时的价格10-14元/斤,初四市场来了一些舟山货,小黄鱼回落到11元/斤。
想想今年青菜因为寒潮,菜市场都卖到7-8元/斤,小黄鱼确实是白菜价了。
小诸说:“现在,市场里带鱼基本接近下市,接下来,马上鲳鱼3月要上新。”
不过,春节期间,贵的本地海鲜还是梭子蟹,母蟹1月中旬130元/斤,春节涨到了270-280元/斤,公蟹稍微便宜些,120元/斤,现在60-80元/斤。
3】帝王蟹破千,波士顿龙虾小涨
进口海鲜,今年量少价高
过去,吃一顿进口龙虾也算,自打有了生鲜超市99元一只的波士顿龙虾,进口龙虾的消费也走向了平民化。
不过,昨天小时记者在生鲜超市也留意到,99元一只的波龙不见踪影,取而代之的是300元的龙。
连平日里卖880元一只的帝王蟹,春节期间也标上了1588元的高价,让人不禁感叹,荷包已经赶不上海鲜价格飞涨的速度。
批发市场里,海鲜的价格如何?
波士顿龙虾
在澳星水产的批发档口,这里卖的波龙规格基本是一只在1.5斤以上的,今日一只单价在180元起批。
工作人员说,“波士顿龙虾初一初二批发140元/斤,今天初七是120元/斤,不过,常规价是90-100元/斤,预计初十以后可以便宜些。”
店员还给大家科普了关于波龙的小常识,一般波士顿龙虾分两种,产地有加拿大,美国两种;加拿大好养,肉质饱满,价格略贵,主要送饭店。
超市、生鲜店卖的都是600克到700克小规格的波龙,120-130元/斤,一只大约150元。
帝王蟹
在海尚水产摊位,店主说,今年帝王蟹、长脚蟹等海鲜,受影响进货量减少了,价格整体比往年要高20-30元/斤。
年前,市场里帝王蟹的批发价是250-260元/斤,普通一只3.5-4斤规定的蟹,批发价是875-1000元/只。
春节期间,帝王蟹是从年初一开始涨价的,目前涨到270-280元/斤,现在起批价格是945-1080元/只。
不过淡季的时候,比如7-8月份螃蟹会瘦一些,价格就跌到180-190元/斤,那时来市场,630元,就能买到一只帝王蟹。
珍宝蟹
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帝王蟹哪里批发
烟台九田水产品批发市场批发。烟台九田水产品批发市场出售帝王蟹,截止至答题时间2023年2月17日,价格为60元一斤,属于全国,是的市场。帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,分布在寒冷的海域。
10块钱一斤的冰冻螃蟹六七两的能不能买
能。蟹有很多种类,大部分蟹类可以食用,吃得多的都来源于大海或者淡水湖泊区域。市面上的冰冻螃蟹,平均重六七两的公蟹,批发价在12元左右一斤,十块钱一斤是能买的,每斤还能便宜一两块钱。蟹,是十足目短尾次目的甲壳动物,尤指短尾族的种类。亦包括其他一些类型,如歪尾族的种类约有4700种。
绍兴螃蟹哪里批发便宜点
大龙市场。根据查询相关息显示,绍兴2.5两左右的公蟹,柯桥综合市场贵,价格在60元/斤,大龙市场55元/斤,;母蟹都在75元/斤左右,贵的是裕民市场,85元/斤。绍兴,简称越,古称越州,是浙江省辖地级市,长江三角洲中心区城市、Ⅱ型大城市,国务院批复确定的具有江南水乡特色的文化和生态旅游城市。
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